第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視

第一章 中國水果蔬菜行業(yè)概況分析???? 1

第一節(jié) 水果蔬菜行業(yè)定義統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)? 1

一、水果蔬菜定義、分類及主要生產(chǎn)地??? 1

二、水果蔬菜行業(yè)統(tǒng)計(jì)部門和統(tǒng)計(jì)口徑??? 3

三、水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析??? 5

四、水果蔬菜行業(yè)發(fā)展周期分析?????? 5

第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析? 6

一、贏利性??? 6

二、成長速度?????? 8

三、附加值的提升空間?????? 9

四、進(jìn)入壁壘／退出機(jī)制??? 10

五、風(fēng)險(xiǎn)性??? 11

六、競爭激烈程度指標(biāo)?????? 13

七、當(dāng)前行業(yè)發(fā)展所屬周期階段的判斷??? 14

第三節(jié) 水果蔬菜行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析? 14

一、國際宏觀經(jīng)濟(jì)分析?????? 14

1、國際宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析? 14

2、國際宏觀經(jīng)濟(jì)及對水果蔬菜行業(yè)影響? 21

二、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)分析?????? 22

1、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析? 22

2、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)及對水果蔬菜行業(yè)影響? 24

三、水果蔬菜行業(yè)在食品制造行業(yè)地位分析??? 26

第四節(jié) 中國水果蔬菜行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析? 27

一、我國人口因素及對水果蔬菜行業(yè)影響?????? 27

二、水果蔬菜人均消費(fèi)及發(fā)展影響??? 27

三、國內(nèi)生活方式及對水果蔬菜行業(yè)影響?????? 28

第五節(jié) 中國水果蔬菜行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析? 29

一、行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)?????? 29

二、行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展趨勢?????? 30

第二章 2014-2017年全球水果蔬菜行業(yè)市場發(fā)展?fàn)顩r分析?? 33

第一節(jié) 2014-2017年世界水果蔬菜行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 33

一、世界水果蔬菜行業(yè)生產(chǎn)情況?????? 33

二、世界水果蔬菜消費(fèi)及趨勢分析??? 35

三、世界水果蔬菜行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 35

第二節(jié) 美國水果蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀分析? 35

一、美國水果蔬菜行業(yè)的市場現(xiàn)狀??? 35

二、美國水果蔬菜行業(yè)的市場特征??? 36

第三節(jié) 日本水果蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀分析? 37

一、日本水果蔬菜行業(yè)的市場規(guī)模??? 37

二、日本水果蔬菜行業(yè)的市場特征??? 37

第四節(jié) 歐洲水果蔬菜行業(yè)市場狀況? 40

一、歐洲水果蔬菜行業(yè)的市場現(xiàn)狀??? 40

二、歐洲水果蔬菜行業(yè)的市場特征??? 41

第二部分 行業(yè)深度分析

第三章 2014-2017年我國水果蔬菜行業(yè)現(xiàn)狀及市場發(fā)展分析?????? 43

第一節(jié) 2014-2017年我國水果蔬菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 43

一、水果蔬菜行業(yè)市場規(guī)模?????? 43

二、水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀?????? 43

三、水果蔬菜行業(yè)消費(fèi)市場現(xiàn)狀?????? 45

第二節(jié) 2014-2017年水果蔬菜行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析 45

一、市場格局特點(diǎn)?????? 45

二、產(chǎn)品創(chuàng)新特點(diǎn)?????? 46

三、營銷服務(wù)特點(diǎn)?????? 47

四、市場品牌特點(diǎn)?????? 47

第三節(jié) 2014-2017年水果蔬菜市場結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢分析???? 50

一、2014-2017年我國水果蔬菜市場結(jié)構(gòu)和價(jià)格走勢概述?? 50

二、2014-2017年我國水果蔬菜市場結(jié)構(gòu)分析?????? 50

三、2014-2017年我國水果蔬菜市場價(jià)格走勢分析?????? 51

第四節(jié) 2014-2017年重點(diǎn)城市水果蔬菜市場發(fā)展情況 51

第四章 2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)與供需情況分析????? 53

第一節(jié) 2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行主要特點(diǎn) 53

第二節(jié) 2014-2017年水果蔬菜行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)分析 55

