大米行業(yè)市場機(jī)遇分析 ：國際米價(jià)高企對我國影響有限

• 方蔓桃 2023年9月5日 來源：百度 878 54
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印度等國禁止大米出口是推動全球大米價(jià)格上漲的重要因素。印度是全球最大的大米出口國，去年大米出口量為2200萬噸，占世界大米出口的40%。為了控制國內(nèi)通貨膨脹，7月20日，印度宣布禁止除蒸谷米和印度香米以外的大米出口，助推全球大米價(jià)格上漲。之后，阿聯(lián)酋和俄羅斯

“今年全球大米價(jià)格上漲的因素與去年有所不同?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院研究員彭超表示，去年全球大米價(jià)格上漲主要是受小麥玉米等糧食品種傳導(dǎo)、飼用需求推動，今年主要受極端天氣、一些國家大米出口禁令和部分出口國匯率走強(qiáng)等各種因素疊加作用，導(dǎo)致全球大米供應(yīng)鏈斷裂、價(jià)格飆升。

印度等國禁止大米出口是推動全球大米價(jià)格上漲的重要因素。印度是全球最大的大米出口國，去年大米出口量為2200萬噸，占世界大米出口的40%。為了控制國內(nèi)通貨膨脹，7月20日，印度宣布禁止除蒸谷米和印度香米以外的大米出口，助推全球大米價(jià)格上漲。之后，阿聯(lián)酋和俄羅斯相繼宣布暫停大米出口，引起多國市場恐慌性采購，大米價(jià)格被進(jìn)一步哄抬。

如果你想了解大米行業(yè)的環(huán)境、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展?fàn)顩r、市場供需、競爭格局、標(biāo)桿企業(yè)、發(fā)展趨勢、機(jī)會風(fēng)險(xiǎn)、發(fā)展策略與投資建議等進(jìn)行了分析……我們研究院撰寫的《2023-2028年大米行業(yè)市場深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。重點(diǎn)分析了我國大米行業(yè)將面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，對大米行業(yè)未來的發(fā)展趨勢及前景作出審慎分析與預(yù)測。

小麥、玉米和大米等糧食品種之間價(jià)格聯(lián)動性強(qiáng)，小麥、玉米價(jià)格上漲預(yù)期也會傳導(dǎo)至大米價(jià)格。俄羅斯和烏克蘭是小麥和玉米出口大國，俄烏沖突導(dǎo)致兩國糧食出口受阻，黑海糧食運(yùn)輸協(xié)議有助于恢復(fù)烏克蘭的糧食出口，但俄羅斯糧食出口仍受到美歐打壓。前不久，俄羅斯宣布退出黑海港口農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)協(xié)議，烏克蘭糧食再次被迫退出全球市場，全球小麥、玉米價(jià)格不同程度上漲。國際貨幣基金組織(IMF)預(yù)計(jì)，俄羅斯退出黑海港口農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)協(xié)議，可能使全球糧食價(jià)格上漲10%至15%。

糧價(jià)是百價(jià)之基，糧價(jià)波動會影響其他商品價(jià)格漲跌，從而影響物價(jià)穩(wěn)定。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授李軍認(rèn)為，盡管少數(shù)大米出口國能從高價(jià)大米中獲益，但可能進(jìn)一步加劇全球食品通脹。當(dāng)前，許多國家尤其是高度依賴大米進(jìn)口的國家面臨大米價(jià)格高企和供應(yīng)短缺問題，一些經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)國家甚至可能再次出現(xiàn)糧食安全問題。

多國宣布大米出口禁令，引起市場擔(dān)憂。7月20日，印度政府宣布，為保障國內(nèi)市場供應(yīng)，將禁止除蒸谷米和印度香米外的大米出口，即日起生效。印度消費(fèi)者事務(wù)、食品和公共分配部發(fā)布公告說，強(qiáng)季風(fēng)降雨對農(nóng)作物造成嚴(yán)重?fù)p害，大米零售價(jià)格在一個(gè)月內(nèi)上漲3%后，政府決定實(shí)施大米出口限制。自2022年10月以來，印度國內(nèi)大米價(jià)格已經(jīng)上漲超過30%。

