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第一部分 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

第一章 冰糖相關(guān)概述 1

第一節(jié) 冰糖簡(jiǎn)述 1

一、冰糖的成份 1

二、冰糖分類 1

三、冰糖的價(jià)值 1

第二節(jié) 保健冰糖 3

一、保健冰糖特性 3

二、保健冰糖輔料 3

三、保健冰糖生產(chǎn)工藝 3

四、冰糖的保存 3

第二章 2012-2014年世界保健冰糖市場(chǎng)運(yùn)行狀況分析 5

第一節(jié) 2012-2014年世界保健冰糖業(yè)運(yùn)行環(huán)境淺析 5

一、世界經(jīng)濟(jì)景氣度分析 5

二、世界制糖業(yè)政策體系研究 9

三、世界制糖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 12

第二節(jié) 2012-2014年世界保健冰糖市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 16

一、世界保健冰糖制造業(yè)產(chǎn)業(yè)格局 16

二、世界保健冰糖生產(chǎn)與消費(fèi)情況 16

三、世界保健冰糖生產(chǎn)工藝研究 16

第三節(jié) 2015-2020年世界保健冰糖市場(chǎng)消費(fèi)形勢(shì)預(yù)測(cè) 16

第三章 2012-2014年中國保健冰糖行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境解析 17

第一節(jié) 2012-2014年中國經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 17

一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP 17

二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù) 18

三、全國居民收入情況 20

四、工業(yè)發(fā)展形勢(shì) 22

五、固定資產(chǎn)投資情況 25

六、財(cái)政收支狀況 28

七、對(duì)外貿(mào)易&進(jìn)出口 32

第二節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖市場(chǎng)政策環(huán)境分析 34

一、中國制糖業(yè)政策要點(diǎn)解析 34

二、食糖標(biāo)準(zhǔn)制定 53

三、中國保健冰糖市場(chǎng)質(zhì)量與安全政策監(jiān)管 59

第三節(jié) 2012-2014年中國冰糖市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 73

一、對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)方面 73

二、對(duì)民眾飲食方面 77

三、對(duì)醫(yī)療方面 77

四、居民健康養(yǎng)生觀念 78

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 2012-2014年中國制糖整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 79

第一節(jié) 2012-2014年中國制糖行業(yè)發(fā)展概況 79

一、中國糖原料生產(chǎn)的區(qū)域分布 79

二、中國制糖工業(yè)基本特征分析 79

三、改革開放30年中國制糖行業(yè)成就回顧 80

四、中國糖企新設(shè)備及技術(shù)應(yīng)用分析 82

五、制糖廠生產(chǎn)管理自動(dòng)化信息化分析 87

第二節(jié) 2012-2014年中國食糖流通格局分析 90

一、資源逐步集中，傳統(tǒng)的產(chǎn)銷界限已不明顯 90

二、食糖流通更趨多樣化、靈活化 91

三、新的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)逐步形成 91

四、信息已成為食糖流通中必不可少的環(huán)節(jié) 91

第三節(jié) 中國食糖市場(chǎng)產(chǎn)銷形勢(shì)透析 94

一、中國食糖消費(fèi)狀況及影響分析 94

二、近三年中國食糖產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)及同比分析 97

三、中國制糖市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)及影響因素分析 97

第五章 2012-2014年中國保健冰糖產(chǎn)業(yè)整體運(yùn)行狀況分析 99

第一節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖產(chǎn)業(yè)特性分析 99

一、中國保健冰糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式 99

二、中國保健冰糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展周期 99

三、中國保健冰糖產(chǎn)業(yè)進(jìn)入壁壘 99

第二節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述 100

一、中國保健冰糖生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模及分布 100

二、中國保健冰糖生產(chǎn)工藝研究 100

三、中國保健冰糖加工設(shè)備及先進(jìn)性分析 100

第六章 2008-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 102

第一節(jié) 2008-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)規(guī)模分析 102

一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 102

二、從業(yè)人數(shù)增長(zhǎng)分析 102

三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 103

第二節(jié) 2014年中國保健冰糖制造行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 104

第三節(jié) 2008-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)產(chǎn)值分析 105

一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 105

二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 106

第四節(jié) 2008-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)成本費(fèi)用分析 107