一、水果蔬菜行業(yè)經(jīng)營效益?????? 55

二、水果蔬菜行業(yè)盈利能力?????? 56

三、水果蔬菜行業(yè)運(yùn)營能力?????? 57

四、水果蔬菜行業(yè)償債能力?????? 57

五、水果蔬菜行業(yè)發(fā)展能力?????? 58

第三節(jié) 2014-2017年全國水果蔬菜行業(yè)供給情況分析 59

一、全國水果蔬菜行業(yè)總產(chǎn)值分析??? 59

二、全國水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)成品分析??? 59

三、各地區(qū)水果蔬菜行業(yè)供給情況分析??? 60

第四節(jié) 2014-2017年全國水果蔬菜行業(yè)需求情況分析 62

一、全國水果蔬菜行業(yè)銷售產(chǎn)值分析?????? 62

二、全國水果蔬菜行業(yè)銷售收入分析?????? 62

三、各地區(qū)水果蔬菜行業(yè)需求情況分析??? 63

四、全國水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)銷率分析??? 64

第五節(jié) 2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)進(jìn)出口分析???? 64

一、行業(yè)出口分析?????? 64

1、行業(yè)出口整體情況? 64

2、行業(yè)出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)? 65

3、水果蔬菜行業(yè)出口前景及建議???? 65

二、行業(yè)進(jìn)口分析?????? 66

1、行業(yè)進(jìn)口整體情況? 66

2、行業(yè)進(jìn)口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)? 66

3、水果蔬菜行業(yè)進(jìn)口前景及建議???? 66

第五章 水果蔬菜區(qū)域市場情況分析???? 67

第一節(jié) 華北地區(qū)? 67

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 67

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 67

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 68

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 68

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 69

第二節(jié) 東北地區(qū)? 69

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 69

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 70

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 70

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 71

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 71

第三節(jié) 華東地區(qū)? 72

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 72

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 72

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 73

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 73

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 74

第四節(jié) 華南地區(qū)? 74

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 74

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 75

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 75

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 76

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 76

第五節(jié) 中南地區(qū)? 77

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 77

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 77

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 78

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 78

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 79

第六節(jié) 西南地區(qū)? 79

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 79

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 80

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 80

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 81

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 81

第七節(jié) 西北地區(qū)? 82

一、2014-2017年行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析?????? 82

二、2014-2017年市場需求情況分析?????? 82

三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析?????? 83

四、2014-2017年消費(fèi)者的偏好分析?????? 83

五、2018-2023年行業(yè)發(fā)展趨勢分析?????? 84

第六章 廣東省水果蔬菜市場分析? 85

第一節(jié) 廣東省經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀分析???? 85

第二節(jié) 廣東省社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀分析???? 87

