國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)最新消息：用5-10年時(shí)間使豬肉自給率保持在95%左右

• 2021年8月6日 HaoChenChong來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 893 55
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8月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、生態(tài)環(huán)境部、商務(wù)部、銀保監(jiān)會(huì)發(fā)布關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)。

國(guó)內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)最新消息：用5-10年時(shí)間使豬肉自給率保持在95%左右

8月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部、生態(tài)環(huán)境部、商務(wù)部、銀保監(jiān)會(huì)發(fā)布關(guān)于促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的意見(jiàn)。意見(jiàn)提出，用5—10年時(shí)間，基本形成產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好、調(diào)控有效的生豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升，疫病防控能力明顯增強(qiáng)，政策保障體系基本完善，市場(chǎng)周期性波動(dòng)得到有效緩解，豬肉供應(yīng)安全保障能力持續(xù)增強(qiáng)，自給率保持在95%左右。

上半年我國(guó)肉類(lèi)產(chǎn)量及生豬存欄量數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公布，上半年我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定增長(zhǎng)，全國(guó)豬牛羊禽肉產(chǎn)量4291萬(wàn)噸，比上年同期增加802萬(wàn)噸，增長(zhǎng)23.0%。豬肉產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，牛羊禽肉產(chǎn)量穩(wěn)定增長(zhǎng)，禽蛋產(chǎn)量有所下降，牛奶產(chǎn)量保持較快增長(zhǎng)。

生豬存欄：

上半年末，我國(guó)生豬存欄43911萬(wàn)頭，比去年同期增加9915萬(wàn)頭，增長(zhǎng)29.2%，比去年底增長(zhǎng)8.0%，比一季度末增長(zhǎng)5.6%，已經(jīng)超過(guò)2018年末的存欄量。

第一季度生豬存欄增加945萬(wàn)頭，第二季度生豬存欄增加2316萬(wàn)頭，第二季度比第一季度增加1371萬(wàn)頭，增長(zhǎng)145.1%。

能繁母豬存欄：

上半年末，我國(guó)能繁殖母豬存欄4564萬(wàn)頭，比去年同期增加934萬(wàn)頭，增長(zhǎng)25.7%，比去年年底增長(zhǎng)9.7%，比一季度末增長(zhǎng)5.7%，已經(jīng)超過(guò)2017年末的存欄量。

第一季度能繁母豬存欄增加157萬(wàn)頭，第二季度能繁母豬存欄增加246萬(wàn)頭，第二季度比第一季度增加89萬(wàn)頭，增長(zhǎng)56.7%。

生豬出欄：

上半年，我國(guó)生豬出欄33742萬(wàn)頭，比上年同期增加8639萬(wàn)頭，增長(zhǎng)34.4%;豬肉產(chǎn)量2715萬(wàn)噸，增加717萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)35.9%，均已經(jīng)超過(guò)2019年上半年的出欄量和產(chǎn)量。

8月份豬肉價(jià)格走勢(shì)分析

進(jìn)入8月份，生豬價(jià)格受月初集團(tuán)化豬企出欄計(jì)劃不足，市場(chǎng)供給階段性偏緊，豬價(jià)呈現(xiàn)連漲的表現(xiàn)，行情一度逼近16元/公斤。而隨著養(yǎng)殖端出欄增多，社會(huì)豬源大幅上量，“紅8月”慘遭變臉，行情沖高回落，截止到本月6日，豬價(jià)連跌4日，行情跌至15.24元/公斤，豬價(jià)相比5日下跌了0.15元/公斤，不過(guò)，目前，豬價(jià)同比去年37.88元/公斤，豬價(jià)大跌59.8%!

具體來(lái)看，在南北地區(qū)，北方豬價(jià)下跌0.1~0.4元/公斤，東北以及華北豬價(jià)窄幅回落，其中，東北豬價(jià)維持在13.9~14.4元/公斤，行情有趨穩(wěn)的表現(xiàn)。而在西北市場(chǎng)，甘肅以及新疆等地，豬價(jià)下跌0.2~0.4元/公斤，其中新疆地區(qū)，豬價(jià)觸底13.25元/公斤，行情跌至國(guó)內(nèi)新低!

