國際大豆市場行情 大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀分析

• 2022年5月23日 ZhouXun來源：互聯(lián)網(wǎng) 1456 96
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周五美國大豆現(xiàn)貨市場上漲。在美灣，美國1號黃大豆現(xiàn)貨平均報價為每蒲式耳18.2725美元(每噸671.4美元)，比上一交易日上漲13.25美分/蒲，比一周前上漲33.375美分或1.86%。路易斯安那灣的基差報價是比CBOT的2022年7月大豆期價高出122到125美分。

大豆作為最為經(jīng)濟(jì)且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費(fèi)和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較完整的大豆油脂、蛋白、食品加工體系。

據(jù)了解，全國2000多個縣市都有豆制品加工企業(yè)：東北地區(qū)有一批以九三集團(tuán)、龍江福糧油集團(tuán)為龍頭的油脂加工企業(yè);山東崛起一批以山東禹王為龍頭具有國際競爭力的大豆蛋白加工企業(yè)。國產(chǎn)大豆具有非轉(zhuǎn)基因、高蛋白優(yōu)勢，主要供給國產(chǎn)大豆加工企業(yè)做原料。其中，豆制品加工占40%，壓榨占25%，蛋白加工占18%，直接食用占17%。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國大豆加工行業(yè)發(fā)展調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》顯示：

國際大豆市場行情

帕拉納瓜港口的大豆報價為每60公斤袋195.46雷亞爾(合40.14美元)，比一周前下跌0.4%。周五的報價比2021年底的價格172.34雷亞爾(30.91美元)上漲13.4%。作為對比，2021年大豆價格上漲12.0%，2020年上漲75.1%。

周五，布宜諾斯艾利斯谷物交易所大豆現(xiàn)貨報價為51,500比索，比上一交易日上漲640比索，比一周前上漲1100比索或2.18%;阿根廷農(nóng)業(yè)部提供的上河大豆FOB現(xiàn)貨報價為645美元(含33%出口稅)，比周四上漲12美元，比一周前上漲9美元或1.42%。

周五美國大豆現(xiàn)貨市場上漲。在美灣，美國1號黃大豆現(xiàn)貨平均報價為每蒲式耳18.2725美元(每噸671.4美元)，比上一交易日上漲13.25美分/蒲，比一周前上漲33.375美分或1.86%。路易斯安那灣的基差報價是比CBOT的2022年7月大豆期價高出122到125美分。在伊利諾伊州的中部地區(qū)，大豆加工廠收購大豆的平均報價為每蒲17.6025美元，比上一交易日上漲19.25美分/蒲?；顖髢r是比CBOT的2022年7月大豆期價高45美分到65美分不等。

大豆加工產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀分析

我國大豆年需求量超過1億噸，然而國內(nèi)的年產(chǎn)量卻只有1000多萬噸，第一是大豆的種植面積不足，更主要的原因是大豆的畝產(chǎn)量不高，小規(guī)模種植，種植成本高，但是大豆的價格相對較低。在大豆振興計劃的實施環(huán)境下，我國的大豆產(chǎn)業(yè)正在飛速發(fā)展，大豆加工業(yè)也在不斷成長。2019年大豆減產(chǎn)，余糧不充足，供需缺口擴(kuò)大，是國產(chǎn)大豆價格上漲的推手，大豆現(xiàn)貨價格也呈現(xiàn)出不同幅度的上漲。

當(dāng)前，中國大豆產(chǎn)量全球排名第四位，大豆消費(fèi)量和大豆進(jìn)口量均居全球第一位。2018/19年度中國大豆進(jìn)口量達(dá)8250萬噸，占當(dāng)年國內(nèi)消費(fèi)量的80.9%。另據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年1-5月我國大豆累計進(jìn)口3388萬噸，同比增長6.8%，1-6月，我國進(jìn)口大豆4504萬噸，同比增加17.9%。

近年來國產(chǎn)大豆加工企業(yè)被嚴(yán)重邊緣化，除了九三集團(tuán)、禹王集團(tuán)等少數(shù)幾家競爭力較強(qiáng)的企業(yè)外，大部分國產(chǎn)大豆加工企業(yè)小、散、弱，處于虧損或者虧損邊緣，經(jīng)營異常艱難。雖然近幾年我國的大豆深加工產(chǎn)業(yè)取得了良好的成績，但我國的大豆深加工技術(shù)、裝備等方面仍與世界先進(jìn)水平有較大差距。據(jù)了解，目前我國大豆深加工能力不到10%，深加工產(chǎn)品科技附加值較低，大豆深加工產(chǎn)業(yè)鏈不完整。

報告對全球的大豆加工行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細(xì)分析，并對大豆加工行業(yè)進(jìn)行了趨向研判，是大豆加工開發(fā)、經(jīng)營企業(yè)，科研、投資機(jī)構(gòu)等單位準(zhǔn)確了解目前大豆加工業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

了解更多行業(yè)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國大豆加工行業(yè)發(fā)展調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告》。

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  2022-2027年中國大豆加工行業(yè)發(fā)展調(diào)研與投資趨勢預(yù)測研究報告

  大豆作為最為經(jīng)濟(jì)且最具營養(yǎng)的植物蛋白原料，是全球第一大油料作物，是食用油和植物蛋白的主要來源，也是禽畜養(yǎng)殖業(yè)的主要飼料原料之一。我國有著悠久的大豆消費(fèi)和加工歷史，目前已經(jīng)建立起比較...

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