2023咖啡機(jī)行業(yè)市場(chǎng)分析:咖啡機(jī)產(chǎn)業(yè)還有很大的投資空間

• 劉明月 2023年4月26日 來(lái)源：百度百科 中研網(wǎng) 1356 89
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咖啡機(jī)行業(yè)前景情況如何?現(xiàn)階段咖啡機(jī)用戶還是以咖啡發(fā)燒友和白領(lǐng)上班族為主，而精致寶媽以及Z世代有望成為新的消費(fèi)用戶群。但相對(duì)于少數(shù)咖啡發(fā)燒友，咖啡機(jī)的使用門(mén)檻并不低：就像咖啡師需要上崗培訓(xùn)一樣，制作咖啡需要進(jìn)行一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和摸索。

咖啡機(jī)行業(yè)前景情況如何?現(xiàn)階段咖啡機(jī)用戶還是以咖啡發(fā)燒友和白領(lǐng)上班族為主，而精致寶媽以及Z世代有望成為新的消費(fèi)用戶群。但相對(duì)于少數(shù)咖啡發(fā)燒友，咖啡機(jī)的使用門(mén)檻并不低：就像咖啡師需要上崗培訓(xùn)一樣，制作咖啡需要進(jìn)行一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和摸索。也因此，全自動(dòng)咖啡機(jī)更符合普通人的需求，特別是眾多的上班族，在緊張工作之外欣賞一杯現(xiàn)磨咖啡。

隨著露營(yíng)經(jīng)濟(jì)、旅行市場(chǎng)的發(fā)展和咖啡機(jī)功能的多樣化，便攜式咖啡機(jī)也不斷涌現(xiàn)。小型、便攜式咖啡機(jī)憑借其時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)、靈活簡(jiǎn)便的操作方式和高性價(jià)比的價(jià)格而受到消費(fèi)者歡迎。小型和便攜式咖啡機(jī)是主要針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者而言的關(guān)鍵賣(mài)點(diǎn)，便攜式咖啡機(jī)在未來(lái)還有較長(zhǎng)的發(fā)展空間。

2023咖啡機(jī)行業(yè)市場(chǎng)分析:咖啡機(jī)產(chǎn)業(yè)還有很大的投資空間

隨著洋咖啡走進(jìn)中國(guó)，中國(guó)人逐漸有了喝咖啡的習(xí)慣。和歐美人均年均500杯的消耗量相比，中國(guó)人均僅為每年20杯。而在飲用結(jié)構(gòu)上，喝速溶咖啡的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于現(xiàn)磨咖啡。從差異的數(shù)量和飲用偏好上來(lái)看，中國(guó)在咖啡市場(chǎng)和咖啡飲用結(jié)構(gòu)上是極具潛力和成長(zhǎng)空間的。中高端咖啡飛入尋常百姓的生活，還尚有距離。眼下，新興的無(wú)人現(xiàn)磨咖啡機(jī)受到資本青睞，小咖、萊杯咖啡等自助咖啡機(jī)品牌獲得投資，友飲咖啡更是獲億元投資。無(wú)人零售是大趨勢(shì)，這種模式歐美、日本早就出現(xiàn)且發(fā)展更成熟。而自助咖啡機(jī)和現(xiàn)磨咖啡相比成本低，使用一樣的原料，對(duì)消費(fèi)者和投資者極具吸引力。

目前，國(guó)產(chǎn)咖啡機(jī)不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受到熱捧，在國(guó)際市場(chǎng)的份額也越來(lái)越多，出口訂單的急劇增加，使得很多咖啡機(jī)生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)啟了滿負(fù)荷的生產(chǎn)模式。

從細(xì)分類(lèi)型來(lái)看，目前咖啡可主要分為速溶咖啡、現(xiàn)磨咖啡及即飲咖啡，其中現(xiàn)磨咖啡以豐富的口感與突出的品質(zhì)獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，已在成熟咖啡市場(chǎng)中成為主流飲品類(lèi)型之一。我國(guó)咖啡市場(chǎng)起步相對(duì)較晚，在星巴克、瑞幸、Manner等線下精品咖啡店的培育下消費(fèi)者逐步培養(yǎng)現(xiàn)磨咖啡飲用習(xí)慣，歐睿數(shù)據(jù)顯示2016年-2021年我國(guó)現(xiàn)磨咖啡消費(fèi)市場(chǎng)以26.5%的復(fù)合增速達(dá)9.7億元。

