隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識普遍增強，對健康養(yǎng)生產品的需求正在不斷提升。
隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識普遍增強，對健康養(yǎng)生產品的需求正在不斷提升。
據(jù)中研研究院《2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調查研究報告》顯示
大眾的健康意識普遍增強
世界衛(wèi)生組織將“健康”定義為“不但是身體沒有疾病或虛弱，還要有完整的生理、心理狀態(tài)和社會適應能力”。據(jù)悉，我國符合世界衛(wèi)生組織關于健康定義的人群僅占總人口數(shù)的15%。同時，有70%的人處于“亞健康”狀態(tài)，15%的人處于疾病狀態(tài)。
聯(lián)合國糧農組織發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，中國有3億人存在因營養(yǎng)結構失衡引起的營養(yǎng)不良問題。長期的營養(yǎng)結構失衡可能引發(fā)諸多慢性病，如糖尿病、心血管疾病、癌癥等。世界衛(wèi)生組織報告指出，營養(yǎng)的攝入在一定程度上決定了機體的生存期，營養(yǎng)不良是全世界范圍內第一大死亡原因。
與此同時，根據(jù)國務院辦公廳印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃2017-2030》和《健康中國行動2019-2030》，國民健康理念由“疾病治療”轉向“疾病預防”，“精準醫(yī)學”的重點也將聚焦于“精準營養(yǎng)”。
近年來，“精準營養(yǎng)”“個性化營養(yǎng)”正成為高頻熱詞。數(shù)據(jù)顯示，2018年全球精準營養(yǎng)市場價值約為72億美元，預計到2025年將達到115億美元，2020至2025年的年復合增長率為7.03%，市場發(fā)展前景十分廣闊。
保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品在宣傳時不能使用成功率、有效率等相關字眼。所有符合保健品的國內產品都會有一個藍帽子的標識，這個標識是需要申請國家食品藥品監(jiān)督管理局對產品進行認證后才能享有的，申請了保健食品的產品可以標示出產品的保健功效，保健功效僅限國家到目前為止規(guī)定的27種范圍內。
中國保健品發(fā)展情況
隨著社會進步和經(jīng)濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費水平逐年攀升，對營養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。保健食品在歐美稱為“保健食品”或“健康食品”，也稱“營養(yǎng)食品”，德國稱為“改良食品”，日本稱為“特定保健用食品”，并納入“特定營養(yǎng)食品”范疇。世界各國對保健食品的開發(fā)都非常重視，新功能、新產品、新造型和新的食用方法不斷出現(xiàn)。
從生產企業(yè)數(shù)量看，根據(jù)從企查貓中經(jīng)營范圍中包含“保健品生產\制造、研發(fā)”且經(jīng)營狀態(tài)為“存續(xù)和在業(yè)”的制造業(yè)企業(yè)數(shù)據(jù)進行整理分析，可知截止2021年2月19日，經(jīng)營范圍中包含“保健品生產\制造、研發(fā)”的企業(yè)共有8933家。
其中，投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占總數(shù)的1.45%，投資總額在5000萬元至1億元的中型企業(yè)占38%，100萬元以下10萬元以上的小型企業(yè)占了41.39%;投資不足10萬元的“小作坊”占12.5%。
目前國內外已批準的含有阿膠的保健食品約有255中，功效主要包括改善營養(yǎng)性貧血、增強免疫力、改善睡眠、緩解體力疲勞、祛黃褐斑、免疫調節(jié)等。
近年來人們的保健意識不斷增強，國家預防為主的觀念導向，治未病的觀念的深入人心，對保健品的需求也將進一步擴大。
老齡化和可支配收入的增長為中國保健品行業(yè)空間的發(fā)展提供了重要的可持 續(xù)發(fā)展動力。參照對我國社會發(fā)展有借鑒意義的日本，1990 年的日本人口結構與 2019 年的中國人口結構相似，65 歲以上的人口占比超過 12%、出生率為 1%左右， 之后人口出生率不斷下降，日本步入老齡化社會，65 歲以上國民的醫(yī)療費用比重不 斷上升。
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2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調查研究報告
保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...
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