第三節(jié) 廣東省農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展情況分析? 87

第四節(jié) 廣東省水果蔬菜市場規(guī)模分析???? 88

第五節(jié) 廣東省水果蔬菜進(jìn)出口市場分析? 89

一、進(jìn)口市場分析?????? 89

1、進(jìn)口規(guī)模分析? 89

2、進(jìn)口結(jié)構(gòu)分析? 89

3、進(jìn)口的問題???? 90

二、出口市場分析?????? 90

1、出口規(guī)模分析? 90

2、出口結(jié)構(gòu)分析? 90

3、出口的問題???? 92

第六節(jié) 粵港澳大灣區(qū)水果蔬菜行業(yè)市場分析? 92

一、粵港澳大灣區(qū)介紹?????? 92

1、粵港澳大灣區(qū)的來歷和涵蓋區(qū)域? 92

2、粵港澳大灣區(qū)人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 93

3、粵港澳大灣區(qū)水果蔬菜市場容量分析? 94

4、粵港澳大灣區(qū)水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 94

二、廣州?????? 95

1、廣州人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 95

2、廣州水果蔬菜市場容量分析? 96

3、廣州水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 97

三、深圳?????? 97

1、深圳人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 97

2、深圳水果蔬菜市場容量分析? 99

3、深圳水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 99

四、佛山?????? 99

1、佛山人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 99

2、佛山水果蔬菜市場容量分析? 101

3、佛山水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 101

五、東莞?????? 101

1、東莞人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 101

2、東莞水果蔬菜市場容量分析? 102

3、東莞水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 102

六、惠州?????? 102

1、惠州人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 102

2、惠州水果蔬菜市場容量分析? 104

3、惠州水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 104

七、中山?????? 105

1、中山人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 105

2、中山水果蔬菜市場容量分析? 106

3、中山水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 106

八、江門?????? 106

1、江門人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 106

2、江門水果蔬菜市場容量分析? 108

3、江門水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 108

九、珠海?????? 108

1、珠海人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 108

2、珠海水果蔬菜市場容量分析? 109

3、珠海水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 110

十、肇慶?????? 110

1、肇慶人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 110

2、肇慶水果蔬菜市場容量分析? 111

3、肇慶水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 112

十一、香港??? 112

1、香港人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 112

2、香港水果蔬菜市場容量分析? 113

3、香港水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 113

十二、澳門??? 116

1、澳門人口和經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀分析???? 116

2、澳門水果蔬菜市場容量分析? 118

3、澳門水果蔬菜行業(yè)市場現(xiàn)狀分析? 118

第七章 中國水果蔬菜行業(yè)消費(fèi)市場分析???? 119

第一節(jié) 中國水果蔬菜消費(fèi)者收入分析???? 119

一、我國市民生活習(xí)慣分析?????? 119

二、2014-2017年消費(fèi)者收入水平?? 119

三、2017年消費(fèi)者信心指數(shù)分析???? 121

第二節(jié) 水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)品目標(biāo)客戶群體調(diào)查? 122

一、不同收入水平消費(fèi)者偏好調(diào)查??? 122

二、不同年齡的消費(fèi)者偏好調(diào)查?????? 122

三、不同地區(qū)的消費(fèi)者偏好調(diào)查?????? 123

第三節(jié) 水果蔬菜市場消費(fèi)需求分析? 123

一、水果蔬菜市場的消費(fèi)需求變化??? 123

二、水果蔬菜行業(yè)的需求情況分析??? 124

三、2017年水果蔬菜品牌市場消費(fèi)需求趨勢? 124

第四節(jié) 水果蔬菜消費(fèi)市場狀況分析? 127

一、水果蔬菜行業(yè)消費(fèi)特點(diǎn)?????? 127

二、水果蔬菜消費(fèi)者分析??? 128

三、水果蔬菜消費(fèi)結(jié)構(gòu)分析?????? 128

四、水果蔬菜消費(fèi)的市場變化??? 129

五、水果蔬菜市場的消費(fèi)方向??? 129

第五節(jié) 不同客戶購買相關(guān)的態(tài)度及影響分析? 130

一、價(jià)格敏感程度?????? 130

二、品牌的影響??? 130

三、購買方便的影響??? 131

四、廣告的影響程度??? 131

五、包裝的影響程度??? 132

第六節(jié) 水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)品的品牌市場調(diào)查???? 132

