2024年果汁飲料市場(chǎng)分析及行業(yè)未來(lái)展望

• 陳觀秋 2024年4月18日 來(lái)源：百度 1082 69
• 繁體

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)穩(wěn)步的發(fā)展、城市化進(jìn)程的加快以及政府在冷鏈物流體系方面建設(shè)的推進(jìn)，從果汁整體人均消費(fèi)能力來(lái)看，我國(guó)的人均果汁消費(fèi)額尚處在初級(jí)階段。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者健康消費(fèi)觀念的日益提升，未來(lái)中高果市場(chǎng)占比將會(huì)持續(xù)提高，尤其是100%果汁行業(yè)。

果汁飲料是指用成熟適度的新鮮或冷藏果實(shí)為原料，經(jīng)機(jī)械加工所得的果汁或混合果汁類(lèi)制品，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、微量元素等，具有較高的營(yíng)養(yǎng)和保健功能。

果汁飲品可簡(jiǎn)單地按果汁含量分為低濃度果汁飲品、中濃度果汁飲品及純果汁飲品三種。其中，低濃度果汁飲品中果汁含量低于20%，中濃度果汁飲品中果汁含量為20%-99%，純果汁飲品果汁含量為100%。由于消費(fèi)者健康養(yǎng)生意識(shí)的增強(qiáng)，越來(lái)越多的人開(kāi)始轉(zhuǎn)向果汁含量較高的產(chǎn)品。

果汁飲料市場(chǎng)分析

中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)按照產(chǎn)品類(lèi)型可分為橙汁飲料、葡萄汁飲料、蘋(píng)果汁飲料、其他水果汁飲料等;按照包裝形式可分為瓶裝果汁飲料、罐裝果汁飲料、盒裝果汁飲料等。目前，橙汁飲料和葡萄汁飲料是中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)的兩大主要類(lèi)型，其中橙汁飲料市場(chǎng)規(guī)模最大，占據(jù)了近一半的市場(chǎng)份額。

從企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局看，我國(guó)果汁飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)較為分散，有眾多品牌參與其中，TOP10企業(yè)市場(chǎng)份額不足五成。2021年，可口可樂(lè)位居中國(guó)果汁飲料行業(yè)首位，市場(chǎng)份額達(dá)到10.6%;其次是匯源、頂新國(guó)際集團(tuán)、統(tǒng)一、中華食品，市場(chǎng)份額分別為9.7%、9.6%、3.9%和3.7%。

2023年10月，可口可樂(lè)公司發(fā)布的2023年第三季度財(cái)報(bào)顯示，公司第三季度營(yíng)收119.53億美元，同比增長(zhǎng)8%，超出市場(chǎng)預(yù)期的114.3億美元;經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為32.70億美元，同比增長(zhǎng)6%;凈利潤(rùn)為30.83億美元，同比增長(zhǎng)9%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)果汁飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》分析：

從飲料品類(lèi)看，含氣飲料銷(xiāo)量全球增長(zhǎng)2%，主要受拉丁美洲及亞太市場(chǎng)的增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)。果汁飲料、乳制品和植物基飲料銷(xiāo)量全球增長(zhǎng)2%，主要受中國(guó)市場(chǎng)的美汁源果粒橙等增長(zhǎng)驅(qū)動(dòng)。

物流冷鏈行業(yè)的發(fā)展為果汁行業(yè)的進(jìn)一步提升奠定基礎(chǔ)。中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)公布2023年全年冷鏈物流運(yùn)行數(shù)據(jù)。2023年，我國(guó)冷鏈物流需求總量約3.5億噸，同比增長(zhǎng)6.1%。冷藏車(chē)保有量約43.2萬(wàn)輛，同比增長(zhǎng)12.9%，尤其是新能源冷藏車(chē)普及和利用力度明顯加強(qiáng)。

產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)短板不斷補(bǔ)齊。2023年，冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資約585.5億元，同比增長(zhǎng)8.2%。截至2023年底，冷庫(kù)總量約2.28億立方，同比增長(zhǎng)8.3%。其中高標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)占比有所提高，約為62%。果蔬、肉類(lèi)、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地低溫處理率分別為23%、78%和80%，均高于2022年水平。

果汁飲料行業(yè)未來(lái)展望

近年來(lái)，為推動(dòng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步促進(jìn)國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康發(fā)展，我國(guó)推出了一系列支持農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，以及食品安全的政策，如《全國(guó)鄉(xiāng)村重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)指導(dǎo)目錄》《關(guān)于抓好“三農(nóng)”領(lǐng)域重點(diǎn)工作確保如期實(shí)現(xiàn)全面小康的意見(jiàn)》《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見(jiàn)》等產(chǎn)業(yè)政策為農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展提供了良好的政策支持，果汁飲料作為農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈中重要的組成部分，自然也受到政策支持。

中國(guó)是世界濃縮果汁行業(yè)最大的生產(chǎn)國(guó)，缺乏下游的果汁終端企業(yè)以及深加工企業(yè)，產(chǎn)品附加值低，其生產(chǎn)的濃縮果汁90%以上通過(guò)出口運(yùn)輸?shù)绞澜绺鞯兀既虍a(chǎn)量的60%以上。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)繼續(xù)穩(wěn)步的發(fā)展、城市化進(jìn)程的加快以及政府在冷鏈物流體系方面建設(shè)的推進(jìn)，從果汁整體人均消費(fèi)能力來(lái)看，我國(guó)的人均果汁消費(fèi)額尚處在初級(jí)階段。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)者健康消費(fèi)觀念的日益提升，未來(lái)中高果市場(chǎng)占比將會(huì)持續(xù)提高，尤其是100%果汁行業(yè)。

本報(bào)告對(duì)國(guó)內(nèi)外果汁飲料行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了深入透徹地分析，對(duì)我國(guó)行業(yè)市場(chǎng)情況、技術(shù)現(xiàn)狀、供需形勢(shì)作了詳盡研究，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外重點(diǎn)企業(yè)、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)以及行業(yè)投資情況，報(bào)告還對(duì)果汁飲料下游行業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了探討。

想要了解更多果汁飲料行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)果汁飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2024-2029年中國(guó)果汁飲料行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告

  果汁飲料研究報(bào)告對(duì)果汁飲料行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過(guò)程中所獲取的果汁飲料資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過(guò)圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過(guò)程，或橫...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