一、銷售成本統(tǒng)計(jì) 107

二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì) 108

第五節(jié) 2008-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)盈利能力分析 108

一、主要盈利指標(biāo)分析 108

二、主要盈利能力指標(biāo)分析 109

第七章 2012-2014年中國保健冰糖市場(chǎng)深度調(diào)研 110

第一節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖市場(chǎng)消費(fèi)分析 110

一、中國保健冰糖市場(chǎng)消費(fèi)特點(diǎn) 110

二、我國保健冰糖市場(chǎng)針對(duì)性目標(biāo)群體 110

三、中國食糖市場(chǎng)人均消費(fèi)顯著增長(zhǎng) 111

四、我國食糖消費(fèi)量占世界比重小 111

第二節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述 111

一、保健冰糖市場(chǎng)關(guān)注度分析 111

二、保健冰糖市場(chǎng)價(jià)格分析 112

第三節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖市場(chǎng)營(yíng)銷分析 113

一、保健冰糖買點(diǎn)解析 113

二、保健冰糖營(yíng)銷渠道及模式 114

三、“滬生堂”品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略解析 114

四、保健冰糖營(yíng)銷策略分析 114

第四節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖細(xì)分熱點(diǎn)品種透析 119

一、菊花冰糖 119

二、梨汁冰糖 119

三、益母草冰糖 119

第三部分 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析

第八章 2012-2014年中國保健冰糖市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析 120

第一節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 120

一、品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 120

二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 120

三、保健品保健冰糖功效吸引消費(fèi)者 120

第二節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖行業(yè)集中度分析 120

第三節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中存的問題 121

第四節(jié) 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 121

第九章 2012-2014年中國保健冰糖優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 123

第一節(jié) 廣西鹿寨縣國大食品有限公司 123

一、企業(yè)概況 123

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 124

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 124

第二節(jié) 南寧糖業(yè)股份有限公司 124

一、企業(yè)概況 124

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 126

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 135

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 135

第三節(jié) 廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司 136

一、企業(yè)概況 136

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 138

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 143

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 143

第四節(jié) 廣西鳳糖生化股份有限公司 144

一、企業(yè)概況 144

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 150

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 150

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 151

第五節(jié) 光明食品(集團(tuán))有限公司 151

一、企業(yè)概況 151

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 153

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 153

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略 154

第六節(jié) 廣東金嶺糖業(yè)集團(tuán)有限公司 156

一、企業(yè)概況 156

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 158

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 158

第七節(jié) 佛山市南海嘉南食品有限公司 158

一、企業(yè)概況 158

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 159

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 159

第八節(jié) 上海浦仕聯(lián)食品銷售有限公司 160

一、企業(yè)概況 160

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 160

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 161

第九節(jié) 廣州市佳齡保健品有限公司 162

一、企業(yè)概況 162

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 162

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 163

第十節(jié) 柳州市古麗冰糖有限公司 163

一、企業(yè)概況 163

二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析 164

三、企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 164

第十章 2012-2014年中國保健冰糖主要原料市場(chǎng) 探析及前景預(yù)測(cè)——白砂糖 165

第一節(jié) 2012-2014年中國白砂糖市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析 165

第二節(jié) 近三年中國榨季一級(jí)白砂糖銷售價(jià)格及區(qū)域同比? 分析 172

一、2012年中國榨季一級(jí)白砂糖三大區(qū)域銷售分析 172

二、2013年中國榨季一級(jí)白砂糖三大區(qū)域銷售分析 173

三、2014年中國榨季一級(jí)白砂糖三大區(qū)域銷售分析 176

第三節(jié) 2006-2014年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 177

一、砂糖進(jìn)出口數(shù)量分析 177

二、砂糖進(jìn)出口金額分析 184

三、砂糖進(jìn)出口國家及地區(qū)分析 185

第四部分 行業(yè)發(fā)展前景

第十一章 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望 186

第一節(jié) 2015-2020年中國制糖工業(yè)發(fā)展展望 186

一、2015-2020年我國制糖業(yè)預(yù)測(cè)分析 186

二、2014年中國食糖生產(chǎn)規(guī)劃 186

三、未來我國食糖消費(fèi)將持續(xù)快速增長(zhǎng) 195

第二節(jié) 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 196

一、中國制糖業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì) 196

二、中國糖業(yè)的未來發(fā)展方向 197

三、中國保健冰糖發(fā)展新趨勢(shì)探析 197

第三節(jié) 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 198

一、中國成品糖產(chǎn)量預(yù)測(cè)分析 198

二、中國保健冰糖市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 198

第四節(jié) 2015-2020年中國保健冰糖市場(chǎng)盈利預(yù)測(cè)分析 199

第十二章 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 200

第一節(jié) 2012-2014年中國保健冰糖業(yè)投資概況 200

一、中國制糖業(yè)投資概況 200

二、中國保健冰糖投資特性 200

三、市場(chǎng)的重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略實(shí)施 201

四、品牌的戰(zhàn)略思考 208

第二節(jié) 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 215

一、糖業(yè)投資價(jià)值將逐漸顯現(xiàn) 215

二、中國保健冰糖市場(chǎng)投資潛力 215

三、中國制糖產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資熱點(diǎn)分析 216

第三節(jié) 2015-2020年中國保健冰糖行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 217

