2024藥食同源行業(yè)市場前景研究、消費市場現(xiàn)狀

• 吳亞楠 2024年3月28日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 753 45
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藥食同源保健食品是大健康產(chǎn)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，也是《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》等國家戰(zhàn)略重點支持的產(chǎn)業(yè)。隨著健康中國行動的落實，中醫(yī)藥保健品作為“治未病”的品類，仍有很大發(fā)展空間。

藥膳作為中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的瑰寶,將食物與藥物有機結(jié)合,既滿足了人們對美味的需求,又達到了保健養(yǎng)生的目的。隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展和人們對健康生活的追求,藥膳在未來將會有更廣闊的發(fā)展空間和應(yīng)用前景。

國民健康意識提升，追求健康生活是消費者生活水平提升的表現(xiàn)，半數(shù)以上的養(yǎng)生人群愿意通過滋補食療進行改善身體健康狀況;在需求端的推動下，中國膳食養(yǎng)生市場規(guī)模持續(xù)走高，近10年市場規(guī)模幾乎翻倍。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國藥食同源市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》顯示：

藥食同源行業(yè)發(fā)展報告

藥食同源行業(yè)是指一些食物和藥物具有相似的功效和成分，既可以作為日常食品食用，又能夠治療一些輕微疾病。近年來，隨著人們對健康生活的關(guān)注度不斷提高，藥食同源行業(yè)得到了快速發(fā)展。

藥食同源行業(yè)呈現(xiàn)出穩(wěn)步增長的態(tài)勢。隨著消費者健康意識的提高和消費升級，藥食同源產(chǎn)品的市場需求不斷擴大。特別是一些具有保健功能的藥食同源產(chǎn)品，如養(yǎng)生茶、營養(yǎng)茶、保健酒等，受到了消費者的青睞。

藥食同源行業(yè)仍具有廣闊的發(fā)展前景。隨著科技的進步和消費者需求的多樣化，藥食同源產(chǎn)品將不斷創(chuàng)新和完善。同時，政府也將加強對藥食同源行業(yè)的監(jiān)管和支持，推動行業(yè)的健康發(fā)展。

消費者認識度較高且成熟的成分增速普遍較低，但對于一些功效性新成分則有較高的市場增長表現(xiàn);祛濕為消費者買養(yǎng)生茶的核心功效訴求，占比近半，其中紅豆、薏米、薏苡仁和藿香等成分均有較高的市場增速;降壓作為第二大養(yǎng)生大功效訴求，其相關(guān)功效成分中菊花、桑葉和葛根在淘寶天貓中有小幅增長，石斛則為養(yǎng)生茶新興成分，銷售額增速迅猛。

線上渠道的電商紅利仍在持續(xù)中，線上的消費比重仍在持續(xù)提升中，電商仍是保健滋補消費者的鐘愛渠道。2022年，僅淘寶天貓藥食同源市場銷售額近234億元，市場規(guī)模同比增長22.3%;中國社科院預(yù)測，2023年底我國大健康產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達到14萬億元，其中，藥食同源產(chǎn)業(yè)占比將會持續(xù)上漲。

藥食同源行業(yè)市場前景研究

“藥食同源保健食品是我國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的重要組成部分，是防治慢病和健康管理關(guān)口前移的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，是發(fā)揮中醫(yī)藥傳承精華、守正創(chuàng)新的重要內(nèi)容，同時也是國家戰(zhàn)略重點支持的產(chǎn)業(yè)?！?/p>

全國人大代表張伯禮建議，對藥食同源保健食品實行負面清單管理，同時研判其行業(yè)發(fā)展困局，提出增強科研實力的政策措施，促使藥食同源保健食品在保護人民健康中發(fā)揮更重要作用，為全面推進實施健康中國戰(zhàn)略提供有力支撐。

張伯禮表示，當前，我國民眾從以滿足溫飽、疾病治療為中心的傳統(tǒng)健康需求，轉(zhuǎn)向包括疾病預(yù)防、養(yǎng)生保健和延年益壽等在內(nèi)的多層次、多元化和全生命周期的健康服務(wù)需求。為此，《中國公民中醫(yī)養(yǎng)生保健素養(yǎng)》將“中醫(yī)養(yǎng)生保健”“藥食同源”列入保健素養(yǎng)基本理念。

藥食同源保健食品是大健康產(chǎn)業(yè)中的朝陽產(chǎn)業(yè)，也是《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》和《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》等國家戰(zhàn)略重點支持的產(chǎn)業(yè)。隨著健康中國行動的落實，中醫(yī)藥保健品作為“治未病”的品類，仍有很大發(fā)展空間。

藥食同源消費市場現(xiàn)狀

藥食同源理念強調(diào)食物與藥物的互補性，既滿足了人們對于美味食品的追求，又實現(xiàn)了對身體健康的調(diào)養(yǎng)。隨著健康養(yǎng)生知識的普及，越來越多的消費者開始認識到藥食同源產(chǎn)品的價值，并將其納入日常消費中。

年輕人成為藥食同源產(chǎn)品消費的主力軍。他們對藥食同源產(chǎn)品的接受度高，對新興產(chǎn)品形態(tài)如即食化、零食化等更感興趣。例如，泡枸杞、吃芝麻丸、購買人參飲料等已成為年輕消費者的日常習(xí)慣。此外，年輕人對于產(chǎn)品的口感、品質(zhì)、包裝設(shè)計等方面也有更高的要求，這促使藥食同源企業(yè)不斷創(chuàng)新，提升產(chǎn)品競爭力。

藥食同源產(chǎn)品的消費人群也在不斷擴大。除了年輕人外，中老年人也是藥食同源產(chǎn)品的重要消費群體。他們注重養(yǎng)生保健，對藥食同源產(chǎn)品的功效有更高的認知度。此外，隨著一線城市和新一線城市消費者對健康養(yǎng)生需求的增加，藥食同源產(chǎn)品在這些城市的市場滲透率也在不斷提高。

在消費渠道方面，線上渠道成為藥食同源產(chǎn)品銷售的重要平臺。電商平臺為消費者提供了便捷的購物體驗，使得藥食同源產(chǎn)品能夠更廣泛地觸達消費者。同時，社交媒體等新媒體也成為藥食同源品牌宣傳和推廣的重要渠道，通過內(nèi)容營銷、直播帶貨等方式吸引更多消費者關(guān)注和購買。

從年齡來看，54-64歲人群滋補養(yǎng)生滲透率達29%，24歲以下人群滲透率達19%;

從性別來看，女性人群占比略高，占整體用戶的54.2%;

從城市來看，一線城市和新一線城市藥食同源產(chǎn)品需求旺盛，占整體七成。

在激烈的市場競爭中，企業(yè)及投資者能否做出適時有效的市場決策是制勝的關(guān)鍵。中研網(wǎng)撰寫的藥食同源行業(yè)報告對中國藥食同源行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。同時揭示了市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

想了解關(guān)于更多藥食同源行業(yè)專業(yè)分析，可點擊查看中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國藥食同源市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。同時本報告還包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風(fēng)險和機遇。

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  2023-2028年中國藥食同源市場現(xiàn)狀分析及發(fā)展前景預(yù)測報告

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