礦泉水行業(yè)現(xiàn)狀分析 高端市場成為新的角力場

• 2022年4月14日 ZhouJiaLiang來源：互聯(lián)網(wǎng) 272 10
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我國的人均礦泉水消費量是世界上最低的國家之一，按目前我國礦泉水產(chǎn)量，人均年消費礦泉水僅有1.5升，相當(dāng)于意大利人均消費水平的1%，若人均消費增加1升，礦泉水產(chǎn)量將比目前增加三分之二，所以，我國礦泉水的消費市場潛力是很大的。

礦泉水行業(yè)現(xiàn)狀分析

我國的人均礦泉水消費量是世界上最低的國家之一，按目前我國礦泉水產(chǎn)量，人均年消費礦泉水僅有1.5升，相當(dāng)于意大利人均消費水平的1%，若人均消費增加1升，礦泉水產(chǎn)量將比目前增加三分之二，所以，我國礦泉水的消費市場潛力是很大的。隨著經(jīng)濟水平的不斷提高，城鄉(xiāng)消費差別的縮小，礦泉水的消費市場將由大中城市擴展到中小城市，由旅游流動人口擴大到常駐人口，由富裕家庭到一般家庭。礦泉水消費市場將繼續(xù)擴大。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國目前有近3.3萬家企業(yè)經(jīng)營范圍含“天然水或礦泉水”，且狀態(tài)為“在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出”的礦泉水相關(guān)企業(yè)。近年來，相關(guān)企業(yè)增長較平穩(wěn)，其中2020年新增6300余家，2021年新增5700余家，超過60%的相關(guān)企業(yè)成立于近5年內(nèi)。

中國海關(guān)的數(shù)據(jù)顯示，我國礦泉水進出口數(shù)量總體呈增長走勢，2020年后受疫情影響，礦泉水進出口數(shù)量有所下滑。但隨著疫情的好轉(zhuǎn)，2021年我國礦泉水進口數(shù)量為13922.2萬升，出口數(shù)量為20632.1萬升，礦泉水進口數(shù)量有所恢復(fù)。

我國從國外進口的礦泉水多為高端礦泉水，因此進口地區(qū)集中在經(jīng)濟較發(fā)達地區(qū)。2021年上海進口礦泉水6632.38萬升;浙江進口2768.35萬升;廣東進口2485.15萬升;天津進口555.34萬升;北京進口547.78萬升等。

我國礦泉水出口主要集中在優(yōu)質(zhì)水源地，如吉林省的長白山，廣東省的萬綠湖、西藏的雪山等珍稀水源地，這些地區(qū)水質(zhì)優(yōu)良，礦泉水資源儲量豐富，水源優(yōu)勢得天獨厚。2021年吉林省礦泉水出口16027.63萬升，占全國礦泉水出口的78%，其次為廣東省出口4017.06萬升;西藏出口168.49萬升等。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院報告《2022-2027年版礦泉水產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》分析

健康意識的增強，消費者傾向于選擇來源于優(yōu)質(zhì)天然水源、含有天然礦物元素的包裝飲用水及低卡路里、低糖等的飲料。消費升級。隨著收入水平及購買力的持續(xù)提升，消費者在選擇產(chǎn)品時，對價格的敏感度降低，轉(zhuǎn)而更關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、口味以及便利性等。消費者差異化需求的增加，推動了對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進行更多消費。

城鎮(zhèn)化進程加快。城鎮(zhèn)化進程有利于提高收入水準(zhǔn)并使得消費習(xí)慣向城市居民靠攏，有效拉動了消費者對高品質(zhì)產(chǎn)品的需求。城鎮(zhèn)化進程亦為消費者提供更多購買產(chǎn)品的渠道。銷售渠道日益多元化。日益多元化的銷售渠道，如便利店、電商平臺、自動販賣機等，增加了消費者購買產(chǎn)品的便利性，從而增加了產(chǎn)品的消費頻率。

高端市場成為新的角力場

隨著人們對飲用水要求的提高，消費需求拉動國內(nèi)礦泉水市場迎來高端時期。記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，目前市面上的高端礦泉水品牌，既有國外品牌VOSS、依云、巴黎水、普娜等，也有國內(nèi)本土新發(fā)力品牌如農(nóng)夫山泉、百歲山、中糧可口可樂等。

業(yè)內(nèi)有觀點認(rèn)為，這種狀況或?qū)⒂瓉砀淖?，礦泉水高端化發(fā)展的趨勢將越來越明顯。隨著人們對健康和生活品質(zhì)的關(guān)注度日益提升，天然、優(yōu)質(zhì)飲用水正成為繼有機食品之后的又一消費熱點，使得中高端飲用水市場吸引著越來越多產(chǎn)業(yè)資本的目光。

想要了解更多礦泉水行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年版礦泉水產(chǎn)品入市調(diào)查研究報告》。

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