一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) 217

二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 220

三、原料供給風(fēng)險(xiǎn) 222

四、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)機(jī)制風(fēng)險(xiǎn) 222

第四節(jié) 權(quán)威專家投資建議 222

圖表目錄

圖表：全球糖業(yè)供需平衡表 13

圖表：近年來全球食糖供應(yīng)的過剩量逐步收窄 13

圖表：2014全球前5大產(chǎn)糖國產(chǎn)量及占國際比例 14

圖表：2014全球前5大產(chǎn)糖國出口量及占國際比例 14

圖表：2012-2014年國內(nèi)生產(chǎn)總值及增長(zhǎng)速度 18

圖表：2014年居民消費(fèi)價(jià)格比2013年漲跌幅度 18

圖表：2012-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額 20

圖表：2014年按收入來源分全國居民人均可支配收入占比 22

圖表：2013-2014Q3全國規(guī)模以上工業(yè)增加值及增長(zhǎng)速度 23

圖表：2014年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(zhǎng)速度 24

圖表：2012-2014年社會(huì)固定資產(chǎn)投資 26

圖表：2014年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長(zhǎng)速度 26

圖表：2014年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運(yùn)營(yíng)能力 27

圖表：2012-2014年全國一般公共財(cái)政收入 28

圖表：2012-2014年國家外匯儲(chǔ)備 32

圖表：2012-2014年中國對(duì)外貿(mào)易進(jìn)出口總額 33

圖表：2014年貨物進(jìn)出口總額及其增長(zhǎng)速度 33

圖表：2014年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長(zhǎng)速度 34

圖表：2012-2014年中國制糖業(yè)產(chǎn)成品 94

圖表：2012-2014年中國制糖業(yè)資產(chǎn)合計(jì) 95

圖表：2012-2014年中國制糖業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 96

圖表：2013-2015年3月中國成品糖產(chǎn)量分析 97

圖表：行業(yè)生命周期的判斷 99

圖表：中國保健冰糖制造行業(yè)從業(yè)人數(shù) 102

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模 103

圖表：2014年中國保健冰糖制造行業(yè)結(jié)構(gòu) 104

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模情況 105

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)銷售收入 106

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)銷售成本 107

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)三項(xiàng)費(fèi)用情況 108

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)銷售利潤(rùn)率 108

圖表：2012-2014年中國保健冰糖制造行業(yè)虧損面 109

圖表：我國保健冰糖市場(chǎng)主要消費(fèi)群體占比 110

圖表：保健冰糖市場(chǎng)消費(fèi)者主要關(guān)注點(diǎn) 111

圖表：2012-2014年廣西鹿寨縣國大食品有限公司銷售收入情況 124

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表分析 126

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表分析 127

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司利潤(rùn)表分析 128

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司利潤(rùn)表分析 128

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量表分析 129

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量表分析 130

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司每股指標(biāo)分析 131

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司每股指標(biāo)分析 131

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)分析 132

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司成長(zhǎng)能力指標(biāo)分析 132

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司盈利能力指標(biāo)分析 133

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司盈利能力指標(biāo)分析 133

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo)分析 133

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo)分析 134

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)分析 134

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力指標(biāo)分析 134

圖表：2014年南寧糖業(yè)股份有限公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)分析 134

圖表：2012-2013年南寧糖業(yè)股份有限公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)分析 135

圖表：2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表分析 138

圖表：2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司利潤(rùn)表分析 139

圖表：2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司現(xiàn)金流量表分析 140

圖表2013-2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司每股指標(biāo)分析 141

圖表2013-2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司成長(zhǎng)能力分析 141

圖表2013-2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司盈利能力分析 142

圖表2013-2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司盈利質(zhì)量分析 142

圖表2013-2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司運(yùn)營(yíng)能力分析 142

圖表2013-2014年廣西貴糖（集團(tuán)）股份有限公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)分析 143

圖表：廣東金嶺糖業(yè)集團(tuán)有限糖業(yè)子公司組織結(jié)構(gòu) 156

圖表：廣東金嶺糖業(yè)集團(tuán)有限公司組織結(jié)構(gòu) 157

圖表：佛山市南海嘉南食品有限公司概況 159

圖表：佛山市南海嘉南食品有限公司經(jīng)營(yíng)狀況 159

圖表：廣州市佳齡保健品有限公司概況 162

圖表：2014年中國榨季一級(jí)白砂糖價(jià)格情況 176

圖表：2006年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 177

圖表：2007年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 178

圖表：2008年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 179

圖表：2009年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 180

圖表：2010年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 181

圖表：2011年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 182

圖表：2012年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 183

圖表：2013年中國砂糖進(jìn)出口數(shù)據(jù) 184

圖表：2015-2020年我國制糖業(yè)產(chǎn)成品預(yù)測(cè) 186

圖表：2015-2020年中國保健冰糖市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 198

圖表：2015-2020年中國保健冰糖市場(chǎng)銷售收入預(yù)測(cè) 199