玉米淀粉價格維持“一”字型走勢 玉米淀粉行業(yè)發(fā)展趨勢及現(xiàn)狀分析2023

• 方蔓桃 2023年7月31日 來源：百度 1072 68
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玉米淀粉產(chǎn)能區(qū)域分布來看，華北黃淮、東北和西北是玉米淀粉產(chǎn)能最集中的區(qū)域，這些區(qū)域也是我國玉米的主產(chǎn)區(qū)，原料供應(yīng)充裕，成本低廉，具有加工玉米淀粉的原料優(yōu)勢。數(shù)據(jù)顯示，山東省玉米淀粉產(chǎn)能占比國內(nèi)國內(nèi)超一半，是我國最大的玉米淀粉產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量達(dá)1978萬噸，河北

玉米淀粉行業(yè)市場到底怎樣?2023年1-6月份，玉米淀粉價格維持“一”字型走勢，6月底開始出現(xiàn)上半年的翹尾行情，價格跟隨原料玉米價格強(qiáng)勢快速上行，截至6月30日，全國玉米淀粉均價為3156元/噸，較1月1日上漲282元/噸，漲幅9.52%。由于受到原料玉米價格開年后下跌運行與副產(chǎn)品價格同時間段下跌運行的影響，玉米淀粉本身的價格出現(xiàn)了較為明顯的“抗跌性”強(qiáng)的走勢，所以2023年1-6月上旬，玉米淀粉全國均價維持在2990-3050元/噸區(qū)間內(nèi)窄幅波動。

玉米淀粉產(chǎn)能區(qū)域分布來看，華北黃淮、東北和西北是玉米淀粉產(chǎn)能最集中的區(qū)域，這些區(qū)域也是我國玉米的主產(chǎn)區(qū)，原料供應(yīng)充裕，成本低廉，具有加工玉米淀粉的原料優(yōu)勢。數(shù)據(jù)顯示，山東省玉米淀粉產(chǎn)能占比國內(nèi)國內(nèi)超一半，是我國最大的玉米淀粉產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量達(dá)1978萬噸，河北、黑龍江、吉林、寧夏回族自治區(qū)等產(chǎn)量也超百萬噸，分別占比19%、7%、7%和5%。

玉米淀粉行業(yè)市場深度分析

玉米淀粉是重要的基礎(chǔ)生產(chǎn)原料，玉米淀粉向下游發(fā)展可以直接用于居民消費，也可以用于造紙、食品、飲料、醫(yī)藥和化工等行業(yè)，通過進(jìn)一步加工可生產(chǎn)淀粉糖、變性淀粉、味精、有機(jī)酸及化工醇等產(chǎn)品。經(jīng)過幾十年的發(fā)展，中國玉米淀粉行業(yè)集中度逐漸提高，華北黃淮、東北和西北是中國玉米淀粉產(chǎn)能最集中的區(qū)域。

隨著2023年1季度的結(jié)束，國內(nèi)商品玉米淀粉供應(yīng)端與需求端同環(huán)比變化均非常的明顯，2023年玉米淀粉供應(yīng)端與下游需求能否迎來相應(yīng)的轉(zhuǎn)折與良好預(yù)期，不僅需要通過周度、月度的數(shù)據(jù)跟蹤與驗證，季度的上下游產(chǎn)品產(chǎn)量在很大程度上也能夠給出相應(yīng)的答案。

2023年1-6月國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)量為699.52萬噸，同比2022年1-6月份減少61.7萬噸，降幅8.11%。2023年1月份為農(nóng)歷春節(jié)假期，加之在2022年12月中旬開始玉米淀粉行業(yè)已進(jìn)入明顯虧損階段，所以2023年春節(jié)假期期間，玉米淀粉企業(yè)檢修數(shù)量與時間均較2022年有大幅增加與延長，使得2023年1月份玉米淀粉行業(yè)產(chǎn)量絕對值同比2022年大幅下降，單月減量48.24萬噸;隨著2023年二季度開始，玉米淀粉下游行業(yè)需求一般，同時在持續(xù)深度的虧損影響之下，2023年4-5月份，玉米淀粉月度產(chǎn)量同比2022年明顯降幅。整體下來，2023年上半年國內(nèi)商品玉米淀粉產(chǎn)量絕對值同比大幅下降。

雖然玉米產(chǎn)量近年來有所下降，但我國玉米淀粉產(chǎn)量并未受到影響，且在總體淀粉產(chǎn)量中占比一直保持在95%左右。

截至2023年6月30日，全國71家玉米淀粉企業(yè)物理庫存為88.4萬噸，較2023年1月1日升高6.5萬噸，漲幅7.94%，同比2022年6月30日降幅22.87%。

當(dāng)前華北地區(qū)玉米淀粉產(chǎn)量占全國產(chǎn)量的55%左右，東北地區(qū)占比減少至35%左右，其他地區(qū)占比約10%。國內(nèi)玉米淀粉定價中心全面轉(zhuǎn)向華北地區(qū)，諸城興貿(mào)、中糧和金玉米已占據(jù)國內(nèi)玉米淀粉產(chǎn)量前三甲，山東地區(qū)的玉米深加工企業(yè)逐漸成為國內(nèi)淀粉定價的標(biāo)桿。

