2023軟飲料行業(yè)發(fā)展分析：軟飲料市場將釋放巨大消費需求

• 吳亞楠 2023年9月25日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 496 26
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在我國老齡化程度不斷加深的背景下，老年群體消費能力的提升和消費觀念的轉(zhuǎn)變，都將釋放巨大的消費需求，銀發(fā)經(jīng)濟有望成為未來消費市場發(fā)展的新動能。

隨著經(jīng)濟的快速增長、城鄉(xiāng)消費者收入水平和消費能力的持續(xù)提高，促使飲料消費需求始終處于較快增長的階段，國內(nèi)飲料行業(yè)擁有了巨大的市場基礎(chǔ)和依托，成長空間極大。

近年來，我國出臺了一系列促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的政策，軟飲料行業(yè)也獲得國家政策支持，再加上城鄉(xiāng)居民收入水平提高和消費結(jié)構(gòu)調(diào)整，我國軟飲料市場需求呈現(xiàn)較快發(fā)展勢頭，這也促使我國軟飲料產(chǎn)量繼續(xù)快速增長。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國軟飲料行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示：

軟飲料行業(yè)發(fā)展分析

隨著經(jīng)濟發(fā)展、工藝進步，果汁、即飲茶、功能飲料等品類漸次崛起，且健康意識提升下消費者逐漸傾向少糖、無糖品類。隨著經(jīng)濟發(fā)展、工藝進步，口感偏甜的果汁飲料快速擴容;而隨著生活物質(zhì)進一步豐富、肥胖率趨于提升，消費者逐步認識到飲料中的糖已經(jīng)成為負擔，相對更健康的茶飲料、具備可滿足特定功能性需求的飲料漸次崛起。

軟飲料行業(yè)是食品行業(yè)的重要分支，作為市場導向型行業(yè)，軟飲料行業(yè)在政策規(guī)范指導下有序發(fā)展。

“十三五”規(guī)劃(2016-2020年)首次提出“綠色食品”關(guān)鍵詞，提出發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品;完善食品安全法規(guī)制度，提高食品安全標準，強化源頭治理，全面落實企業(yè)主體責任，實施網(wǎng)格化監(jiān)管，提高監(jiān)督檢查頻次和抽檢監(jiān)測覆蓋面，實行全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯管理。

“十四五”時期，《“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標剛要》要求加強健康教育和健康知識普及，樹立良好飲食風尚，制止餐飲浪費行為。規(guī)劃還提到，要完善綠色農(nóng)業(yè)標準體系;加強和改進食品安全監(jiān)管制度，完善食品安全法律法規(guī)和標準體系，探索建立食品安全民事公益訴訟懲罰性賠償制度;加強食品全鏈條質(zhì)量安全監(jiān)管，推進食品安全放心工程建設(shè)攻堅行動，加大重點領(lǐng)域食品安全問題聯(lián)合整治力度;加強食品安全風險監(jiān)測、抽檢和監(jiān)管執(zhí)法，強化快速通報和快速反應(yīng)。

2023年第二季度，食品飲料行業(yè)整體實現(xiàn)營收2415.32億元，同比增長7.71%，但增速同比下降0.49%。其中，白酒、軟飲料和預加工食品增速最快，而調(diào)味品、烘焙食品和零食則表現(xiàn)相對較弱。軟飲料板塊則受到人員流動帶動營收提速和成本壓力緩解的影響。

隨著飲料市場需求結(jié)構(gòu)的不斷變化調(diào)整，軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)會持續(xù)調(diào)整，包裝飲用水仍然占最大比重，茶飲料、蛋白飲料比重將有所提高，健康型飲料將形成新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主體。未來幾年，軟飲料行業(yè)整體規(guī)模將繼續(xù)擴大。

碳酸飲料的衰落不可避免，符合健康需求的瓶裝飲用水、植物蛋白飲料、果汁、茶飲料等品類則有較大的市場潛力。預計未來中國軟飲市場將保持5.5%的復合平均增速，到2025年市場規(guī)模將超過7900億元。

軟飲料市場將釋放巨大消費需求

2023年軟飲料消費潛力巨大。首先，軟飲料行業(yè)比其他行業(yè)受到了較大的社會青睞，產(chǎn)品趨向更加健康、更具可口性，并且滿足了消費者對于各種口味的需求，因此得到了越來越多消費者的認可和支持;而其次，軟飲料行業(yè)也擁有巨大的消費群體，從年輕人到老年人等不同的消費群體都有不同的購買渠道和需求，

在我國老齡化程度不斷加深的背景下，老年群體消費能力的提升和消費觀念的轉(zhuǎn)變，都將釋放巨大的消費需求，銀發(fā)經(jīng)濟有望成為未來消費市場發(fā)展的新動能。我國軟飲料行業(yè)目前進入平穩(wěn)發(fā)展期，為了尋求軟飲料行業(yè)新的增長點，軟飲料行業(yè)可以將目光轉(zhuǎn)向老年軟飲市場，抓住老年消費群體。

健康化是未來消費者的主流需求

我國軟飲料行業(yè)在逐漸走向多元化發(fā)展，國外廠商也瞄準中國巨大的市場，紛紛布局。未來將有更多的國外軟飲料品牌進入中國，中國軟飲料進口總額將繼續(xù)提升。

中國軟飲料行業(yè)規(guī)模大、市場較分散、消費者忠誠度低且進入壁壘不高，市場長期處于競爭態(tài)勢。具備產(chǎn)品、渠道和營銷三個維度綜合能力的龍頭企業(yè)有望長期制勝，進一步整合市場，成為中國未來軟飲料行業(yè)領(lǐng)導者。

隨著消費者對自身健康的重視，“抗糖”“健康”“天然”成為日常社交被提及最多的話題。目前低糖和無糖飲料已漸趨流行，飲料廠商持續(xù)加碼低糖低熱量、零糖零熱量產(chǎn)品。未來低熱量與零熱量飲料將會成為市場趨勢。伴隨著中國居民生活水平的提高和消費理念的變化，健康化是未來消費者的主流需求。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。軟飲料行業(yè)報告對中國軟飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了軟飲料市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。同時包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。

想了解關(guān)于更多軟飲料行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國軟飲料行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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