所謂精品酒店，是指那些擁有鮮明的服務理念及文化內涵的酒店，它們通常選址于大型商業(yè)圈內，有高標準的硬件設施和服務系統(tǒng)支持，聘有專業(yè)酒店服務公司進行經(jīng)營管理。精品酒店的出現(xiàn)正是當前人們長期積淀的文化底蘊的反映，和當前人們經(jīng)濟積累的一種體驗，是人們對于精神文明的追求后的產物，精品酒店代表的是一種與傳統(tǒng)酒店模式化和規(guī)范化服務和管理相對的一種個性化服務模式，所以其具有與傳統(tǒng)酒店截然不同的獨特之處。
從客房統(tǒng)計數(shù)量來看，從2015年到2017年，客房數(shù)量逐年增加，截至2017年，精品酒店客房數(shù)量達到3.04萬間。我國精品酒店客房數(shù)主要在100間以下，占比達到67%，其中50間以下的占52%;客房數(shù)在101-150間的精品酒店占15%。
精品酒店就是以其"經(jīng)營規(guī)模小、優(yōu)質的服務理念及別具一格的主題特色來獲得眾多酒店投資者的青睞。同時對于眾多消費者而言，隨著經(jīng)濟水平的提升，他們的旅游消費心里及消費習慣也在發(fā)生著重大的變化，越來越多的消費者厭倦了連鎖酒店的千篇一律，開始追求更為個性化、獨特、別具一格的的住宿體驗。而精品酒店恰恰是屬于小眾化、個性化、時尚的酒店群體，它是主流酒店標準化和雷同化相對應的個性化產品，所以入住精品酒店已經(jīng)成為他們一種重要的休閑旅游方式。
從當前市場狀況來看，絕大多數(shù)精品酒店都集中在美國和歐洲等發(fā)達國家。在美國單單精品酒店的數(shù)量就占酒店總數(shù)的5%，而在中國，精品酒店的發(fā)展還處于發(fā)展階段的初期，其消費影響力具有極大的發(fā)展空間。目前國內精品酒店主要集中于上海、北京深圳等經(jīng)濟發(fā)達的沿海城市和云南麗江等知名旅游勝地。而隨著其他酒店市場的逐漸飽和，如大型商務酒店市場，發(fā)展勢頭良好的精品酒店必將成為兵家的必爭之地。
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2020-2025年版精品酒店產品入市調查研究報告
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2020年中國精品酒店行業(yè)市場前瞻與未來投資分析 
