紅棗種植逐漸成為麥蓋提縣廣大群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)? 我國紅棗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析

• 黃婷 2023年12月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 358 16
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紅棗食用歷史悠久，且在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里，紅棗具有健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)血等多種良好的養(yǎng)生保健功能，隨著消費升級和對健康的重視，紅棗市場有望繼續(xù)快速擴(kuò)容。

紅棗種植逐漸成為麥蓋提縣廣大群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)

在素有“紅棗之都”美譽的新疆麥蓋提縣，隨著紅棗產(chǎn)業(yè)的集聚發(fā)展和“保險+期貨”試點項目的持續(xù)落地，紅棗種植逐漸成為麥蓋提縣廣大群眾增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)2023年鄭商所重點打造麥蓋提縣域紅棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)的總體規(guī)劃，在申萬宏源集團(tuán)及證券公司黨委的統(tǒng)籌部署與大力支持下，申銀萬國期貨進(jìn)一步整合集團(tuán)內(nèi)外部資源，以“保險+期貨+銀行+訂單收購+場外期權(quán)”的創(chuàng)新模式，為麥蓋提當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)提供“全生命周期”的風(fēng)險管理服務(wù)，助力麥蓋提紅棗產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

立冬前后，麥蓋提紅棗陸續(xù)成熟，紅棗進(jìn)入采摘銷售旺季。今年紅棗生長期遭受高溫天氣的影響導(dǎo)致減產(chǎn)明顯，因此收購主體入市收購積極性比較高，農(nóng)戶“賣棗難”問題得到緩解。但對棗農(nóng)來說，在今年紅棗整體減產(chǎn)的背景下，若馬上銷售掉紅棗，擔(dān)心未來紅棗價格上漲，自己賣在了低價;若選擇囤貨不賣，往年囤貨后價格大幅下跌的慘痛經(jīng)歷又讓棗農(nóng)心有余悸，而選擇囤貨除了面臨未來價格的不確定風(fēng)險，還得承擔(dān)一定的倉儲成本和資金壓力。實際上，申銀萬國期貨在項目申報時便提出在“保險+期貨”的基礎(chǔ)上，聯(lián)合申萬宏源證券金融創(chuàng)新總部與FICC事業(yè)部，充分發(fā)揮公司在大宗商品交易對沖上的豐富經(jīng)驗與創(chuàng)新能力，通過試點“訂單收購+二次點價”創(chuàng)新模式解決當(dāng)?shù)貤椶r(nóng)面臨的這一實際問題。

我國紅棗產(chǎn)業(yè)

紅棗食用歷史悠久，且在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里，紅棗具有健脾、養(yǎng)胃、補(bǔ)血等多種良好的養(yǎng)生保健功能，隨著消費升級和對健康的重視，紅棗市場有望繼續(xù)快速擴(kuò)容。

紅棗產(chǎn)業(yè)鏈分為四個環(huán)節(jié)分別是紅棗種植、紅棗收購、加工生產(chǎn)、終端消費。紅棗種植以基地形式存在居多，散戶人均種植在5畝左右，機(jī)械化程度不高，以人工采摘居多。我國紅棗種植呈現(xiàn)三個顯著特點：一是種植區(qū)域集中度較高;二是種植面積及產(chǎn)量呈快速上升趨勢;三是灰棗品種優(yōu)勢明顯。我國棗樹種植主要集中在北方地區(qū)，并以新疆、河北、山東、陜西、山西等省為主，新疆已成為我國最重要的紅棗產(chǎn)區(qū)。

中國紅棗種植面積及產(chǎn)量位居世界第一，占世界種植面積及產(chǎn)量的98%以上。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020年全國紅棗干重517萬噸，2021年為440萬噸，2022年較2021年恢復(fù)性增產(chǎn)20%，產(chǎn)量在500萬噸左右，供應(yīng)完全能夠滿足國內(nèi)消費需求，除此之外還有少量出口。