一、消費(fèi)者對行業(yè)品牌認(rèn)知度宏觀調(diào)查??? 132

二、消費(fèi)者對行業(yè)產(chǎn)品的品牌偏好調(diào)查??? 133

三、消費(fèi)者對行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道??? 133

四、消費(fèi)者經(jīng)常購買的品牌調(diào)查?????? 134

五、水果蔬菜行業(yè)品牌忠誠度調(diào)查??? 134

六、水果蔬菜行業(yè)品牌市場占有率調(diào)查??? 134

七、消費(fèi)者的消費(fèi)理念調(diào)研?????? 135

第三部分 競爭格局分析

第八章 水果蔬菜行業(yè)競爭格局與競爭策略分析?????? 136

第一節(jié) 波特五力模型分析? 136

一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭??? 136

二、潛在進(jìn)入者分析??? 138

三、替代品威脅分析??? 138

四、供應(yīng)商議價(jià)能力??? 138

五、客戶議價(jià)能力?????? 139

第二節(jié) 行業(yè)集中度分析???? 139

一、市場集中度分析??? 139

二、企業(yè)集中度分析??? 140

三、區(qū)域集中度分析??? 140

第三節(jié) 2014-2017年水果蔬菜行業(yè)競爭格局分析 141

一、2014-2017年國內(nèi)外水果蔬菜競爭分析?? 141

二、2014-2017年我國水果蔬菜市場競爭分析?????? 141

三、2014-2017年我國水果蔬菜市場集中度分析?? 142

四、2018-2023年國內(nèi)主要水果蔬菜企業(yè)動(dòng)向?????? 142

五、2017年國內(nèi)水果蔬菜擬在建項(xiàng)目分析???? 147

第四節(jié) 水果蔬菜市場競爭策略分析? 152

一、2017年水果蔬菜市場增長潛力分析? 152

二、2017年水果蔬菜主要潛力品種分析? 152

三、現(xiàn)有水果蔬菜產(chǎn)品競爭策略分析?????? 152

四、典型企業(yè)品牌競爭策略分析?????? 153

第五節(jié) 水果蔬菜企業(yè)競爭策略分析? 154

一、水果蔬菜行業(yè)競爭格局的影響因素分析??? 154

二、2018-2023年我國水果蔬菜市場競爭趨勢?????? 156

三、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)競爭策略分析?????? 156

四、2018-2023年水果蔬菜企業(yè)競爭策略分析?????? 157

第九章 主要水果蔬菜企業(yè)競爭分析???? 159

第一節(jié) 佳農(nóng)食品控股(集團(tuán))股份有限公司????? 159

一、企業(yè)概況?????? 159

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 159

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 160

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 161

第二節(jié) 陜西蒲城天子果蔬實(shí)業(yè)有限公司? 161

一、企業(yè)概況?????? 161

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 162

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 162

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 163

第三節(jié) 廈門?；圻_(dá)果蔬股份有限公司???? 163

一、企業(yè)概況?????? 163

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 164

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 165

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 166

第四節(jié) 宏輝果蔬股份有限公司? 167

一、企業(yè)概況?????? 167

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 168

三、2014-2017年經(jīng)營狀況?????? 170

四、2018-2023年發(fā)展戰(zhàn)略?????? 171

第五節(jié) 中糧集團(tuán)有限公司? 172

一、企業(yè)概況?????? 172

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 173

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 178

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 180

第六節(jié) 廣州市和興隆食品科技股份有限公司? 181

一、企業(yè)概況?????? 181

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 182

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 183

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 185

第七節(jié) 廣東燦城農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司???? 186

一、企業(yè)概況?????? 186

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 188

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 190

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 190

第八節(jié) 浙江明輝蔬果配送股份有限公司? 191

一、企業(yè)概況?????? 191

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 192

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 193

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 195

第九節(jié) 宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司???? 197

一、企業(yè)概況?????? 197

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 198

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 198

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 199

第十節(jié) 云南緣洲農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司? 199

一、企業(yè)概況?????? 199

二、競爭優(yōu)勢分析?????? 200

三、企業(yè)經(jīng)營狀況?????? 200

四、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略?????? 200

第四部分 發(fā)展前景展望

第十章 水果蔬菜行業(yè)發(fā)展趨勢與前景預(yù)測 202

第一節(jié) 我國水果蔬菜行業(yè)前景與機(jī)遇分析???? 202

一、我國水果蔬菜行業(yè)發(fā)展前景?????? 202

二、我國水果蔬菜發(fā)展機(jī)遇分析?????? 206

第二節(jié) 2018-2023年中國水果蔬菜市場趨勢分析 208

一、2014-2017年水果蔬菜市場趨勢總結(jié)?????? 208

二、2018-2023年水果蔬菜市場發(fā)展空間?????? 208

三、2018-2023年水果蔬菜產(chǎn)業(yè)政策趨向?????? 209

