據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，截至4月11日14：00時(shí)，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為17.83元/公斤，比上周五下降2.1%，較年初23.35元/公斤的價(jià)格已跌去23.64%。今年我國(guó)豬滿為患一路暴跌，豬價(jià)從今年年初跌到現(xiàn)在，養(yǎng)一頭豬還得賠上上百元。而美國(guó)受到疫情的影響，豬肉價(jià)格漲到了差不多每公斤80元人民幣，韓國(guó)的價(jià)格更是離譜，一公斤五花肉價(jià)格高達(dá)185元人民幣。世界很多國(guó)家由于受到疫情和勞動(dòng)力短缺等因素影響，豬肉加工企業(yè)不得不停產(chǎn)停工，這就導(dǎo)致了生豬供應(yīng)嚴(yán)重不足，豬肉價(jià)格也因此坐上了火箭，蹭蹭的往上漲。
豬肉為啥這么便宜
豬肉之所以這么便宜,是因?yàn)槭艿绞袌?chǎng)供需關(guān)系的影響導(dǎo)致的,因?yàn)楣┻^(guò)于求,所以價(jià)格會(huì)便宜,還有一個(gè)重要的原因是因?yàn)槭艿胶暧^調(diào)控以及糧食策略的影響所導(dǎo)致的。
2022開(kāi)年以來(lái)，A股生豬養(yǎng)殖板塊走出了一波獨(dú)立行情。截止4月11日，申萬(wàn)生豬養(yǎng)殖指數(shù)累計(jì)上漲6.8%，跑贏滬深300指數(shù)近27個(gè)百分點(diǎn)。但與此同時(shí)，生豬養(yǎng)殖板塊仍處于深度虧損階段，當(dāng)前育肥豬頭均虧損約500-600元，且從豬價(jià)走勢(shì)看，市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)今年下半年豬價(jià)才有望迎來(lái)反轉(zhuǎn)，巨額虧損還要維持一段時(shí)間。
據(jù)中研普華研究報(bào)告《2022-2027年版豬肉產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》分析
國(guó)際糧價(jià)上漲、生豬供給階段性過(guò)剩、疫情下的市場(chǎng)消費(fèi)疲軟，是目前壓在生豬市場(chǎng)的“三座大山”，行業(yè)仍在經(jīng)歷周期陣痛，生豬養(yǎng)殖仍處于中度虧損階段。
正是因?yàn)槭袌?chǎng)預(yù)期下半年豬價(jià)有望迎來(lái)拐點(diǎn)，資金提前布局，才有了行情與基本面的背離，背后的驅(qū)動(dòng)因素便是豬周期。
2022年3月，全國(guó)大中城市平均生豬價(jià)格為13.34元/kg，而當(dāng)前行業(yè)生豬養(yǎng)殖成本約為16元/kg(2013-2016年平均成本為12.5-13元/kg，由于飼料成本、非洲豬瘟防疫成本、人力成本等均大幅提升，導(dǎo)致養(yǎng)豬成本不可逆上升)，仍處于深度虧損階段。
當(dāng)前豬價(jià)低迷，疊加飼料價(jià)格高企，行業(yè)普遍預(yù)計(jì)生豬產(chǎn)能將在今年下半年加速退出，按照去年6月份以來(lái)能繁母豬產(chǎn)能去化平均速度推算，今年7月份能繁母豬存欄量將接近4100萬(wàn)頭的正常保有量水平，那么2023年一季度生豬供給才會(huì)恢復(fù)至正常水平，豬價(jià)才會(huì)迎來(lái)新一輪豬周期的上漲段。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，在一些國(guó)家和地區(qū)限制糧油產(chǎn)品出口等因素導(dǎo)致國(guó)際糧價(jià)上漲、生豬供給階段性過(guò)剩、疫情下的市場(chǎng)消費(fèi)疲軟等“三座山”壓力下，生豬行業(yè)陣痛短期內(nèi)仍將存在，需警惕生豬產(chǎn)能短時(shí)間過(guò)快下滑，避免“硬著陸”。欲了解更多市場(chǎng)具體詳情可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2022-2027年版豬肉產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
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2022-2027年版豬肉產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
區(qū)域產(chǎn)業(yè)規(guī)劃是地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的核心內(nèi)容，是各級(jí)政府部門發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)的“路線圖”，對(duì)于區(qū)域發(fā)展規(guī)劃來(lái)說(shuō)，就相當(dāng)于一張藍(lán)圖對(duì)一個(gè)建筑物的重要性，有了這張“藍(lán)圖”，區(qū)域才能在有規(guī)劃有計(jì)...
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2豬肉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 豬肉行業(yè)發(fā)展前景
3生鮮市場(chǎng)豬肉價(jià)格如何 2022生鮮豬肉行業(yè)現(xiàn)狀與市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
4國(guó)家開(kāi)展年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格持續(xù)走低
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