“掛面大王”克明食品跨界養(yǎng)豬 養(yǎng)豬行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景2023年

• 郭夢(mèng) 2022年12月22日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 728 43
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“掛面大王”克明食品最近收購(gòu)了新疆的一家養(yǎng)豬企業(yè)?？缃琊B(yǎng)豬的克明食品或“難上加難”：做面條利潤(rùn)較薄，克明食品的負(fù)債率本就在增長(zhǎng);養(yǎng)豬需要重資產(chǎn)投入，在布局養(yǎng)豬業(yè)務(wù)后，其現(xiàn)金流壓力或更重。另外，生豬市場(chǎng)行情“陰晴不定”，多位業(yè)內(nèi)人士表示，此時(shí)逆勢(shì)養(yǎng)豬，

“掛面大王”克明食品跨界養(yǎng)豬

“掛面大王”克明食品最近收購(gòu)了新疆的一家養(yǎng)豬企業(yè)?？缃琊B(yǎng)豬的克明食品或“難上加難”：做面條利潤(rùn)較薄，克明食品的負(fù)債率本就在增長(zhǎng);養(yǎng)豬需要重資產(chǎn)投入，在布局養(yǎng)豬業(yè)務(wù)后，其現(xiàn)金流壓力或更重。另外，生豬市場(chǎng)行情“陰晴不定”，多位業(yè)內(nèi)人士表示，此時(shí)逆勢(shì)養(yǎng)豬，克明食品或面臨“出師不利”。

養(yǎng)豬的投入在增加，收入?yún)s充滿(mǎn)未知數(shù)。臨近元旦、春節(jié)，生豬市場(chǎng)“旺季不旺”，價(jià)格依然在下跌，行情“陰晴不定”。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，12月上旬，國(guó)內(nèi)生豬(外三元)每公斤價(jià)格為22元，較11月下旬下降0.5元/公斤，降幅為2.2%。

養(yǎng)豬行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展前景2023年

針對(duì)近期國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格過(guò)快下跌等情況，12月21日，國(guó)家發(fā)改委微信公眾號(hào)發(fā)布消息，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司近日組織召開(kāi)視頻會(huì)議，聽(tīng)取業(yè)內(nèi)專(zhuān)家和部分市場(chǎng)機(jī)構(gòu)意見(jiàn)，研究做好市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作，并表示將繼續(xù)緊盯市場(chǎng)供需和價(jià)格動(dòng)態(tài)，必要時(shí)采取收儲(chǔ)等儲(chǔ)備調(diào)節(jié)措施，促進(jìn)生豬市場(chǎng)長(zhǎng)期健康發(fā)展。

專(zhuān)家分析認(rèn)為，12月的集中出欄、疫情、消費(fèi)疲軟等原因，導(dǎo)致供需失衡，豬價(jià)短期內(nèi)快速下跌。預(yù)計(jì)“雙節(jié)”前生豬價(jià)格會(huì)有小幅修復(fù)。整體來(lái)看，生豬養(yǎng)殖短期利空，但長(zhǎng)期仍利好。

根據(jù)往年經(jīng)驗(yàn)，生豬價(jià)格在元旦和春節(jié)兩節(jié)前一般會(huì)出現(xiàn)季節(jié)性反彈。如果出現(xiàn)極端價(jià)格漲跌情況，國(guó)家發(fā)改委一般會(huì)通過(guò)收儲(chǔ)、放儲(chǔ)等方式穩(wěn)定市場(chǎng)，保供穩(wěn)價(jià)。

今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門(mén)繼續(xù)穩(wěn)定生豬生產(chǎn)長(zhǎng)效性支持政策，實(shí)施生豬產(chǎn)能調(diào)控，保護(hù)和穩(wěn)定基礎(chǔ)產(chǎn)能，加強(qiáng)非洲豬瘟等疫病防控。在各方的共同努力下，生豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)受住了市場(chǎng)波動(dòng)和新冠肺炎疫情的雙重考驗(yàn)，能繁母豬存欄量始終保持在4100萬(wàn)頭調(diào)控線(xiàn)以上，非洲豬瘟等重大動(dòng)物疫病得到有效控制，生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，豬肉市場(chǎng)供應(yīng)有保障，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展提供了有力支撐。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年前三季度，全國(guó)生豬出欄52030萬(wàn)頭，全國(guó)豬肉產(chǎn)量4150萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)5.9%，預(yù)計(jì)全年豬肉產(chǎn)量將穩(wěn)中有增。生豬生產(chǎn)穩(wěn)定、供給充足離不開(kāi)行業(yè)上上下下、各個(gè)方面的努力，這背后，政策支撐尤為關(guān)鍵。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》分析