四、2018-2023年水果蔬菜技術(shù)革新趨勢?????? 211

五、2018-2023年水果蔬菜價(jià)格走勢分析?????? 213

六、2018-2023年國際環(huán)境對行業(yè)的影響?????? 213

七、2018-2023年水果蔬菜發(fā)展趨勢分析?????? 216

第三節(jié) 未來水果蔬菜需求與消費(fèi)預(yù)測???? 218

一、2018-2023年水果蔬菜產(chǎn)品消費(fèi)預(yù)測?????? 218

二、2018-2023年水果蔬菜市場規(guī)模預(yù)測?????? 219

三、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測?? 219

四、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)銷售收入預(yù)測?????? 220

第四節(jié) 2018-2023年中國水果蔬菜行業(yè)供需預(yù)測 220

一、2018-2023年中國水果蔬菜供給預(yù)測?????? 220

二、2018-2023年中國水果蔬菜需求預(yù)測?????? 221

三、2018-2023年中國水果蔬菜供需平衡預(yù)測?????? 221

四、2018-2023年中國水果蔬菜產(chǎn)品價(jià)格趨勢?????? 221

五、2018-2023年主要水果蔬菜產(chǎn)品進(jìn)出口預(yù)測?? 221

第十一章 水果蔬菜行業(yè)投資現(xiàn)狀與投資環(huán)境分析??? 222

第一節(jié) 2014-2017年水果蔬菜行業(yè)投資情況分析 222

一、2014-2017年總體投資及結(jié)構(gòu)?? 222

二、2014-2017年投資規(guī)模及增長率分析?????? 222

三、2014-2017年分行業(yè)投資分析?? 222

四、2014-2017年分地區(qū)投資分析?? 223

第二節(jié) 我國融資環(huán)境分析? 224

第十二章 水果蔬菜行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析??? 227

第一節(jié) 水果蔬菜行業(yè)投資效益分析? 227

一、2014-2017年水果蔬菜行業(yè)投資狀況分析?????? 227

二、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)投資效益分析?????? 229

三、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)投資趨勢預(yù)測?????? 229

四、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)的投資方向?? 231

五、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)投資的建議?? 232

六、新進(jìn)入者應(yīng)注意的障礙因素分析?????? 232

第二節(jié) 影響水果蔬菜行業(yè)發(fā)展的主要因素???? 233

一、2018-2023年影響水果蔬菜行業(yè)運(yùn)行的有利因素分析?? 233

二、2018-2023年影響水果蔬菜行業(yè)運(yùn)行的不利因素分析?? 234

三、2018-2023年我國水果蔬菜行業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)分析?? 236

四、2018-2023年我國水果蔬菜行業(yè)發(fā)展面臨的機(jī)遇分析?? 236

第三節(jié) 水果蔬菜行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)及控制策略分析???? 237

一、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)及控制策略?? 237

二、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)及控制策略?? 239

三、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)及控制策略?? 239

四、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)及控制策略?? 242

五、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)同業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)及控制策略?? 242

六、2018-2023年水果蔬菜行業(yè)其他風(fēng)險(xiǎn)及控制策略?? 244

第五部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十三章 水果蔬菜行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 247

第一節(jié) 水果蔬菜行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究? 247

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃?????? 247

二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略?????? 249

三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略?????? 250

四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 252

五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 254

六、營銷品牌戰(zhàn)略?????? 254

七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃?????? 257

第二節(jié) 對我國水果蔬菜品牌的戰(zhàn)略思考? 258

一、企業(yè)品牌的重要性?????? 258

二、水果蔬菜實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義??? 259

三、水果蔬菜企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析??? 260

四、我國水果蔬菜企業(yè)的品牌戰(zhàn)略??? 261

五、水果蔬菜品牌戰(zhàn)略管理的策略??? 263

第三節(jié) 水果蔬菜經(jīng)營策略分析? 265

一、水果蔬菜市場細(xì)分策略?????? 265

二、水果蔬菜市場創(chuàng)新策略?????? 266

三、水果蔬菜品牌定位與品類規(guī)劃??? 270

四、水果蔬菜新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略?????? 271

第十四章 中研普華投資戰(zhàn)略研究? 276

第一節(jié) 2017年水果蔬菜行業(yè)投資戰(zhàn)略??? 276

第二節(jié) 2018-2023年水果蔬菜行業(yè)投資戰(zhàn)略 277

圖表目錄

圖表：我國果蔬行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)圖??? 5

圖表：果蔬行業(yè)成長階段特點(diǎn)及判斷標(biāo)準(zhǔn)?????? 5

圖表：2018年中國外部經(jīng)濟(jì)綜合pmi???? 15

圖表：國際金融市場主要指標(biāo)變動(dòng)??? 19

圖表：規(guī)模以上工業(yè)增加值同比增長速度?????? 22

圖表：2018年6月份規(guī)模以上工業(yè)生產(chǎn)主要數(shù)據(jù)? 24

圖表：社會(huì)消費(fèi)品零售總額分月同比增長速度?????? 25

圖表：2018年6月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù)???? 26

圖表：2017年年末人口數(shù)及其構(gòu)成? 27

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)?? 43

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)消費(fèi)量統(tǒng)計(jì)?????? 45

