普洱：茶旅融合產(chǎn)業(yè)壯大 景邁古茶山茶樹為鄰

• 2018年10月17日 WangYu來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 656 38
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  在機(jī)遇與挑戰(zhàn)中把握普洱茶行業(yè)趨勢，才能從中取勢得到更好的發(fā)展！

  企業(yè)并購包括兼并與收購。公司兼并是指經(jīng)由轉(zhuǎn)移公司所有權(quán)的形式，一家或多家公司的全部資產(chǎn)與責(zé)任不需經(jīng)過清算都轉(zhuǎn)移為另一公司所有，而接受全部資產(chǎn)與責(zé)任的另一公司仍然完全以自身名義繼續(xù)運(yùn)...

近年來，云南普洱市依托豐富的普洱茶資源、茶馬古道文化及普洱茶文化，以旅游體驗(yàn)為核心內(nèi)容，將旅游體驗(yàn)融入茶產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，推出了集茶文化體驗(yàn)、茶馬古道文化體驗(yàn)、茶文化推廣、教學(xué)培訓(xùn)、茶餐飲、休閑度假、茶山旅游等主題豐富、形式新穎的茶旅融合體驗(yàn)產(chǎn)品。

普洱市茶旅融合產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大

近年來，云南普洱市依托豐富的普洱茶資源、茶馬古道文化及普洱茶文化，以旅游體驗(yàn)為核心內(nèi)容，將旅游體驗(yàn)融入茶產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，推出了集茶文化體驗(yàn)、茶馬古道文化體驗(yàn)、茶文化推廣、教學(xué)培訓(xùn)、茶餐飲、休閑度假、茶山旅游等主題豐富、形式新穎的茶旅融合體驗(yàn)產(chǎn)品。

同時(shí)，打造了云南柏聯(lián)普洱茶莊園、銀生茶莊園、茶馬古道旅游景區(qū)、天士力帝泊洱生物茶谷、中華普洱茶博覽苑、那柯里茶馬驛站等一批優(yōu)秀的茶旅融合景區(qū)或茶企，極大地豐富了普洱市茶旅融合的內(nèi)涵。

普洱景邁古茶山的綠色發(fā)展之路

“想那個(gè)地方，炊煙繞夕陽，茶的搖籃，云的故鄉(xiāng)……”歌中的田園生活圖景，來自云南普洱瀾滄拉祜族自治縣惠民鎮(zhèn)內(nèi)的景邁古茶山。

古茶山由景邁、芒景、芒洪等布朗族、傣族、哈尼族村寨組成。在這里，家家有樹，戶戶種茶;茶與樹為鄰，人與茶相伴。千年萬畝古茶林，不僅讓祖輩告別了顛沛流離的日子，也讓如今的當(dāng)?shù)厝诉^上了富足安樂的生活。他們恪守傳統(tǒng)、吃苦耐勞，在新時(shí)代走出了一條“茶最佳，世代傳”的綠色發(fā)展之路。

新中國成立后，擁有古茶園的景邁山一直為政府和茶葉專家所重視，即使后來新開墾臺地茶園，也是在以前種旱谷的輪歇地上進(jìn)行，古茶園因此得以完整保護(hù)。

20世紀(jì)60年代，瀾滄縣政府組織專家學(xué)者與技術(shù)人員到芒景村南翁壩建設(shè)茶葉示范培訓(xùn)基地，精選古茶枝條扦插，搞密植速生茶園，完成了瀾滄縣科學(xué)種茶的第一次實(shí)驗(yàn)。

20世紀(jì)90年代，景邁山迎來現(xiàn)代茶園發(fā)展的高峰期。依托退耕還林政策，當(dāng)?shù)啬贸霾糠旨Z地種植茶葉，景邁山從此形成了古茶林、臺地茶并存的局面。在原芒景村黨總支書記南康看來，臺地茶不符合茶樹自然生長規(guī)律，因?yàn)椴环N樹、高密植，就必須施化肥、打農(nóng)藥，否則茶葉長不好?！?002年以前，農(nóng)藥、化肥用量很多，通過調(diào)研我們意識到這會給生態(tài)帶來破壞，對身體健康造成不良影響，下定決心要走轉(zhuǎn)型之路?！?/p>

轉(zhuǎn)型，意味著要告別單純追求數(shù)量的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，走生態(tài)茶園建設(shè)之路。作為瀾滄縣現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的策源地，景邁山再次成為現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)的急先鋒。通過繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)自然生態(tài)文化，當(dāng)?shù)乜偨Y(jié)出“稀疏留養(yǎng)生態(tài)茶園”模式，成為普洱乃至云南推廣生態(tài)茶園建設(shè)的一個(gè)范本。

2010年普洱市開始實(shí)施生態(tài)茶園建設(shè)，把原有的臺地茶園進(jìn)行稀疏留養(yǎng)改造，移除或砍掉70%的茶樹以增加株距，不修剪不打藥，只施有機(jī)肥，再種植一些遮陰樹，恢復(fù)茶園自身生態(tài)系統(tǒng)。如今在景邁山，“臺地茶”已經(jīng)完全被“生態(tài)茶”取代。

景邁山古茶林每年的普洱茶產(chǎn)量不足300噸，但市場上以“景邁山”“景邁古茶”名義銷售的茶葉卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這個(gè)數(shù)字，大量真假難辨的景邁茶隨處可見，保護(hù)和打造當(dāng)?shù)夭杵放破仍诿冀蕖?/p>

在南康的帶領(lǐng)下，芒景村成立了茶葉合作社，擁有社員300多戶、茶園上萬畝，注冊商標(biāo)“阿百臘”，在布朗語中是“茶魂”的意思，寄托著布朗人對茶的信仰。2016年6月，瀾滄古茶公司、瀾滄縣芒景古茶農(nóng)民合作社等5家企業(yè)成立了普洱景邁山古茶林普洱茶誠信聯(lián)盟，在國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心的支持下，制訂了《普洱景邁山古茶林普洱茶緊壓茶》產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，確定景邁山古茶林普洱茶產(chǎn)地及定義。門前云海日出，屋后古樹茶園。景邁山優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境和獨(dú)特的民族文化風(fēng)情，吸引了來自全國各地的游客，也帶來了源源不斷的財(cái)富。

普洱市實(shí)施的生態(tài)茶園建設(shè)項(xiàng)目，不僅對生態(tài)保護(hù)和修復(fù)具有重大意義，還大幅度提升了當(dāng)?shù)厝说氖杖胨?，茶農(nóng)們年收入少則十幾萬元，多則上百萬元。景邁山通過種植茶葉和發(fā)展相關(guān)副業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)了“綠水青山就是金山銀山”，沒有一個(gè)年輕人因?yàn)樯?jì)問題外出打工。

讓資源稟賦變成財(cái)富，一個(gè)有效途徑就是在保護(hù)中開發(fā)利用，以科學(xué)的開發(fā)利用促進(jìn)更好的保護(hù)。普洱市及瀾滄數(shù)次修改景邁山開發(fā)與保護(hù)方案，包括放棄對巨型鐵礦的開采、關(guān)停昆鋼在景邁山的鐵試驗(yàn)廠項(xiàng)目等，確保當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)村落及古茶園不受破壞?！半m然我們眼前失去了快速超車的機(jī)會，但保留了永續(xù)發(fā)展的綠色產(chǎn)業(yè)。”瀾滄惠民鎮(zhèn)黨委書記兼景邁山古茶林保護(hù)管理局局長李開富表示。

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