中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?方便面行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

• 2022年11月23日 ZhouXun來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1371 90
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消費(fèi)需求的提升推動(dòng)了方便面產(chǎn)業(yè)升級(jí)。隨著收入的增長(zhǎng)，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康，對(duì)方便面的質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求，這種需求的遷延對(duì)方便面企業(yè)來(lái)說(shuō)，既是迫在眉睫的挑戰(zhàn)，也是重新?lián)屛坏暮脵C(jī)會(huì)。不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，滿足不斷變化的消費(fèi)需求，將成為廣大方便

方便面主要是以小麥粉、玉米粉、蕎麥粉、大米粉等為主要原料，添加或者不添加輔料，經(jīng)處理后得到的一種用熱水沖泡就能食用的食品。因其具有食用方便、價(jià)格低廉、易于保存等特點(diǎn)，方便面深受消費(fèi)者的青睞。

中國(guó)方便面行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?方便面行業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)需求分析

中國(guó)人吃方便面的歷史已超過(guò)半個(gè)世紀(jì)。從上世紀(jì)六七十年代引入中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)始，方便面經(jīng)歷大起大落，從1980年代國(guó)內(nèi)廠商從日本引進(jìn)生產(chǎn)線推動(dòng)產(chǎn)品熱銷全國(guó)，到1990年代外資方便面引發(fā)市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，再到2000年后方便面產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷高速發(fā)展、結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)……目前，中國(guó)方便面市場(chǎng)年銷量已經(jīng)超過(guò)400億包，也產(chǎn)生了許許多多有趣的行業(yè)實(shí)踐。

新消費(fèi)時(shí)代下，方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)依然激烈。面對(duì)新銳品牌的 " 搶食 " 和老牌企業(yè)的競(jìng)逐，在方便面市場(chǎng)中，處于新消費(fèi)檔口，一眾新銳方便面品牌勁面堂、拉面說(shuō)等順勢(shì)而起，并且給消費(fèi)者留下了 " 高端化 " 的認(rèn)知。在新消費(fèi)未出現(xiàn)之前，方便面市場(chǎng)中主要以康師傅、統(tǒng)一、今麥郎為主，呈現(xiàn)三足鼎立的市場(chǎng)格局。

消費(fèi)需求的提升推動(dòng)了方便面產(chǎn)業(yè)升級(jí)。隨著收入的增長(zhǎng)，消費(fèi)者越來(lái)越關(guān)注健康，對(duì)方便面的質(zhì)量、口味、多樣性等提出了更高的要求，這種需求的遷延對(duì)方便面企業(yè)來(lái)說(shuō)，既是迫在眉睫的挑戰(zhàn)，也是重新?lián)屛坏暮脵C(jī)會(huì)。不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，滿足不斷變化的消費(fèi)需求，將成為廣大方便面企業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的核心戰(zhàn)略，只有能夠不斷規(guī)劃出成功產(chǎn)品的方便面企業(yè)，才能在未來(lái)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中生存和發(fā)展。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年方便面行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》顯示：

世界方便面協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，2020年全球消費(fèi)方便面約1166億份，其中我國(guó)的消費(fèi)量占四成，2020年我國(guó)方便面行業(yè)市場(chǎng)總體量為637.37億元。

截止到2021年5月，我國(guó)方便面產(chǎn)量為206.5萬(wàn)噸，同比下降8.01%。分省市來(lái)，2021年1-5月我國(guó)方便面產(chǎn)量主要集中在河南、廣東、湖南、河北、天津、陜西、安徽、四川、浙江、江蘇。其中河南以427833.41噸的產(chǎn)量占據(jù)全國(guó)首位。

在方便面市場(chǎng)中，處于新消費(fèi)檔口，一眾新銳方便面品牌勁面堂、拉面說(shuō)等順勢(shì)而起，并且給消費(fèi)者留下了 “高端化”的認(rèn)知。而當(dāng)高端化已成為行業(yè)共識(shí)后，市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)主體也由以康師傅、統(tǒng)一、今麥郎構(gòu)成的“三分天下”變?yōu)椤叭盒壑鹇埂薄?/p>

本報(bào)告對(duì)方便面行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資現(xiàn)狀、國(guó)際化進(jìn)程與外資進(jìn)入、融資渠道、如何運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)投資、退出機(jī)制及發(fā)展趨勢(shì)等進(jìn)行了系統(tǒng)的分析，并重點(diǎn)分析了方便面行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資的主要現(xiàn)存問(wèn)題、相應(yīng)對(duì)策以及新形勢(shì)下面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)和企業(yè)的應(yīng)對(duì)策略等。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年方便面行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告》。

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  2022-2027年方便面行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)投資態(tài)勢(shì)及投融資策略指引報(bào)告

  風(fēng)險(xiǎn)投資是在創(chuàng)業(yè)企業(yè)發(fā)展初期投入風(fēng)險(xiǎn)資本，待其發(fā)育相對(duì)成熟后，通過(guò)市場(chǎng)退出機(jī)制將所投入的資本由股權(quán)形態(tài)轉(zhuǎn)化為資金形態(tài)，以收回投資，取得高額風(fēng)險(xiǎn)收益。全球風(fēng)險(xiǎn)資本市場(chǎng)已進(jìn)入新一輪快速...

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