截至2023年6月30日，吉林玉米淀粉對沖副產(chǎn)品利潤為98元/噸，山東玉米淀粉對沖副產(chǎn)品利潤為-62元/噸，本周黑龍江玉米淀粉對沖副產(chǎn)品利潤為-8元/噸，2023年6月最后一周是玉米淀粉行業(yè)在上半年唯一盈利的一個時間段，所以從整個玉米淀粉行業(yè)來說，在2023年1-6月經(jīng)歷了非常殘酷的市場利潤與現(xiàn)金流的考驗。

2022年玉米淀粉市場價格呈現(xiàn)“N”型走勢，年內(nèi)高成本及低供應(yīng)是推動價格上漲的主要因素。2022年玉米淀粉價格下跌主要集中在三季度及12月份，主要原因是下游各行業(yè)需求恢復(fù)緩慢，貿(mào)易商對于高價接受能力不足，終端企業(yè)承壓能力較弱且部分地區(qū)走貨不暢，整體需求略顯疲弱。截至11月30日，玉米淀粉年度需求量1315.3萬噸，同比下降2.06%。其中月度需求量高點出現(xiàn)在5月份，低點出現(xiàn)在2月份，高低差值為42.3萬噸。

從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)來看，近年來玉米淀粉行業(yè)發(fā)生了顯著變化，呈現(xiàn)出全面優(yōu)化的改善態(tài)勢。近年來，一批新型玉米淀粉企業(yè)應(yīng)運而生，類似國元、橋頭、伊利等國內(nèi)玉米淀粉企業(yè)尤為突出，其產(chǎn)品精細(xì)化、多元化程度越來越高。

目前，國內(nèi)玉米淀粉行業(yè)的生產(chǎn)工藝已經(jīng)達(dá)到了國際先進(jìn)水平，可以生產(chǎn)出高品質(zhì)、高純度的玉米淀粉。 此外，玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展還受到了政策支持。近年來，國家出臺了一系列支持玉米淀粉行業(yè)發(fā)展的政策，如稅收優(yōu)惠、財政補(bǔ)貼等。

玉米淀粉行業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

2023年上半年全國玉米市場價格呈現(xiàn)先跌后漲的運行態(tài)勢。第一季度呈現(xiàn)震蕩偏弱態(tài)勢，1月份春節(jié)備貨結(jié)束，節(jié)日氛圍濃厚，市場交易清淡，價格平穩(wěn);2月市場購銷基本恢復(fù)正常，上量減少，市場供應(yīng)縮減，支撐玉米價格小幅震蕩上行;3月全國玉米市場正式進(jìn)入下行區(qū)間，市場供應(yīng)量增多，疊加期貨價格持續(xù)下行，同時小麥大跌，促使玉米價格下滑。第二季度玉米市場先跌后漲，4月上旬受降雨天氣及東北收儲政策影響，玉米價格短暫上行，之后隨著市場上量增加，價格再次下跌;5月玉米小麥價格倒掛，下游企業(yè)大量采購小麥替代玉米，玉米需求減量明顯，價格快速下跌，5月底開始觸底反彈;6月受產(chǎn)區(qū)貿(mào)易商挺價惜售、港口庫存低、期貨價格上漲、替代品價格上漲等多重因素的影響，玉米價格快速上漲。

總的來看，我國玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展已經(jīng)取得了顯著的進(jìn)步。此外，我國還將繼續(xù)加強(qiáng)應(yīng)用技術(shù)的研發(fā)，加強(qiáng)企業(yè)的經(jīng)營管理，拓寬產(chǎn)品的銷售渠道，深化外貿(mào)的結(jié)構(gòu)性改革，強(qiáng)化政府的監(jiān)管力度，進(jìn)一步推動玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展。只有實施這些措施，才能更好地充分利用玉米資源，促進(jìn)農(nóng)業(yè)有效繁榮，實現(xiàn)玉米淀粉行業(yè)持續(xù)發(fā)展。

隨著人們生活水平的提高和對健康意識的不斷增強(qiáng)，玉米淀粉行業(yè)的發(fā)展前景越來越廣闊。

展望2023年，成本端依舊為底部價格提升起到穩(wěn)定支撐，但需求恢復(fù)速度難超供應(yīng)增速，因此2023年玉米淀粉市場價格重心或窄幅提升。

2023年上半年玉米淀粉市場經(jīng)歷了嚴(yán)酷的市場考驗，在整個2023/24新季玉米上市之前的，玉米淀粉的價格仍將維持偏強(qiáng)運行;后期隨著8月下旬開始，華北春玉米的陸續(xù)上市，華北與東北玉米淀粉價格或?qū)⒊尸F(xiàn)反向走勢，但隨著10月下旬開始，東北新季玉米的上市，東北地區(qū)玉米淀粉的市場價格也將跟隨原料調(diào)整運行。

玉米淀粉行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析玉米淀粉未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘玉米淀粉行業(yè)的市場潛力，基于重點細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

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