綠色食品行業(yè)投資前景 綠色食品行業(yè)投資研究及需求分析

• 吳亞楠 2023年2月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 346 15
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有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展契機(jī)，產(chǎn)業(yè)市場潛力巨大，必將成為國家發(fā)展過程中的朝陽產(chǎn)業(yè)。

有機(jī)食品投資市場如何？得益于其安全、優(yōu)質(zhì)的特征，經(jīng)過幾十年的耕耘發(fā)展，綠色食品已然走進(jìn)千家萬戶，深得消費(fèi)者喜愛和信賴。綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)共分為兩個技術(shù)等級，即AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)和A級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2022-2027年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》顯示：

綠色食品行業(yè)投資研究及需求分析

近年來，全國綠色食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步擴(kuò)大，“十三五”期間，綠色食品獲證企業(yè)和產(chǎn)品年均增長速度分別達(dá)到15.1%和12.8%。綠色食品抽檢合格率保持在98%以上，產(chǎn)品質(zhì)量始終穩(wěn)定在高位水平，沒有發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。品牌影響力明顯提升，目前我國一二三線城市消費(fèi)者對綠色食品標(biāo)志的知曉率已達(dá)73.5%，綠色食品售價比同類普通食品平均高出20%左右。

綠色食品品牌影響已從國內(nèi)擴(kuò)展到海外，標(biāo)志商標(biāo)已在美國、日本、韓國、俄羅斯、英國以及世界知識產(chǎn)權(quán)局等11個國家、地區(qū)和國際組織成功注冊，來自澳大利亞、印度尼西亞等國家和地區(qū)的知名企業(yè)先后獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。綜合效益日益凸顯，2021年，全國綠色食品銷售額超過5000億元，出口額超過36億美元，綠色食品生產(chǎn)模式化學(xué)氮肥施用量減少39%，農(nóng)藥使用強(qiáng)度降低60%，土壤有機(jī)質(zhì)含量提高17.6%，累計創(chuàng)造生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)價值3.2萬億元。

近些年來，隨著綠色食品消費(fèi)風(fēng)氣的興起，人們在追求健康生活狀態(tài)的新風(fēng)向引導(dǎo)下，對于綠色食品的需求越來越大。然而，在綠色食品消費(fèi)市場迎來寬廣發(fā)展機(jī)遇的同時，行業(yè)內(nèi)也存在著諸多痛點(diǎn)和桎梏。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中國綠色食品發(fā)展中心印發(fā)《2020年綠色食品有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作要點(diǎn)》，該《要點(diǎn)》提出要著力提升綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，不斷推動有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展，深入實(shí)施地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)工程。

在消費(fèi)升級的影響下，我國城市居民對于食品安全和健康的重視程度逐漸加深，綠色健康的有機(jī)食品的需求也越來越大。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前，全球有機(jī)食品市場正以20%至30%的速度增長，而我國的有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)保持了較好的發(fā)展態(tài)勢。我國有機(jī)和有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已有約50大類，400-500個品種，包括蔬菜、豆類、雜糧、水產(chǎn)品、野生采集產(chǎn)品。

昆明綠色食品貿(mào)易產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析

近年來，昆明市在平臺型綠色食品貿(mào)易體系建設(shè)中，先期選定“蔬菜、肉牛、中藥材、水果、咖啡”5個優(yōu)勢明顯的產(chǎn)業(yè)作為主攻方向，截至目前，已認(rèn)定153個生產(chǎn)基地、建成94個物流倉儲基地、制定6套標(biāo)準(zhǔn)體系、打造3個品牌、建成3個交易平臺。蔬菜交易體系和肉牛交易體系正式建成運(yùn)營，銷售額累計達(dá)41.7億元，并呈快速增長趨勢。昆明水果貿(mào)易體系正式啟動后，昆明還將掛牌運(yùn)營中藥材、咖啡貿(mào)易體系，配套發(fā)布相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，全面建成“上集資源、中拓平臺、下接渠道”的綠色食品貿(mào)易體系。

中國是世界水果第一生產(chǎn)與消費(fèi)大國，水果產(chǎn)業(yè)具有良好的市場基礎(chǔ)和廣闊的發(fā)展空間。云南是世界水果行業(yè)公認(rèn)的“果業(yè)天堂”，133種果品在這里安家，種植面積1150.5萬畝、產(chǎn)量1200萬噸、農(nóng)業(yè)產(chǎn)值505億元，出口全球40多個國家和地區(qū)。RCEP生效和中老鐵路開通，為云果產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的機(jī)遇和無限商機(jī)，老撾、泰國、越南等南亞東南亞國家的榴蓮、香蕉等熱帶水果朝發(fā)夕至進(jìn)入云南銷往國內(nèi)各地。同時，云南及全國各地的溫帶水果也借助中老鐵路快速出口國外市場。

綠色食品行業(yè)投資前景

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展及國民消費(fèi)的升級，人們對健康生活的追求顯著提高，消費(fèi)者越來越傾向于購買綠色有機(jī)食品，有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)迎來新的發(fā)展契機(jī)，產(chǎn)業(yè)市場潛力巨大，必將成為國家發(fā)展過程中的朝陽產(chǎn)業(yè)。

展望“十四五”，生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展、品質(zhì)引領(lǐng)將成為全社會的共識，綠色生產(chǎn)生活方式加快形成，城鄉(xiāng)居民對綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求與日俱增，綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨難得的機(jī)遇和良好的前景。

綠色食品行業(yè)報告對中國綠色食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報告同時揭示了綠色食品市場潛在需求與潛在機(jī)會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，綠色食品行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點(diǎn)擊《2022-2027年中國綠色食品行業(yè)發(fā)展趨勢及投資風(fēng)險研究報告》。

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