全球有30多億人口以大米作為主食，有近九成的人來自亞洲。印度大米出口140多個(gè)國家和地區(qū)，印度等國家采取的大米出口限制，以及泰國和越南等大米主要出口國家的大米價(jià)格上漲，將迫使亞洲國家不得不以更高價(jià)格進(jìn)口大米，推動糧價(jià)年內(nèi)繼續(xù)上漲。

水稻是我國重要的口糧之一，確保口糧絕對安全是我國糧食安全的戰(zhàn)略目標(biāo)。多年來，我國高度重視糧食生產(chǎn)，水稻播種面積常年保持在3億畝以上。其中，南方水稻播種面積占全國94%左右，水稻產(chǎn)量常年保持在2億噸以上，并且多年產(chǎn)大于需，庫存充裕，調(diào)控有力，能夠滿足國內(nèi)消費(fèi)需求，水稻價(jià)格一直保持平穩(wěn)運(yùn)行。

從進(jìn)口看，我國進(jìn)口大米主要是為了調(diào)節(jié)需求和飼料替代需求。去年，在國內(nèi)外大米價(jià)差大、大米飼用需求增加以及進(jìn)口結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素疊加作用下，我國大米進(jìn)口量達(dá)到619萬噸，同比增長24.8%，首次突破532萬噸的進(jìn)口配額。今年進(jìn)口大米價(jià)格受離岸價(jià)格大幅上漲和人民幣對美元匯率持續(xù)貶值的雙重影響，大米進(jìn)口大幅下降。今年上半年我國累計(jì)進(jìn)口大米181萬噸，同比下降49.6%。

“為了確保大米進(jìn)口穩(wěn)定性，我國各類進(jìn)口主體也在推進(jìn)大米進(jìn)口多元化，避免來源地和品種過于集中帶來的進(jìn)口安全風(fēng)險(xiǎn)?！迸沓f。一方面，推進(jìn)大米進(jìn)口來源地多元化。我國大米進(jìn)口來源地包括越南、緬甸、泰國、印度、巴基斯坦、柬埔寨等主產(chǎn)國。從去年10月起，我國開始逐步減少印度碎米進(jìn)口，印度已從過去幾年中國最大的大米供應(yīng)商滑落至第四位。另一方面，推進(jìn)糧食進(jìn)口品種多元化。減少大米進(jìn)口的同時(shí)，增加飼用小麥進(jìn)口。今年上半年，我國小麥進(jìn)口量達(dá)到792.3萬噸，較去年同期增長62.1%，能夠有效對沖大米進(jìn)口下降對國內(nèi)飼料市場的沖擊。

從進(jìn)口看，我國大米實(shí)現(xiàn)高度自給，對外依賴程度不高，全球大米市場波動對國內(nèi)市場影響有限，但對進(jìn)口量影響較大。進(jìn)口大米價(jià)格低于國內(nèi)大米價(jià)格，成為近年來我國大米進(jìn)口增加的主要驅(qū)動因素。去年，我國大米進(jìn)口量達(dá)619萬噸，同比增長24.8%，首次突破進(jìn)口配額。

今年受印度大米出口禁令、極端天氣等各種因素疊加影響，全球大米價(jià)格飆升，再加上人民幣對美元匯率持續(xù)貶值，進(jìn)口大米失去價(jià)格優(yōu)勢，我國大米進(jìn)口量大幅下降。根據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)，今年1月份至7月份，我國累計(jì)進(jìn)口大米189萬噸，同比下降53.3%。其中，7月份大米進(jìn)口量為10萬噸，同比下降79.8%。