而在南方生豬產(chǎn)區(qū)，豬價(jià)延續(xù)了大部下行的態(tài)勢(shì)，西南市場(chǎng)豬價(jià)底部震蕩，行情徘徊在14.2~14.55元/公斤。在華東以及華中市場(chǎng)，豬價(jià)陸續(xù)跌破16元/公斤，其中，山東、安徽以及江蘇豬價(jià)徘徊在15.3~15.4元/公斤，而在華中市場(chǎng)，豬價(jià)跌至15.2~16元/公斤，行情全面跌破了8元/斤!而在華南市場(chǎng)，廣西、海南豬價(jià)下跌0.2元，廣東豬價(jià)企穩(wěn)，行情維持在16.4~19.4元/公斤!

隨著進(jìn)入新月份豬肉價(jià)格的降低，那么對(duì)飼料行業(yè)有何影響?

飼料是所有人飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物的總稱(chēng)，比較狹義地一般豬飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物。據(jù)飼料行業(yè)調(diào)查報(bào)告調(diào)查顯示，飼料包括大豆、豆粕、玉米、魚(yú)粉、氨基酸、雜粕、添加劑、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余個(gè)品種的飼料原料。

飼料工業(yè)為社會(huì)經(jīng)濟(jì)做出巨大貢獻(xiàn)。飼料工業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位很重要，飼料工業(yè)的全面發(fā)展可以推動(dòng)養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展;繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)新農(nóng)村建設(shè);同時(shí)節(jié)約大量豬飼料，帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)發(fā)展;飼料質(zhì)量的提高也能保障動(dòng)物性食品安全。從全球來(lái)看，亞洲的產(chǎn)量最高，2016年生產(chǎn)了36760萬(wàn)噸，其次是歐洲生產(chǎn)了24940萬(wàn)噸。從國(guó)家來(lái)看，中國(guó)的產(chǎn)量在全球處于領(lǐng)先位置。

目前，我國(guó)飼料行業(yè)處于已經(jīng)進(jìn)入產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段，其實(shí)質(zhì)是飼料工業(yè)由成長(zhǎng)階段逐步邁向成熟階段。其突出特征：飼料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)由數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變，由“散兵游勇”到“集團(tuán)化”轉(zhuǎn)變，由專(zhuān)業(yè)化到產(chǎn)業(yè)鏈整合轉(zhuǎn)變。2016年我國(guó)商品飼料總產(chǎn)量為21026萬(wàn)噸，同比增加5.08%;豬飼料產(chǎn)量為17943萬(wàn)噸，同比增加3.14%;濃縮飼料產(chǎn)量為2131萬(wàn)噸，同比增加8.70%。

飼料工業(yè)作為直接為養(yǎng)殖業(yè)服務(wù)的生產(chǎn)資料制造部門(mén)，其發(fā)展受養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展水平的制約;同時(shí).飼料工業(yè)的迅速發(fā)展又有力地推動(dòng)著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模化、集約化和現(xiàn)代化。未來(lái)中國(guó)養(yǎng)殖必將實(shí)現(xiàn)由千家萬(wàn)戶(hù)的傳統(tǒng)飼養(yǎng)向以外延擴(kuò)張為主要特征的規(guī)模經(jīng)營(yíng).進(jìn)而向以豬飼料內(nèi)涵擴(kuò)張為主要特征的規(guī)模經(jīng)營(yíng)過(guò)渡.并最終實(shí)現(xiàn)以資本、技術(shù)、管理高度密集為特征的現(xiàn)代化生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變。預(yù)計(jì)2022年我國(guó)商品飼料總產(chǎn)量增至約24080萬(wàn)噸，對(duì)比2016年增長(zhǎng)14.5%;豬飼料產(chǎn)量配合飼料產(chǎn)量增至約20280萬(wàn)噸，對(duì)比2016年增長(zhǎng)13.0%;濃縮飼料產(chǎn)量增至約2560萬(wàn)噸，對(duì)比2016年增長(zhǎng)20.0%。

想要了解更多飼料行業(yè)詳細(xì)分析，可點(diǎn)擊購(gòu)買(mǎi)中研普華出版的《2021-2025年中國(guó)牲豬飼料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析及發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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