圖表：2017年銷量前十的水果品種? 53

圖表：2017年增長最快的水果品種前五位???? 54

圖表：2017年廣州江南果菜批發(fā)市場銷量排行榜? 54

圖表：2017年度價(jià)格波動(dòng)最大的五類水果品種???? 55

圖表：2014-2017年水果蔬菜行業(yè)銷售收入規(guī)模?? 55

圖表：2014-2017年水果蔬菜行業(yè)利潤總額?? 56

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)盈利能力?? 56

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)運(yùn)營能力?? 57

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率?????? 57

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)償債能力?? 58

圖表：2014-2017年中國水果蔬菜行業(yè)發(fā)展能力?? 58

圖表：2014-2017年全國水果蔬菜行業(yè)總產(chǎn)值?????? 59

圖表：2014-2017年全國水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)成品?????? 59

圖表：2017年全國各省份水果產(chǎn)量占比? 60

圖表：2017年全國各省份蔬菜產(chǎn)量占比? 60

圖表：2014-2017年全國水果蔬菜銷售產(chǎn)值?? 62

圖表：2014-2017年全國水果蔬菜銷售收入?? 62

圖表：2017年各地區(qū)水果蔬菜消費(fèi)量情況???? 63

圖表：2014-2017年水果蔬菜行業(yè)產(chǎn)銷率?????? 64

圖表：2014-2017年水果蔬菜行業(yè)出口額統(tǒng)計(jì)?????? 64

圖表：2014-2017年水果蔬菜行業(yè)進(jìn)口額統(tǒng)計(jì)?????? 66

圖表：華北地區(qū)蔬菜水果種植面積??? 67

圖表：2014-2017年華北地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 67

圖表：2014-2017年華北地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 68

圖表：2017年華北地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 68

圖表：2017年華北地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 69

圖表：東北地區(qū)水果蔬菜種植面積??? 69

圖表：2014-2017年東北地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 70

圖表：2014-2017年東北地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 70

圖表：2017年東北地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 71

圖表：2017年東北地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 71

圖表：華東地區(qū)水果蔬菜種植面積??? 72

圖表：2014-2017年華東地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 72

圖表：2014-2017年華東地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 73

圖表：2017年華東地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 73

圖表：2017年華東地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 74

圖表：華南地區(qū)水果蔬菜種植面積??? 74

圖表：2014-2017年華南地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 75

圖表：2014-2017年華南地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 75

圖表：2017年華南地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 76

圖表：2017年華南地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 76

圖表：中南地區(qū)水果蔬菜種植面積??? 77

圖表：2014-2017年中南地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 77

圖表：2014-2017年中南地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 78

圖表：2017年中南地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 78

圖表：2017年中南地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 79

圖表：西南地區(qū)水果蔬菜種植面積??? 79

圖表：2014-2017年西南地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 80

圖表：2014-2017年西南地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 80