我國(guó)咖啡機(jī)銷(xiāo)量約232萬(wàn)臺(tái)，假設(shè)咖啡機(jī)使用生命周期為3-5年，按我國(guó)城鎮(zhèn)家庭戶數(shù)為基數(shù)，測(cè)算得到我國(guó)咖啡機(jī)的保有量不足3臺(tái)1百戶，遠(yuǎn)低于日本(中樞約14臺(tái)/百戶)和美國(guó)市場(chǎng)(中樞約96臺(tái)/百戶)水平。

咖啡機(jī)在中國(guó)市場(chǎng)的生產(chǎn)量穩(wěn)步走高，但主要用于商品出口。不過(guò)，從2022年開(kāi)始，中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的咖啡機(jī)出貨增速表現(xiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于外貿(mào)出口。國(guó)內(nèi)TOP級(jí)的咖啡自由 的轉(zhuǎn)型正是這種趨勢(shì)的典型代表。

而想要讓更多消費(fèi)者愿意來(lái)茶飲店買(mǎi)咖啡，成為回頭客，關(guān)鍵還是要看咖啡的口感和品質(zhì)，因此，對(duì)于茶飲店來(lái)說(shuō)，選擇一臺(tái)合適的全自動(dòng)商用咖啡機(jī)，尤為重要。畢竟一臺(tái)合適的全自動(dòng)商用咖啡機(jī)，可以讓咖啡制作節(jié)省更多的人力和物力，同時(shí)咖啡品質(zhì)也會(huì)得到充分的保障。

以咖啡機(jī)為代表小家電表現(xiàn)亮眼，據(jù)天貓銷(xiāo)售數(shù)據(jù)顯示，2022年咖啡機(jī)銷(xiāo)售額連續(xù)增長(zhǎng)六個(gè)月，同比增長(zhǎng)率最高達(dá)200%以上。咖啡機(jī)熱賣(mài)榜名單中，前五名兩周內(nèi)的銷(xiāo)售量均超過(guò)500件，在“雙十一”的大型促銷(xiāo)節(jié)點(diǎn)，某品牌咖啡機(jī)更是已經(jīng)預(yù)售2000+件。

其中市場(chǎng)表現(xiàn)最佳的是半自動(dòng)咖啡機(jī)，全年零售額占比預(yù)計(jì)將達(dá)到44%，超越全自動(dòng)咖啡機(jī)成為中國(guó)咖啡機(jī)市場(chǎng)的領(lǐng)頭羊。與海外市場(chǎng)以全自動(dòng)產(chǎn)品為主導(dǎo)的現(xiàn)狀相比，中國(guó)咖啡機(jī)市場(chǎng)呈現(xiàn)出一種有別于成熟市場(chǎng)的獨(dú)特產(chǎn)品格局。

另外，意式半自動(dòng)咖啡機(jī)由于其可玩性和創(chuàng)新型等特征是消費(fèi)者的需求重點(diǎn);意式全自動(dòng)咖啡機(jī)由于便捷的操作使用和專業(yè)性等特征也保持著高度關(guān)注。但我們也注意到摩卡壺這類(lèi)小眾咖啡機(jī)品類(lèi)的關(guān)注度增長(zhǎng)率很高，未來(lái)或許也是咖啡機(jī)市場(chǎng)發(fā)展點(diǎn)之一。

未來(lái)，咖啡機(jī)企業(yè)還需繼續(xù)深耕技術(shù)，為用戶帶來(lái)更優(yōu)質(zhì)的咖啡機(jī)，為大眾呈現(xiàn)出更上等的咖啡飲品。

中國(guó)品牌的咖啡機(jī)專利數(shù)量也在急起直追。從近五年的專利申請(qǐng)量來(lái)看，中國(guó)的咖啡機(jī)專利申請(qǐng)數(shù)量顯著高于其他國(guó)家。近年來(lái)，我國(guó)咖啡機(jī)市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)逐年上漲趨勢(shì)，2021年突破10億元規(guī)模，我國(guó)咖啡機(jī)未來(lái)市場(chǎng)空間廣闊。

咖啡機(jī)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義

一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的需要

二、企業(yè)強(qiáng)做大做的需要

三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要

《2023-2028年中國(guó)咖啡館連鎖行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》由中研普華行業(yè)分析專家領(lǐng)銜撰寫(xiě)，主要分析了行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時(shí)對(duì)咖啡機(jī)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的趨勢(shì)預(yù)測(cè)和專業(yè)的行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評(píng)估行業(yè)投資價(jià)值。

咖啡機(jī)行業(yè)研究報(bào)告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述咖啡機(jī)行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了咖啡機(jī)行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解行業(yè)市場(chǎng)狀況必不可少的助手。

更多咖啡機(jī)市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年中國(guó)咖啡機(jī)行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

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