調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國茶類品種繁多，許多產(chǎn)區(qū)都有自己代表性茶類，具地域性和分散性特點(diǎn)。同時(shí)其都有自己特色的制茶傳統(tǒng)，很少采用機(jī)械化生產(chǎn)，很多加工環(huán)節(jié)上崇尚手工制茶。這種以小集體經(jīng)濟(jì)為主、傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工模式，限制了茶企的規(guī)模化生產(chǎn)能力，也造就了企業(yè)難以堅(jiān)守標(biāo)準(zhǔn)
茶行業(yè)消費(fèi)現(xiàn)狀 茶行業(yè)市場規(guī)模分析
隨著消費(fèi)觀念和生活方式的轉(zhuǎn)變，茶飲料成為中國消費(fèi)者最喜歡的飲料品類之一。未來在我國茶飲文化、健康意識普及等多個(gè)因素影響下，預(yù)計(jì)我國茶飲市場將整體繼續(xù)增長。
調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國茶類品種繁多，許多產(chǎn)區(qū)都有自己代表性茶類，具地域性和分散性特點(diǎn)。同時(shí)其都有自己特色的制茶傳統(tǒng)，很少采用機(jī)械化生產(chǎn)，很多加工環(huán)節(jié)上崇尚手工制茶。這種以小集體經(jīng)濟(jì)為主、傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工模式，限制了茶企的規(guī)?；a(chǎn)能力，也造就了企業(yè)難以堅(jiān)守標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的發(fā)展。
品牌對消費(fèi)品質(zhì)、體驗(yàn)的提升都具很大引領(lǐng)作用，加強(qiáng)品牌建設(shè)將進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級，助力行業(yè)高質(zhì)量健康發(fā)展。茶企想要打造穩(wěn)定、有差異化的茶品牌，就需從根本上消除消費(fèi)者對茶認(rèn)知的門檻，并在這過程中完成品牌形象塑造。
雖人們喝茶還是先看茶品類，但小罐茶、大益茶、天福、八馬、竹葉青等品牌，已借助單一或全品類，成為大眾市場的頭部品牌。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國茶行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報(bào)告》顯示：
數(shù)據(jù)顯示，在我國茶飲料市場中，含糖茶飲料市場仍然是我國茶飲料的主要市場，但是無糖茶飲料的市場份額卻呈現(xiàn)明顯的占比增加的趨勢，2014-2019年，我國無糖茶飲料市場占比從2014年的1.53%增長到了5.21%，并且預(yù)計(jì)到2024我國無糖茶飲料的市場占比將增長到12.29%。
2021年前三季度，我國GDP為823131億元，按不變價(jià)格計(jì)算，同比增長9.8%，兩年平均增長5.2%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值為51430億元，同比增長7.4%;第二產(chǎn)業(yè)增加值為320940億元，同比增長10.6%;第三產(chǎn)業(yè)增加值為450761億元，同比增長9.5%。
數(shù)據(jù)顯示，2020年我國高端新式茶飲店、中端新式茶飲店和低端新式茶飲店市場規(guī)模分別達(dá)129億元、324億元和212億元，同比分別增長27.7%、4.5%和2.7%。由此可見，高端新式茶飲店增速較快。預(yù)計(jì)2022年我國高端新式茶飲店、中端新式茶飲店和低端新式茶飲店市場規(guī)模分別達(dá)233億元、461億元和295億元。
隨著人們生活水平的提高，美團(tuán)、餓了么等外賣平臺的盛行，新式茶飲行業(yè)快速發(fā)展，千億市場前景可期。
本報(bào)告對茶行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。是茶企業(yè)、學(xué)術(shù)科研單位、投資企業(yè)準(zhǔn)確了解行業(yè)最新發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握市場機(jī)會(huì)，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國茶行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報(bào)告》。
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2022-2027年中國茶行業(yè)市場深度調(diào)研與發(fā)展趨勢報(bào)告
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