柳州一年寄出螺螄粉過(guò)億袋 柳州螺螄粉銷售收入分析

• 2021年12月6日 LiuMingYue來(lái)源：央視新聞 新浪財(cái)經(jīng) 537 29
• 繁體

據(jù)最新的郵政數(shù)據(jù)顯示，截至今年11月28日，通過(guò)快遞渠道寄出的袋裝柳州螺螄粉突破1億件，成為廣西首個(gè)年寄遞量過(guò)億的單品。今年1月至10月，柳州袋裝螺螄粉實(shí)現(xiàn)銷售收入125.77億元，同比增長(zhǎng)44.12%;根據(jù)柳州海關(guān)數(shù)據(jù)，出口的柳州螺螄粉167批，出口額約3500萬(wàn)元，出口額

柳州一年寄出螺螄粉過(guò)億袋

據(jù)最新的郵政數(shù)據(jù)顯示，截至今年11月28日，通過(guò)快遞渠道寄出的袋裝柳州螺螄粉突破1億件，成為廣西首個(gè)年寄遞量過(guò)億的單品。今年1月至10月，柳州袋裝螺螄粉實(shí)現(xiàn)銷售收入125.77億元，同比增長(zhǎng)44.12%;根據(jù)柳州海關(guān)數(shù)據(jù)，出口的柳州螺螄粉167批，出口額約3500萬(wàn)元，出口額同比增長(zhǎng)42.8%。同時(shí)，柳州螺螄粉上下游產(chǎn)業(yè)、預(yù)包裝螺螄粉和實(shí)體門店銷售均突破100億元。目前，該市正規(guī)劃建設(shè)占地超過(guò)3000畝的柳州空港物流產(chǎn)業(yè)園，已簽約順豐速運(yùn)、京東物流等大型物流企業(yè)。11月上旬，該市“精準(zhǔn)發(fā)力推動(dòng)螺螄粉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展”作為國(guó)務(wù)院第八次大督查發(fā)現(xiàn)的典型經(jīng)驗(yàn)做法，獲國(guó)務(wù)院辦公廳通報(bào)表?yè)P(yáng)。

電商平臺(tái)袋裝螺螄粉銷量暴增

近年來(lái)，電商平臺(tái)袋裝螺螄粉銷量暴增，常有供不應(yīng)求的情況發(fā)生。未來(lái)隨著柳州市政府對(duì)螺螄粉產(chǎn)業(yè)的大力扶持，網(wǎng)紅電商直播帶貨以及消費(fèi)者對(duì)方便速食的青睞等多種因素作用下，柳州市的螺螄粉產(chǎn)值規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大。

柳州螺螄粉銷售收入分析

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨(dú)特風(fēng)味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因?yàn)樗兄?dú)特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。據(jù)悉，螺螄粉在國(guó)內(nèi)已有近5000家門面，行業(yè)年銷售度達(dá)到100億元，

被稱為“螺螄粉的靈魂”的酸筍，以其獨(dú)特的味道吸引了大量愛(ài)好者。然而，近一段時(shí)間，有關(guān)酸筍“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低”的說(shuō)法科學(xué)嗎?螺螄粉發(fā)展“錦上添花”。柳州螺螄粉配料豐富，具有‘酸、辣、鮮、爽、燙’的口味特點(diǎn)，其制作技藝今年5月被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。柳州螺螄粉能夠走紅，關(guān)鍵在于其自身辨識(shí)度極高的獨(dú)特風(fēng)味，抓住了許多人的胃。

柳州實(shí)現(xiàn)了柳州螺螄粉“從無(wú)到有、從小到大、從街頭巷尾到袋裝速食”的工業(yè)化轉(zhuǎn)型，構(gòu)建了完整的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系，呈現(xiàn)出一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好局面。截至2020年底，袋裝柳州螺螄粉產(chǎn)銷突破百億，提前2年完成“袋裝柳州螺螄粉銷售收入100億元”工程，成為當(dāng)之無(wú)愧的網(wǎng)紅產(chǎn)品，躍升為名副其實(shí)的“國(guó)民小吃”。

目前，柳州當(dāng)?shù)匾鸭涌煨纬闪艘?guī)?；?、科研化的種養(yǎng)殖，以及加工配送的全產(chǎn)業(yè)鏈。例如，一大批螺螄、酸筍、豆角、木耳、腐竹、大米等種植示范基地已經(jīng)建成，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)驗(yàn)技術(shù)經(jīng)營(yíng)，未來(lái)也將形成品牌化。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年，柳州袋裝螺螄粉銷售收入109.94億元、同比增長(zhǎng)75.74%，年出口總值3038萬(wàn)元，是2019年出口總值的35倍。袋裝柳州螺螄粉生產(chǎn)企業(yè)從2014年的一家發(fā)展到2020年的113家，網(wǎng)上店鋪超過(guò)2萬(wàn)家;螺螄粉實(shí)體店從10年前的全國(guó)近5000家增至現(xiàn)在的1.8萬(wàn)多家。

更多行業(yè)詳情，點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2021-2025年中國(guó)螺螄粉市場(chǎng)深度調(diào)研及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2026年中國(guó)精準(zhǔn)醫(yī)療行業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治黾巴顿Y戰(zhàn)略規(guī)劃咨詢報(bào)告

  精準(zhǔn)醫(yī)療是一種基于病人“定制”的醫(yī)療模式，借助基因測(cè)序、蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)，以及生物信息與大數(shù)據(jù)科學(xué)交叉應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)比傳統(tǒng)方式更加精準(zhǔn)的治療。隨著精準(zhǔn)醫(yī)療被納入中國(guó)“十三五”規(guī)劃， 健康...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