隨著電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)的普及，外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展。截止2021年，中國(guó)已經(jīng)有超過770萬配送員，外賣正在悄然改變著中國(guó)3億人的生活方式。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，外賣行業(yè)在中國(guó)迅速發(fā)展，每一天點(diǎn)外賣的環(huán)節(jié)成為打工人生活中重要的部分。在工作之余選擇愛吃的外賣，可能下班回家后仍然點(diǎn)外賣，這是很多打工人生活的常態(tài)。在外賣品種不斷擴(kuò)充、商家不斷入駐、消費(fèi)者不斷擴(kuò)大的前提下，外賣行業(yè)正在持續(xù)發(fā)展。
經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，我國(guó)外賣行業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》顯示：
2021年外賣行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析
隨著電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)的普及，外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展。截止2021年，中國(guó)已經(jīng)有超過770萬配送員，外賣正在悄然改變著中國(guó)3億人的生活方式。外賣界的兩大巨頭分別是“美團(tuán)”和“餓了么”，幾乎撐起了整個(gè)外賣界。不到十年時(shí)間，我國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模就達(dá)到了6646.2億元，增長(zhǎng)了足足30倍。在線用戶從0.63億人增長(zhǎng)到了4.56億人。
外賣行業(yè)雖然看似簡(jiǎn)單，但它非?？简?yàn)平臺(tái)的末端配送能力，而這個(gè)能力不論從技術(shù)還是人力資源上都要有長(zhǎng)時(shí)間的積累和運(yùn)營(yíng)。近日，字節(jié)跳動(dòng)旗下APP抖音正式開展外賣業(yè)務(wù)。不過，鑒于抖音自身尚沒有配送體系，因此當(dāng)下的合作方均為喜茶、肯德基等自有配送體系的品牌。目前肯德基、喜茶兩家連鎖餐飲品牌，已經(jīng)開始在抖音上提供外賣服務(wù)。
據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年前7個(gè)月，字節(jié)跳動(dòng)投資已超30起，涵蓋娛樂餐飲、游戲、企業(yè)服務(wù)、教育等多個(gè)領(lǐng)域，其中不乏“懶火鍋”、“Manner咖啡”等多個(gè)本地生活類企業(yè)，這足以看出字節(jié)對(duì)本地生活領(lǐng)域的重視程度有所加深。而抖音加碼本地生活服務(wù)，一方面是本地生活服務(wù)潛在市場(chǎng)龐大，尤其是外賣行業(yè)的高速發(fā)展，進(jìn)一步助推本地服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展。
近年來，隨著網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)習(xí)慣滲透至人們生活的各個(gè)方面，我國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模和使用率不斷增長(zhǎng)。數(shù)據(jù)顯示，截至2020年6月中國(guó)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)到4.09億，較2020年3月增長(zhǎng)1124萬，占網(wǎng)民整體的43.5%;手機(jī)網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模達(dá)4.07億，較2020年3月增長(zhǎng)1067萬，占手機(jī)網(wǎng)民的43.7%。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，至2020年底，我國(guó)新增外賣相關(guān)企業(yè)超過67萬，同比增長(zhǎng)1487%。全國(guó)外賣總體訂單量達(dá)到171.2億單，同比增長(zhǎng)7.5%，全國(guó)外賣市場(chǎng)交易規(guī)模將達(dá)到8352億元，同比增長(zhǎng)14.8%。2020年我國(guó)一、二、三線城市餐飲外賣的消費(fèi)者滲透率已經(jīng)達(dá)到 96.31%，線上餐飲在整個(gè)餐飲行業(yè)中的占比超過20%，我國(guó)外賣產(chǎn)業(yè)有望在未1~3年發(fā)展成萬億級(jí)別規(guī)模市場(chǎng)。
更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊購(gòu)買中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告》。
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2021-2026年中國(guó)外賣行業(yè)市場(chǎng)前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報(bào)告
外賣，是指銷售供顧客帶離店鋪的食品（一般指自己店鋪現(xiàn)做的），通常以打包出現(xiàn)，也是最早出現(xiàn)的外賣形式，雖然古老，卻延續(xù)至今。隨著電話、手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)的普及，外賣行業(yè)得到迅速的發(fā)展。外賣行...
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