養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)取得了巨大進(jìn)步，成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的 重要組成部分，在畜牧經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的比重。但是其中也存在諸多的問(wèn)題，例如:規(guī)模較小、管理不到位、疫病防控不到位、規(guī)劃不科學(xué)、環(huán)保不達(dá)標(biāo)和真實(shí)存在的養(yǎng)殖污染、世界糧食安全挑戰(zhàn)、飼料原材料依賴(lài)進(jìn)口等因素，依然制約我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，不利于養(yǎng)豬業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，如何在復(fù)雜多變的新時(shí)期，實(shí)現(xiàn)健康可持續(xù)生豬提標(biāo)增效、恢復(fù)生產(chǎn)發(fā)展,是全國(guó)范圍的系統(tǒng)性工作，涉及糧食安全生產(chǎn)、豬肉市場(chǎng)保供的國(guó)計(jì)民生工程,科學(xué)、合理、可持續(xù)、規(guī)范化發(fā)展生豬養(yǎng)殖成為我國(guó)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)工作，是三農(nóng)工作的重要組成。

數(shù)據(jù)表明，最近一輪“豬周期”豬價(jià)下行19個(gè)月后即止跌回升，比近5輪平均下行時(shí)間縮短了5個(gè)月左右。預(yù)計(jì)今年全年生豬平均價(jià)格在每公斤19元左右，比去年低2元左右，將為穩(wěn)定全年CPI發(fā)揮重要作用。全年生豬養(yǎng)殖頭均盈利也將達(dá)到300元左右的正常水平，對(duì)于調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)積極性，保護(hù)基礎(chǔ)產(chǎn)能十分有利。

可以說(shuō)，生豬產(chǎn)能調(diào)控成效初步顯現(xiàn)，國(guó)家層面生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警的權(quán)威性已經(jīng)樹(shù)立起來(lái)了，全國(guó)能繁母豬存欄量4100萬(wàn)頭的目標(biāo)任務(wù)也經(jīng)受住了市場(chǎng)的檢驗(yàn)，這一鮮明的調(diào)控“風(fēng)向標(biāo)”正逐步成為廣大養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))的行動(dòng)“指南針”。

生豬產(chǎn)業(yè)政策的落地實(shí)施客觀(guān)上促進(jìn)了中國(guó)生豬養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展。雖然近年來(lái)，我國(guó)生豬養(yǎng)殖集中度在不斷提升，但分散、小規(guī)模和管理粗放的養(yǎng)殖方式在目前仍然還占據(jù)生豬行業(yè)一定的比例，也在某種程度上導(dǎo) 致了豬價(jià)近年來(lái)的大幅波動(dòng)。若需要平緩豬價(jià)的大幅波動(dòng)則發(fā)展規(guī)模化、集約化的養(yǎng)殖以加強(qiáng)生豬供給的穩(wěn)定性，而政策就是一雙“看不見(jiàn)的手” 可以加速這一進(jìn)程。

長(zhǎng)期來(lái)看：長(zhǎng)期來(lái)看，豬周期價(jià)格中樞隨著養(yǎng)豬成本的提升而提升，養(yǎng)豬成本的提升與物價(jià)水平又有一定關(guān)系。從養(yǎng)豬成本結(jié)構(gòu)來(lái)看，包括飼料 成本、人工成本、動(dòng)物保健成本、水電費(fèi)用、固費(fèi)攤銷(xiāo)等，影響成本除了飼料原材料價(jià)格波動(dòng)外，還與養(yǎng)殖效率有關(guān)。

總的看，目前生豬穩(wěn)產(chǎn)保供政策體系基本建立。由于政策穩(wěn)、市場(chǎng)好，養(yǎng)殖戶(hù)信心更足，市場(chǎng)預(yù)期看好，生豬生產(chǎn)保持良好發(fā)展勢(shì)頭，有力保障了全國(guó)豬肉市場(chǎng)供應(yīng)。

欲了解更多關(guān)于養(yǎng)豬行業(yè)的市場(chǎng)數(shù)據(jù)及未來(lái)行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報(bào)告《2022-2027年中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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