紅棗的國內(nèi)市場占紅棗總銷售量的 90%以上，銷售旺季為春節(jié)前和端午節(jié)前。國內(nèi)紅棗消費區(qū)域主要集中在經(jīng)濟(jì)條件相對發(fā)達(dá)的省份和城市，如浙江、江蘇、上海、廣東、福建等，廣大的農(nóng)村市場和小城市需求潛力大。從中國消費者購買行為上看，市場上消費者數(shù)量眾多，區(qū)域分布分散，成交次數(shù)頻繁，交易品種零星，大部分產(chǎn)品都通過渠道商銷售，能夠方便消費者購買和降低成本。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年紅棗行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析：

我國紅棗種植呈現(xiàn)三個顯著特點：一是種植區(qū)域集中度較高;二是種植面積及產(chǎn)量呈快速上升趨勢;三是灰棗品種優(yōu)勢明顯。我國棗樹種植主要集中在北方地區(qū)，并以新疆、河北、山東、陜西、山西等省為主，新疆已成為我國最重要的紅棗產(chǎn)區(qū)。

據(jù)Mysteel農(nóng)產(chǎn)品調(diào)研數(shù)據(jù)統(tǒng)計，截止2023年11月30日紅棗本周36家樣本點物理庫存在11200噸，較上周增加1190噸，環(huán)比增加11.89%，同比增加48.74%。內(nèi)地客商已采購原料多數(shù)已發(fā)回至銷區(qū)市場，疆內(nèi)企業(yè)及期現(xiàn)公司為新季采購主力。產(chǎn)區(qū)剩余未鎖定貨源少量，棗農(nóng)挺價情緒略有松動，部分貿(mào)易商等待觀望收購合適貨源。內(nèi)地客商采購量不足，多數(shù)客商采購量僅為去年同期的1/3左右，高成本支持現(xiàn)貨價格。另外部分前期囤貨流出市場，性價比較高，下游客商適當(dāng)囤貨，樣本點庫存較上周增幅明顯。

目前，正值紅棗上糖期，新疆在若羌縣瓦石峽鎮(zhèn)烏都勒斯塘村的棗園里，一串串圓潤飽滿的棗兒由綠變紅，孕育著豐收的希望。

新疆紅棗種植面積480多萬畝。經(jīng)過多年發(fā)展，紅棗產(chǎn)業(yè)逐步形成了集科學(xué)種植、精深加工、品牌建設(shè)等為一體的經(jīng)營模式，新疆紅棗實現(xiàn)了從賣原料到賣產(chǎn)品、賣品牌的多元化轉(zhuǎn)變。不僅面積、產(chǎn)量占據(jù)了全國紅棗市場的半壁江山，憑借其優(yōu)秀的品質(zhì)和多元化產(chǎn)品，新疆紅棗在全國市場一路飄紅。

有了科技加持，新疆紅棗種植逐步從“經(jīng)驗種植”到“智能種植”轉(zhuǎn)變。在環(huán)塔克拉瑪干沙漠周邊的紅棗主產(chǎn)區(qū)，萬畝有機(jī)紅棗園、綠色種植示范園等高品質(zhì)的紅棗基地隨處可見。若羌紅棗、哈密大棗和阿克蘇紅棗等相繼成功申請并被批準(zhǔn)為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，為新疆紅棗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展夯實了基礎(chǔ)。

中研普華發(fā)布《2024-2029年紅棗行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》由資深專家和研究人員通過周密的市場調(diào)研，依據(jù)國家統(tǒng)計局、政府部門機(jī)構(gòu)發(fā)布的最新權(quán)威數(shù)據(jù)，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上，通過相關(guān)市場研究的工具、理論和模型撰寫而成。本報告主要分析了國內(nèi)企業(yè)并購重組政策及規(guī)模、上市公司并購重組與操作策略、紅棗行業(yè)兼并重組動因、紅棗企業(yè)兼并重組風(fēng)險及對策建議，最后對紅棗企業(yè)海外并購風(fēng)險及策略、融資渠道選擇提出相關(guān)建議，是企業(yè)了解行業(yè)并購重組發(fā)展動態(tài)，把握市場機(jī)會，正確制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的必備參考工具，極具參考價值!

想要了解更多紅棗行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2024-2029年紅棗行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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