生豬供給端持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不變 2023年生豬銷售均價(jià)同比大幅下降

• 黃江 2023年11月12日 來源：東方財(cái)富 1028 65
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統(tǒng)計(jì)銷售簡(jiǎn)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，在今年豬肉整體供過于求的背景下，1~7月，上市豬企累計(jì)出欄量同比增長(zhǎng)逾15%，其中7月同比增長(zhǎng)超29%，使得下半年豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能去化的壓力更重。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，據(jù)對(duì)全國(guó)流通領(lǐng)域9大類50種重要生產(chǎn)資料市場(chǎng)價(jià)格的監(jiān)測(cè)顯示，2023年8月上旬與7月下旬相比，31種產(chǎn)品價(jià)格上漲，15種下降，4種持平。其中，生豬(外三元)價(jià)格報(bào)17.3元/千克，環(huán)比上漲14.6%。

7月份，生豬價(jià)格走出“過山車”行情，月初時(shí)跌出年內(nèi)新低，最低下探至約13.72元/公斤，悲觀情緒一度籠罩全行業(yè)。而在月末最后幾天，豬價(jià)突然飆漲，單周漲幅超過10%，突破16元/公斤。8月3日，生豬價(jià)格報(bào)17.61元/公斤，系全年最高，目前已回落至17.13元/公斤。

根據(jù)銷售簡(jiǎn)報(bào)，7月，18家上市豬企生豬出欄量1270萬頭，同比增長(zhǎng)29.1%，環(huán)比增長(zhǎng)4.4%;1~7月，18家上市豬企生豬出欄量8535萬頭，同比增長(zhǎng)15.1%，生豬供給端持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不變。

豬價(jià)創(chuàng)年內(nèi)新高后再遭看空

8月以來，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格(外三元)連續(xù)上漲，突破17元/公斤，環(huán)比漲幅達(dá)22.62%，創(chuàng)下年內(nèi)新高。

與此同時(shí)，A股上市豬企都已發(fā)布了7月份銷售簡(jiǎn)報(bào)，因當(dāng)月豬價(jià)低迷，全行業(yè)仍深陷虧損。第一財(cái)經(jīng)記者注意到，多數(shù)上市豬企的7月份生豬銷售均價(jià)同比大幅下降，環(huán)比保持微降趨勢(shì)，部分豬企憑借銷量大幅增長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)收入環(huán)比微增。

統(tǒng)計(jì)銷售簡(jiǎn)報(bào)可以發(fā)現(xiàn)，在今年豬肉整體供過于求的背景下，1~7月，上市豬企累計(jì)出欄量同比增長(zhǎng)逾15%，其中7月同比增長(zhǎng)超29%，使得下半年豬產(chǎn)業(yè)產(chǎn)能去化的壓力更重。

2023年以來，生豬養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)“深虧損、高負(fù)債、慢去化”特征，行業(yè)維持近半年深度虧損。隨著本輪豬價(jià)走高，豬產(chǎn)業(yè)的曙光是否就在眼前?

龍頭股牧原股份7月份的商品豬銷售均價(jià)為13.81元/公斤，環(huán)比6月略微下降，且為年內(nèi)最低。7月份公司銷售生豬570.0萬頭(其中商品豬557.6萬頭、仔豬10.1萬頭、種豬2.3萬頭)，實(shí)現(xiàn)銷售收入93.45億元，環(huán)比上漲7.5%，同比下降10.9%。

牧原股份8月12日在投資者互動(dòng)平臺(tái)上表示，公司6月份生豬養(yǎng)殖完全成本為14.6元/公斤，這意味著7月份業(yè)績(jī)肯定為虧損。

新希望與溫氏股份都在7月進(jìn)一步釋放生豬產(chǎn)能，實(shí)現(xiàn)“以量補(bǔ)價(jià)”。

溫氏股份實(shí)現(xiàn)收入環(huán)比小幅增長(zhǎng)。7月銷售肉豬213.11萬頭(含毛豬和鮮品)，銷量為年內(nèi)單月最高，實(shí)現(xiàn)收入35.34億元，收入環(huán)比增長(zhǎng)1.99%。1~7月，溫氏股份累計(jì)銷售肉豬1391.68萬頭，接近去年1~10月銷量(1407.1萬頭)。

新希望7月份銷售生豬138.06萬頭，環(huán)比增長(zhǎng)9.38%，同比增長(zhǎng)46.51%;收入為20.59億元，環(huán)比增長(zhǎng)5.37%，同比下降4.98%。1~7月公司已累計(jì)銷售生豬1037.46萬頭。

根據(jù)中研普華研究院《2023-2028年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》顯示：

持續(xù)低位運(yùn)行下，生豬價(jià)格已拉響過度下跌一級(jí)預(yù)警。

據(jù)官方監(jiān)測(cè)，6月26日至30日當(dāng)周，全國(guó)平均豬糧比價(jià)低于5:1，進(jìn)入《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》確定的過度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間。國(guó)家將啟動(dòng)年內(nèi)第二批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作。

3月下旬以來，我國(guó)豬價(jià)持續(xù)低迷，其背后的原因是什么?后期走勢(shì)如何?

豬價(jià)為何持續(xù)走低?

