玫瑰情人節(jié)價格暴漲3倍還搶不到 2023鮮花市場現(xiàn)狀及前景分析

• 郭夢 2023年2月14日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1443 95
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情人節(jié)到了，以“浪漫”為名的鮮花經(jīng)濟(jì)升溫。作為 “浪漫信物”，玫瑰成為今年情人節(jié)推動需求上漲的“儀式感象征”。由儀式感所催生的消費(fèi)力，正是每逢過節(jié)“浪漫經(jīng)濟(jì)”的重要推動力之一，而鮮花市場也是“浪漫經(jīng)濟(jì)”的載體之一。消費(fèi)者對情緒價值愈發(fā)重視，消費(fèi)者對鮮

玫瑰情人節(jié)價格暴漲3倍還搶不到

情人節(jié)到了，以“浪漫”為名的鮮花經(jīng)濟(jì)升溫。作為 “浪漫信物”，玫瑰成為今年情人節(jié)推動需求上漲的“儀式感象征”。由儀式感所催生的消費(fèi)力，正是每逢過節(jié)“浪漫經(jīng)濟(jì)”的重要推動力之一，而鮮花市場也是“浪漫經(jīng)濟(jì)”的載體之一。消費(fèi)者對情緒價值愈發(fā)重視，消費(fèi)者對鮮花的“愿得性”提高。在此大背景下，中國鮮花消費(fèi)呈現(xiàn)出由禮品性消費(fèi)向日常性消費(fèi)轉(zhuǎn)型的特點(diǎn)。

2023鮮花市場現(xiàn)狀及前景分析

疫情放開后,迎來了春天,大家的情緒得以釋放,鮮花消費(fèi)的熱情空前高漲,大家的消費(fèi)渠道也從線下遷移到了線上。鮮花市場,正在成為電商角逐的新戰(zhàn)場。

近日婚慶市場回暖，鮮花需求增加，導(dǎo)致鮮花的價格進(jìn)一步上漲，尤其以玫瑰花漲價最為明顯。洋甘菊、康乃馨、紫羅蘭等各類搭配草花的價格相對比較平穩(wěn)，上漲幅度不大。

針對情人節(jié)，商家主要提供家庭款和情侶款兩款花束，家庭款以各種混搭鮮花為主，價格更實(shí)惠，情侶款以玫瑰花為主，價格偏高。由于今年是兔年，包含兔子元素的花束包裝也受到熱捧。從銷售渠道上看，線上的訂單呈現(xiàn)逐年增多的趨勢，而線下的訂單則在節(jié)日臨近前增長明顯。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年鮮花行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》分析

早在今年春節(jié)期間，我國鮮花就出現(xiàn)了銷售火熱、價格上漲的情況。據(jù)新華社報道，今年元旦到元宵節(jié)期間，位于斗南的昆明國際花卉拍賣交易中心的交易量不斷走高，迎來鮮花消費(fèi)熱，單頭玫瑰等品類價格超過了2019年同期水平。

一朵花能帶來什么?對消費(fèi)者而言，可能是一天的好心情。對花農(nóng)而言，可能是一份收入。對某個地區(qū)而言，則可能是產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的靈感和基礎(chǔ)。在精神需求倍增的今天，鮮花承載著超乎以往的功能，也前所未有地釋放出嶄新的經(jīng)濟(jì)動能。

從送花悅?cè)说阶再彁偧?，?dāng)前，伴隨著鮮花電商的蓬勃發(fā)展及零售新模式的層出不窮，鮮花經(jīng)濟(jì)，正催生著一個千億級的消費(fèi)新業(yè)態(tài)。

“誰能拒絕一束鮮花呢?”

近兩年，隨著“悅己消費(fèi)”崛起，鮮花不再只是節(jié)日禮品，年輕人流行起給自己買花，享受一束鮮花帶來的快樂。與此同時，鮮花電商應(yīng)運(yùn)而起。在業(yè)內(nèi)人士看來，如果將2015年喻為“鮮花電商元年”，經(jīng)過幾年發(fā)展，2021年頗有爆發(fā)之勢，市場規(guī)模已達(dá)896.9億元，第三方平臺、垂直電商、生鮮電商等參與者眾多。

在“悅己經(jīng)濟(jì)”和消費(fèi)升級的驅(qū)動下，鮮花消費(fèi)正在撐起一個龐大市場。打開小紅書App，搜索鮮花二字，能得到300多萬篇相關(guān)筆記。

需求側(cè)的顯著變化催生了銷售側(cè)的新玩法。從2020年開始，鮮花市場躍出店面零售和簡單外送的傳統(tǒng)模式，瞄準(zhǔn)“精致生活”“高顏值”“懶人福音”等消費(fèi)元素。以鮮花包月服務(wù)、鮮花自動販賣機(jī)、自助鮮花超市、鮮花盲盒為代表的鮮花消費(fèi)新模式層出不窮。

隨著鮮花消費(fèi)越來越成為人們的生活習(xí)慣，買菜順帶買束花成為更多人的日常。具體來看，百合、洋桔梗、郁金香、向日葵等鮮花受熱捧的同時，愛心造型的情人球蘭、摩天輪造型的永生花、小香風(fēng)的玫瑰抱抱桶等頗具創(chuàng)意的鮮花商品，也頗受用戶歡迎。

實(shí)際上，從普通消費(fèi)者角度來看，鮮花的“出廠價”并不高。以行情較低的6月份為例，昆明花拍中心的數(shù)據(jù)顯示，玫瑰類的單枝均價大致在0.5元至0.9元之間。但在鮮花行業(yè)，鮮花會根據(jù)品質(zhì)高低被分為A、B、C、D等級別，鮮花等級越高、品相越好，價格越高，C級鮮花一般就可滿足家用需求。然而，電商平臺大都不會注明鮮花等級，這導(dǎo)致售價參差不齊。

據(jù)了解，云南2022年為消費(fèi)者提供了超過170億枝鮮花?！啊ㄑl(xiāng)村振興道路正在鋪就?！痹颇鲜∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳綠色食品處副處長張昉說，云南強(qiáng)化了花卉產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)，因地制宜推動鄉(xiāng)村鮮花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。目前，云南14萬余戶花農(nóng)年收入超過70億元，他們在為消費(fèi)者制造浪漫的同時，腰包也鼓了起來。

業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，到2025年，中國鮮花電商市場規(guī)模將達(dá)到1600億元，鮮花將成為生鮮電商除肉蛋果蔬業(yè)務(wù)之外的全新業(yè)務(wù)線。

欲了解更多關(guān)于鮮花行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年鮮花行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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