蜂膠具有廣泛的藥理學活性，如抗菌、抗病毒、抗原蟲、抗氧化、抗癌、麻醉、創(chuàng)傷修復、消炎、免疫調節(jié)、防齲齒等。也正是由于蜂膠具有多重藥理活性，蜂膠產品在市場上受到廣大消費者的青睞，蜂膠類產品在我國市場上已熱銷20多年，現(xiàn)已廣泛應用于醫(yī)藥、保健食品、化妝品等
近年來，隨著人們生活水平的提高和健康意識的增強，營養(yǎng)保健食品已逐漸發(fā)展成為日常生活中的普通消費品，甚至是必需品，消費需求的剛性不斷增強，消費群體向普通民眾擴展的速度不斷加快，市場規(guī)?？傮w呈現(xiàn)較快增長。2011年我國膳食補充劑行業(yè)消費規(guī)模為106.43億美元，2019年增至210.71億美元，年均復合增長率為8.91%，高于同期全球膳食補充劑行業(yè)的增長水平。健康需求是拉動營養(yǎng)保健食品銷售規(guī)模持續(xù)、快速增長的動力。相關數據顯示，預計2025年我國健康食品市場規(guī)模為11,408億元。
2005年，蜂膠被正式列入《中華人民共和國藥典》，確定蜂膠具有“抗菌消炎、調節(jié)免疫、抗氧化、加速組織愈合、用于高脂血癥和糖尿病的輔助治療”作用。從2000年至今，蜂膠價格逐年上漲，每公斤價格從500元上升到1200元左右。蜂膠國際化市場供需關系正在形成，蜂膠產業(yè)國際化融合發(fā)展已成為必然發(fā)展趨勢。
根據中研普華產業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國蜂膠市場深度全景調研及投資前景分析報告》顯示：
蜂膠，是蜜蜂從植物采來的樹脂類和蠟類物質，混入其上腭腺、蠟腺的分泌物加工而成的一種具有芳香氣味的膠狀固體物，呈棕黃色或黃褐色塊狀，遇熱變軟，具粘性。
建國初期，我國開始蜂膠的研究與應用。1996年，蜂膠研究被列入“九五”國家重點科技攻關項目;1999年，國家將蜂膠列入重點產業(yè)化推廣項目;2001年，“蜂膠資源高效利用與產業(yè)化開發(fā)”課題列入“十五”國家科技攻關計劃。
蜂膠含有二十余類、數百種天然成分，其中包括三十多種人體必需的礦物元素、二十種氨基酸、數十種芳香族化合物和黃酮類物質，還有豐富的有機酸、萜烯類物質、維生素、木脂體、酶類、多糖等具有生物活性的天然成分。
蜂膠具有廣泛的藥理學活性，如抗菌、抗病毒、抗原蟲、抗氧化、抗癌、麻醉、創(chuàng)傷修復、消炎、免疫調節(jié)、防齲齒等。也正是由于蜂膠具有多重藥理活性，蜂膠產品在市場上受到廣大消費者的青睞，蜂膠類產品在我國市場上已熱銷20多年，現(xiàn)已廣泛應用于醫(yī)藥、保健食品、化妝品等領域。
蜂膠行業(yè)市場現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展?jié)摿?/u>
國內外臨床實踐表明，胃炎、胃潰瘍患者服用蜂膠后胃部疼痛逐步消失，多數患者在堅持服用蜂膠后潰瘍愈合，幽門螺旋桿菌感染轉陰。最值得注意的是，服用蜂膠不會出現(xiàn)食欲減退，菌群失調等負面作用。
蜂膠產品從20世紀90年代初進入市場。目前，國家批準的蜂膠類藥品6種;自1997年劉富海申報的第一個蜂膠保健食品誕生至今，批準含蜂膠的保健食品1433件，占保健食品總數的8.6%;批準保健功能產品17個，占可申報的27個保健功能產品的63%。
近年來養(yǎng)生和保健的意識在國內已經越來越流行，天然蜂膠產品作為保健品的明星系列逐漸受到消費者的青睞。藥監(jiān)局數據顯示，目前國內蜂膠片的批準文號僅3個，生產企業(yè)主要涉及云南潤嘉藥業(yè)有限公司、江蘇康緣藥業(yè)股份有限公司和安徽省百春制藥有限公司。
山東省目前蜂群存養(yǎng)量達到52.4萬群，其中西方蜜蜂48萬群、中華蜜蜂4.4萬群，養(yǎng)蜂戶6700多戶，蜂業(yè)企業(yè)70余家，蜜蜂育種場14個(西方蜜蜂5個、中華蜜蜂9個)，養(yǎng)蜂合作社252個。從作用上看，取得了經濟效益、生態(tài)效益和社會效益大豐收，尤其是在果樹、蔬菜、玉米等作物推廣應用蜜蜂授粉技術方面成效顯著，累計近1000萬畝次，其中在設施果蔬累計推廣應用蜜蜂授粉近210萬畝次。從產量上看，蜂蜜年產量約1.4萬噸，約占全國總產量的2.9%，年蜂蜜加工出口量約1.7萬噸，占全國總出口量的13.1%，蜂王漿年產量560多噸、蜂膠90多噸、蜂花粉600多噸，蜂產品年產值約6億元。
研究證明，蜂膠所含有的豐富而獨特的生物活性物質，使其具有抗菌、消炎、止癢、抗氧化、增強免疫、降血糖、降血脂、抗腫瘤等多種功能，對人體有著廣泛的醫(yī)療、保健作用，是一種具有較高保健功能的產品。
在經濟水平和生活環(huán)境的改變下，對營養(yǎng)保健食品的功能需求也有所增多。目前來看，隨著保健養(yǎng)生知識的普及，人們對營養(yǎng)保健食品在“體重管理”、“容貌管理”、“運動營養(yǎng)”等各細分領域的需求也快速增長。例如，美白保健產品、促進代謝產品、營養(yǎng)代餐產品等需求都快速增長。尤其是在人口老齡化加劇加快的背景下，人們對營養(yǎng)保健食品的認識也得到了極大的改善。
國蜂膠保健食品市場已日臻成熟，正常情況下，年銷售額50億元左右。中央“健康中國2030規(guī)劃綱要”、國務院《關于促進健康服務業(yè)發(fā)展的若干意見》的實施，為蜂膠市場的持續(xù)發(fā)展提供了重要機遇。
但是，由于基礎與應用研究薄弱，蜂膠生產方式落后、質量下滑，產品雷同化、低水平重復嚴重，制假售假屢禁不止，蜂膠市場規(guī)模不可能超出原料的有效供給等因素，蜂膠產業(yè)面臨嚴重的挑戰(zhàn)與危機。為此，全行業(yè)要通過多方面改革與創(chuàng)新，在做精、做強蜂膠產業(yè)上切實下大的力量。要重點在基礎與應用研究、蜂膠生產方式、提高產品技術含量和附加值以后經營方式等方面進行不斷改革與創(chuàng)新，唯有改革創(chuàng)新才是蜂膠產業(yè)的振興之路。
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2023-2028年中國蜂膠市場深度全景調研及投資前景分析報告
蜂膠行業(yè)研究報告主要分析了蜂膠行業(yè)的市場規(guī)模、蜂膠市場供需求狀況、蜂膠市場競爭狀況和蜂膠主要企業(yè)經營情況，同時對蜂膠行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的預測。中研普華憑借多年的行業(yè)研究經驗，總...
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吳澳燕
2023蜂膠市場發(fā)展現(xiàn)狀深度調研 
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