大米行業(yè)未來發(fā)展態(tài)勢分析

短期看，恢復(fù)糧食自由貿(mào)易是確保全球大米穩(wěn)定供應(yīng)的重要渠道。李軍認(rèn)為，全球大米產(chǎn)銷呈現(xiàn)生產(chǎn)集中、消費(fèi)分散的特點(diǎn)。全球大米出口國主要集中在印度、泰國、越南、緬甸、美國和巴基斯坦等國，進(jìn)口大米的國家眾多，主要集中在亞洲和非洲，大米供需區(qū)域性矛盾突出。糧食貿(mào)易能夠促進(jìn)全球大米供需平衡，然而一些國家奉行貿(mào)易保護(hù)主義政策，擾亂了全球糧食貿(mào)易秩序。面對全球大米危機(jī)，國際社會應(yīng)敦促印度取消大米出口限制，穩(wěn)定全球大米價(jià)格和供應(yīng)。

從長期看，面對國際糧食貿(mào)易環(huán)境的不確定性，各國應(yīng)進(jìn)一步提升糧食自我保障能力，支持糧食生產(chǎn)，增加糧食庫存，以減少對國際糧食貿(mào)易體系的依賴。非洲是實(shí)現(xiàn)全球糧食安全的重點(diǎn)區(qū)域，一些非洲國家在中國的幫助下不斷擴(kuò)大水稻種植面積，水稻產(chǎn)量大幅提高。其中，馬達(dá)加斯加從湖南引進(jìn)的雜交水稻已經(jīng)連續(xù)取得豐收，有望成為第一個(gè)實(shí)現(xiàn)糧食自給的非洲國家。

2023年春播以來，氣象條件總體有利，春耕生產(chǎn)秩序正常，春播進(jìn)展比較順利;種子、化肥、農(nóng)藥的下擺進(jìn)度快，整個(gè)農(nóng)資供應(yīng)總量充足，價(jià)格穩(wěn)中略降;中央繼續(xù)加大對糧油生產(chǎn)支持力度，提高了早秈稻最低收購價(jià)，并持續(xù)實(shí)施稻谷生產(chǎn)者補(bǔ)貼、南方集中育秧設(shè)施建設(shè)補(bǔ)助等政策，產(chǎn)糧(油)大縣獎(jiǎng)勵(lì)、社會化服務(wù)等資金規(guī)模也都有所增加。

全球大米產(chǎn)銷呈現(xiàn)生產(chǎn)集中、消費(fèi)分散的特點(diǎn)。全球大米出口國主要集中在印度、泰國、越南、緬甸、美國和巴基斯坦等國，進(jìn)口大米的國家眾多，主要集中在亞洲和非洲，大米供需區(qū)域性矛盾突出。

由于印度禁止大米出口，越南、泰國大米出口價(jià)格飆升，促使大米進(jìn)口國尋求新的大米進(jìn)口渠道和進(jìn)口替代品種。緬甸是世界重要的大米出口國，預(yù)計(jì)未來幾個(gè)月大米出口將激增。經(jīng)過階段性調(diào)整之后，全球大米供需會從原來的靜態(tài)平衡逐漸走向新的動態(tài)平衡。

近期，國外一研究機(jī)構(gòu)發(fā)布報(bào)告稱，全球大米市場在2023年將會出現(xiàn)20年來最大短缺情況，預(yù)計(jì)今年全球大米產(chǎn)需缺口可能達(dá)到870萬噸，這將是自2003/2004年度全球大米市場出現(xiàn)1860萬噸短缺以來最大的缺口。

當(dāng)前全球大米市場的缺口并非供需缺口，而是產(chǎn)需缺口。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)4月份最新預(yù)測，2022/2023年度全球大米產(chǎn)量為5.16億噸，消費(fèi)量5.198億噸，產(chǎn)需出現(xiàn)了約380萬噸的缺口。但是產(chǎn)量加上庫存之后，全球大米總供給量為7.126億噸，仍然大幅超過需求量。

本研究咨詢報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、國內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及大米專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。

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