2023國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢 國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)市場需求預(yù)測

• 周迅 2023年4月11日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1271 83
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現(xiàn)階段我國料理機(jī)市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費(fèi)城市，三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費(fèi)理念的逐漸提升，三四線城市將成為未來重要的消費(fèi)市場，發(fā)展?jié)摿薮蟆ｋS著市場需求的發(fā)展，以破壁機(jī)、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)為代表的料理機(jī)，成為小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)力細(xì)分市場

料理機(jī)是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機(jī)變得比較多元化后的產(chǎn)物。市場上料理機(jī)產(chǎn)品的性能標(biāo)準(zhǔn)劃分為六大類：出汁率、噪音指標(biāo)、穩(wěn)定性、易用性、飛渣情況、杯體材質(zhì)。

2023國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢 國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)市場需求預(yù)測

現(xiàn)階段我國料理機(jī)市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費(fèi)城市，三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費(fèi)理念的逐漸提升，三四線城市將成為未來重要的消費(fèi)市場，發(fā)展?jié)摿薮?。消費(fèi)者對料理機(jī)產(chǎn)品的功能要求也在不斷提高，未來行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新升級最為重要。隨著產(chǎn)品功能的不斷成熟，市場的不斷開拓，料理機(jī)未來發(fā)展前景廣闊。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》顯示：

料理機(jī)是榨汁機(jī)變得比較多元化后的產(chǎn)物。從目前來看，對于企業(yè)來說，更大的利好是，目前國內(nèi)多功能料理機(jī)市場幾乎還是一片空白。中國廚電行業(yè)要落實(shí)發(fā)展使命，就必須著眼于消費(fèi)升級、科技創(chuàng)新、品質(zhì)提升。中國烹飪具有鮮明的民族性，中國廚電行業(yè)就要仔細(xì)研究中國消費(fèi)者的烹飪特點(diǎn)，通過大量的烹飪數(shù)據(jù)和踏實(shí)的匹配實(shí)驗(yàn)，推出更好的廚電產(chǎn)品滿足中國消費(fèi)者的需求，提高生活品質(zhì)。

得益于人均可支配收入的提高、主力消費(fèi)人群偏好的轉(zhuǎn)變以及“懶人經(jīng)濟(jì)”的興起，包括料理機(jī)在內(nèi)的小家電的關(guān)注點(diǎn)和消費(fèi)需求等也正發(fā)生變化。而隨著疫情逐步得到控制，截至2021年6月，包括料理機(jī)在內(nèi)的小家電興趣用戶數(shù)環(huán)比增長24.17%，較疫情前(2020年1月)增長75.38%。

在此背景之下，不少家電企業(yè)瞄準(zhǔn)了智能料理機(jī)“藍(lán)?！?。蘇泊爾、小熊電器等傳統(tǒng)家電企業(yè)陸續(xù)推出了料理機(jī)。

料理機(jī)線下銷售市場中，美的、九陽和蘇泊爾基本上實(shí)現(xiàn)三分天下，合計(jì)占據(jù)了市場98%的市場份額，其中美的和九陽料理機(jī)市場份額占比最大，分別為37%、36%，蘇泊爾市占率為25%。

從品牌來看，料理機(jī)網(wǎng)絡(luò)零售TOP10品牌分別是：九陽/JOYOUNG、美的/MIDEA、蘇泊爾/SUPOR、奧克斯/AUX、歐樂B/ORAL-B、樂士/DONSHI、維他美仕/VlTAMIX、小熊/BEAR、西屋/WESTINGHOUSE以及飛利浦/PHILIPS。其中，九陽/JOYOUNG以市場占有率25.09%位列榜首，遙遙領(lǐng)先于其他品牌。

另外，料理機(jī)不同電機(jī)的料理機(jī)在價(jià)格上差異非常大，采用原裝進(jìn)口電機(jī)的料理機(jī)，售價(jià)在千元以上，而采用普通直流電機(jī)的料理機(jī)價(jià)格在300-500元之間。電機(jī)猶如料理機(jī)的心臟，料理機(jī)的各項(xiàng)功能都是依靠電機(jī)的轉(zhuǎn)動(dòng)來完成的，電機(jī)的質(zhì)量很大程度上決定料理機(jī)質(zhì)量的優(yōu)劣。

據(jù)天貓公布的銷售數(shù)據(jù)顯示，2020 年1月至3 月，多功能料理鍋、廚師機(jī)、三明治機(jī)的成交額同比分別上漲了 15011%、453%、3353%，新型廚電的模式正在迎來爆發(fā)式的需求量的增長。

現(xiàn)階段我國料理機(jī)市場滲透率還較低，一二線城市是主力消費(fèi)城市，三四線城市的市場還未完全打開。隨著消費(fèi)理念的逐漸提升，三四線城市將成為未來重要的消費(fèi)市場，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

隨著市場需求的發(fā)展，以破壁機(jī)、榨汁機(jī)、絞肉機(jī)為代表的料理機(jī)，成為小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)力細(xì)分市場的一個(gè)重要支點(diǎn)，打開了小家電產(chǎn)業(yè)未來以超細(xì)分、多品類引爆消費(fèi)的新熱潮。當(dāng)前整個(gè)料理機(jī)市場的主要問題，就是線上主打低價(jià)格、線下主打高利潤。

隨著城鎮(zhèn)化水平的提高及中等收入家庭的崛起，產(chǎn)品的品質(zhì)、顏值和性價(jià)比成為推動(dòng)市場發(fā)展的核心動(dòng)力，集健康養(yǎng)生和多功能于一體的破壁料理機(jī)，迎合了當(dāng)代消費(fèi)者的需求。破壁機(jī)潛在消費(fèi)人群涵蓋了家庭中的各個(gè)年齡階段，既適合年輕人快節(jié)奏的生活，又滿足老人、小孩做輔食的需求。與美國每一百戶五十臺的保有量對比，我國料理機(jī)目前的滲透率仍較低，發(fā)展前景十分廣闊。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料。

對國際、國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r、關(guān)聯(lián)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、行業(yè)競爭狀況、優(yōu)勢企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)現(xiàn)狀以及行業(yè)營銷進(jìn)行了深入的分析，在總結(jié)中國料理機(jī)行業(yè)發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上，結(jié)合新時(shí)期的各方面因素，對中國料理機(jī)行業(yè)的發(fā)展趨勢給予了細(xì)致和審慎的預(yù)測論證。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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  2023-2028年國內(nèi)料理機(jī)行業(yè)發(fā)展趨勢及發(fā)展策略研究報(bào)告

  料理機(jī)是集打豆?jié){、磨干粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆?jié){、果醬、干粉、刨冰、肉餡等多種食品的家用電器，是榨汁機(jī)變得比較多元化后的產(chǎn)物。市場上料理機(jī)產(chǎn)品的性能標(biāo)...

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