零售行業(yè)深度分析 快消品的零售渠道正在深刻轉型

• 陳觀秋 2023年10月9日 來源：同花順 中新網(wǎng) 百度 1276 83
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商務部商務大數(shù)據(jù)監(jiān)測，2023年中秋節(jié)、國慶節(jié)假期前七天，全國重點監(jiān)測零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長9%。

商務部商務大數(shù)據(jù)監(jiān)測，2023年中秋節(jié)、國慶節(jié)假期前七天，全國重點監(jiān)測零售和餐飲企業(yè)銷售額同比增長9%。假期前七天，全國示范步行街客流量同比增長94.7%，36個大中城市重點商圈客流量同比增長164%。商務部重點監(jiān)測零售企業(yè)糧油食品、飲料、金銀珠寶、通信器材銷售額同比增長10%以上，汽車、化妝品銷售額同比增長7%左右。

商務部全國重點監(jiān)測省市北京、上海、天津、重慶、江蘇省、河南省、四川省等披露十一小長假消費數(shù)據(jù)，本年度中秋與國慶假期重合，有相互提振帶動作用;橫向對比今年春節(jié)、五一的增速情況來看，十一黃金周的整體零售消費積極向好，在基數(shù)影響下，全國重點零售餐飲的增速絕對值或不及五一，但部分省市的同比增速基本與五一持平或略有提升，此外本期零售額的絕對值規(guī)模也較2019年出現(xiàn)了不同幅度的提升。

總體來看，傳統(tǒng)消費市場的結構性特點持續(xù)發(fā)力，首先表現(xiàn)為客流量與銷售額的關聯(lián)明顯;重點省市客流量情況同比上漲，帶動銷售額提升。供給端來看，各地商圈結合所在地域的特征保持舉辦各具特色的主題活動，為商圈引流，帶動客流回升，達到供給端優(yōu)化，提升潛在消費可能。部分地區(qū)客流的增幅明顯高于對應商圈的銷售額增長，“量”相較于“價”的拉伸效果更為突出。

同時政府對市場、消費的大力支持仍在繼續(xù)，為雙節(jié)需求的釋放提供了良好的環(huán)境與氛圍。

2023年1-8月份社會消費品零售總額同比增長7.0%

1—8月份，社會消費品零售總額302281億元，同比增長7.0%。其中，除汽車以外的消費品零售額271888億元，增長7.2%。

按經營單位所在地分，8月份，城鎮(zhèn)消費品零售額32974億元，同比增長4.4%;鄉(xiāng)村消費品零售額4959億元，增長6.3%。1—8月份，城鎮(zhèn)消費品零售額262426億元，同比增長6.9%;鄉(xiāng)村消費品零售額39855億元，增長7.6%。

按消費類型分，8月份，商品零售33721億元，同比增長3.7%;餐飲收入4212億元，增長12.4%。1—8月份，商品零售269463億元，同比增長5.6%;餐飲收入32818億元，增長19.4%。

據(jù)中研產業(yè)研究院《2023-2028年零售行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析：

按零售業(yè)態(tài)分，1—8月份，限額以上零售業(yè)單位中便利店、專業(yè)店、品牌專賣店、百貨店零售額同比分別增長7.3%、4.1%、3.1%、7.9%，超市零售額同比下降0.5%。

1—8月份，全國網(wǎng)上零售額95387億元，同比增長12.1%。其中，實物商品網(wǎng)上零售額79821億元，增長9.5%，占社會消費品零售總額的比重為26.4%;在實物商品網(wǎng)上零售額中，吃類、穿類、用類商品分別增長8.4%、10.9%、9.2%。

快消品的零售渠道正在深刻轉型

近年來，快消品的零售渠道正在深刻轉型，大部分實體零售和傳統(tǒng)電商面臨發(fā)展的瓶頸，在2023年逆勢上揚的快消品零售渠道可歸納為一“大”、一“小”、一“即”和一“抖”：一“大”是指會員店，如山姆、麥德龍會員店、開市客、盒馬會員店等;一“小”是指便利店、社區(qū)超市等近場零售，如羅森、奧樂齊等;一“即”是指即時零售，如美團閃購、餓了么、京東到家等;一“抖”即抖音，反映出后疫情消費者的購物新趨勢。

針對零售企業(yè)的創(chuàng)新轉型問題的探討已經引起相關學者的高度關注，他們也在尋求如何推動“互聯(lián)網(wǎng)+”與實體零售的融合發(fā)展。從商業(yè)的本質來說，商業(yè)是將商品生產出來然后出售給消費者。其發(fā)展過程從簡單到復雜，再由復雜到簡單。從簡單到復雜是商業(yè)的精細發(fā)展，從復雜到簡單是商業(yè)的流程簡化。

近年來，生鮮超市、自助購物商超、無人倉配等新鮮事物接踵而至，嶄新的零售模式正逐步進入人們的視野。與此同時，消費者的需求愈發(fā)呈現(xiàn)個性化、多元化的趨勢，能夠提供更具體驗感的消費場景，更加人性化、更便利的消費方式越來越得到消費者的喜愛和歡迎。

我們的報告《2023-2028年零售行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》包含大量的數(shù)據(jù)、深入分析、專業(yè)方法和價值洞察，可以幫助您更好地了解行業(yè)的趨勢、風險和機遇。在未來的競爭中擁有正確的洞察力，就有可能在適當?shù)臅r間和地點獲得領先優(yōu)勢。

隨著消費者對品質、品牌和服務的要求越來越高，中國零售業(yè)也面臨著巨大的市場需求和服務壓力。不同年齡層、不同消費習慣的消費者對于零售業(yè)的要求也越來越多樣化，因此，如何滿足不同消費者的需求，提高服務質量，將是零售業(yè)面臨的重要挑戰(zhàn)。

報告對我國零售的行業(yè)現(xiàn)狀、市場各類經營指標的情況、重點企業(yè)狀況、區(qū)域市場發(fā)展情況等內容進行詳細的闡述和深入的分析，著重對零售業(yè)務的發(fā)展進行詳盡深入的分析，并根據(jù)零售行業(yè)的政策經濟發(fā)展環(huán)境對零售行業(yè)潛在的風險和防范建議進行分析。

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