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月4日，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為每公斤18.92元，比3月3日每公斤21.04元下跌10.1%。生豬方面，據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，生豬(外三元)價(jià)格為每公斤14.05元，比3月4日的15.82元下跌11.2%。

記者走訪北京郊區(qū)一家超市發(fā)現(xiàn)，在肉制品打折區(qū)，五花肉價(jià)格為每斤13元。據(jù)超市工作人員介紹，近幾個(gè)月來，豬肉價(jià)格一直比較便宜。

對(duì)于豬價(jià)持續(xù)低迷的原因，植信投資研究院宏觀研究員丁宇佳表示，今年一季度在豬價(jià)快速跌破行業(yè)平均成本線及豬病擾動(dòng)下，生豬產(chǎn)能有所去化，但仍處于較高水平，加上市場(chǎng)看好后市行情，始終存在二次育肥補(bǔ)欄和壓欄行為，導(dǎo)致產(chǎn)能出清速度較為緩慢，二季度生豬供給也總體偏寬。同時(shí)，豬肉消費(fèi)仍處在傳統(tǒng)淡季，豬價(jià)因此繼續(xù)走低。

國(guó)家出手力促市場(chǎng)平穩(wěn)

為推動(dòng)生豬價(jià)格盡快回歸至合理區(qū)間，年內(nèi)第二批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作已提上日程。

2023年以來，國(guó)家發(fā)改委多次就生豬價(jià)格波動(dòng)發(fā)聲。今年2月17日，由于豬糧比低于5:1，處于過度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)間，國(guó)家啟動(dòng)了今年第一批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，收儲(chǔ)量達(dá)2萬噸。

收儲(chǔ)政策之后，豬價(jià)短期內(nèi)出現(xiàn)一定反彈。據(jù)中國(guó)養(yǎng)豬網(wǎng)養(yǎng)豬數(shù)據(jù)中心監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2月17日生豬(外三元)價(jià)格為每公斤14.91元，到3月1日價(jià)格快速升至每公斤16元。

對(duì)于近期的第二輪豬肉收儲(chǔ)，國(guó)家發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心表示，6月第四周豬價(jià)持續(xù)下滑，是由于南方多地豬病復(fù)發(fā)，養(yǎng)殖單位出欄積極性普遍偏高，加之部分養(yǎng)殖單位月度計(jì)劃完成緩慢，挺價(jià)情緒偏弱，拖累豬價(jià)持續(xù)走低。從消費(fèi)端來看，目前終端市場(chǎng)走貨緩慢，并且屠宰企業(yè)凍品入庫(kù)量有限，對(duì)豬價(jià)幾無利好拉動(dòng)。短期來看，7月初北方部分集團(tuán)豬場(chǎng)出欄節(jié)奏或放緩，市場(chǎng)不乏抗價(jià)情緒，但南方利空因素仍多，或?qū)е仑i價(jià)繼續(xù)下滑。

為推動(dòng)生豬價(jià)格盡快回歸至合理區(qū)間，國(guó)家發(fā)改委表示，將會(huì)同有關(guān)方面啟動(dòng)年內(nèi)第二批中央豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，并指導(dǎo)各地同步收儲(chǔ)。官方強(qiáng)調(diào)，國(guó)家高度關(guān)注生豬市場(chǎng)價(jià)格變化，將持續(xù)加強(qiáng)生豬產(chǎn)能和價(jià)格調(diào)控，促進(jìn)生豬市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行。

通過分析重要的供應(yīng)指標(biāo)，預(yù)計(jì)7-12月生豬理論出欄量或呈倒“N”型走勢(shì)，需求指標(biāo)反映7-12月生豬需求量或呈“V”型走勢(shì)，生豬市場(chǎng)供需關(guān)系或由寬松向緊張轉(zhuǎn)變，預(yù)計(jì)豬價(jià)或先跌后漲。其中7-8月震蕩下跌，9-12月整體保持向上趨勢(shì)，價(jià)格拐點(diǎn)或出現(xiàn)在9月。

能繁母豬存欄量是衡量生豬供應(yīng)量的長(zhǎng)期先行指標(biāo)，按照生長(zhǎng)周期推算，一般能繁母豬存欄量對(duì)應(yīng)11個(gè)月后的生豬出欄量。近年數(shù)據(jù)顯示，生豬月度出欄量與11個(gè)月前能繁母豬存欄量屬高度正相關(guān)關(guān)系，因此2022年8月至2023年1月的能繁母豬存欄量決定2023年下半年的生豬理論出欄量。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的能繁母豬存欄

數(shù)據(jù)顯示，今年7-10月生豬理論出欄量或整體增加，10月份以后或明顯減少。其中7-8月增幅略大，9-10月增幅減小，11-12月由增轉(zhuǎn)減。

生豬存欄量是衡量生豬供應(yīng)量的中期先行指標(biāo)，生豬月度出欄量與4個(gè)月前生豬存欄量高度正相關(guān)，因此2023年3-5月生豬存欄量影響2023年7-9月的生豬理論出欄量水平。從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)可以得出，2023年7-9月的生豬理論出欄量或逐漸減少，減幅在0.7%以內(nèi)，所以供應(yīng)量整體仍較充足。

《2023-2028年中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

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