圖表：2017年西南地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 81

圖表：2017年中南地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 81

圖表：西北地區(qū)水果蔬菜種植面積??? 82

圖表：2014-2017年西北地區(qū)水果蔬菜市場消費(fèi)情況?? 82

圖表：2014-2017年西北地區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 83

圖表：2017年西北地區(qū)消費(fèi)水平分析???? 83

圖表：2017年西北地區(qū)水果和蔬菜消費(fèi)指數(shù)? 84

圖表：2012-2017年廣東省生產(chǎn)總值及其增長速度?????? 85

圖表：2017年分區(qū)域主要指標(biāo)? 86

圖表：2012-2017年廣東省糧食產(chǎn)量及增長速度?? 88

圖表：2014-2017年廣東省水果蔬菜市場規(guī)模?????? 88

圖表：2017年廣東省水果蔬菜產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)? 89

圖表：廣東省出口蔬菜種植基地名單?????? 91

圖表：2014-2017年粵港澳大灣區(qū)水果蔬菜市場規(guī)模?? 94

圖表：2013-2017年廣州地區(qū)生產(chǎn)總值及其增長速度?? 96

圖表：2014-2017年廣州水果蔬菜市場規(guī)模?? 96

圖表：2013-2017年深圳市地區(qū)生產(chǎn)總值及增長速度?? 97

圖表：2017年深圳市末分區(qū)常住人口???? 98

圖表：2014-2017年深圳水果蔬菜市場規(guī)模?? 99

圖表：2017年末佛山市常住人口數(shù)及其構(gòu)成? 100

圖表：2013-2017年地區(qū)生產(chǎn)總值及增長速度?????? 100

圖表：2014-2017年佛山水果蔬菜市場規(guī)模?? 101

圖表：2014-2017年東莞水果蔬菜市場規(guī)模?? 102

圖表：2012-2017年惠州市地區(qū)生產(chǎn)總值?????? 103

圖表：2017年年末惠州市常住人口及密度???? 104

圖表：2014-2017年惠州水果蔬菜市場規(guī)模?? 104

圖表：2011-2017年中山市地區(qū)生產(chǎn)總值?????? 105

圖表：2014-2017年中山水果蔬菜市場規(guī)模?? 106

圖表：2017年全市及各市（區(qū)）人口數(shù)? 107

圖表：2013-2017年江門市地區(qū)生產(chǎn)總值?????? 107

圖表：2014-2017年江門水果蔬菜市場規(guī)模?? 108

圖表：2012-2017年珠海市地區(qū)生產(chǎn)總值及其增長速度?????? 109

圖表：2014-2017年珠海水果蔬菜市場規(guī)模?? 109

圖表：2017年肇慶市末常住人口總數(shù)及比重? 110

圖表：2011-2017年肇慶市gdp總量及增速 111

圖表：2014-2017年肇慶水果蔬菜市場規(guī)模?? 111

圖表：2017年香港人口情況???? 112

圖表：2015-2017年香港地區(qū)生產(chǎn)總值?? 113

圖表：2014-2017年香港水果蔬菜市場規(guī)模?? 113

圖表：2015-2017年澳門地區(qū)生產(chǎn)總值?? 117

圖表：2015-2017年澳門地區(qū)人口統(tǒng)計(jì)?? 117

圖表：2014-2017年澳門水果蔬菜市場規(guī)模?? 118

圖表：2017年全國居民人均可支配收入平均數(shù)與中位數(shù)???? 120

圖表：2017年全國居民人均消費(fèi)支出及構(gòu)成? 121

圖表：2017-2018年二季度中國消費(fèi)者信心指數(shù)?? 121

圖表：不同收入水平消費(fèi)者消費(fèi)占比?????? 122

圖表：不同年齡的消費(fèi)者消費(fèi)占比??? 122

圖表：不同地區(qū)的消費(fèi)者消費(fèi)占比??? 123

圖表：水果蔬菜單次消費(fèi)價(jià)格分布??? 130

圖表：水果蔬菜產(chǎn)品消費(fèi)者購買渠道占比?????? 131

圖表：水果蔬菜的廣告影響分析?????? 131

圖表：包裝對消費(fèi)者的影響分析?????? 132

圖表：消費(fèi)者對水果蔬菜行業(yè)品牌認(rèn)識??? 132

圖表：消費(fèi)者對水果蔬菜行業(yè)品牌偏好分析??? 133

圖表：消費(fèi)者對行業(yè)品牌的首要認(rèn)知渠道?????? 133

圖表：消費(fèi)者重復(fù)購買率分析??? 134

圖表：水果蔬菜行業(yè)品牌忠誠度分析?????? 134

圖表：水果蔬菜行業(yè)消費(fèi)者消費(fèi)理念?????? 135

圖表：果蔬行業(yè)五力模型影響程度分析??? 139

圖表：果蔬行業(yè)競爭要素分析??? 153

圖表：果蔬服務(wù)企業(yè)兩種發(fā)展模式各自的競爭力分析??? 154

圖表：佳農(nóng)食品控股(集團(tuán))股份有限公司合作伙伴 160

圖表：陜西蒲城天子果蔬實(shí)業(yè)有限公司商標(biāo)信息??? 162

圖表：2017-2018年一季度廈門?；圻_(dá)果蔬股份有限公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)?? 165

圖表：2017-2018年一季度廈門?；圻_(dá)果蔬股份有限公司經(jīng)營情況?? 166

圖表：2017-2018年一季度宏輝果蔬股份有限公司盈利能力?????? 170

圖表：2017-2018年一季度宏輝果蔬股份有限公司運(yùn)營能力?????? 171

圖表：2017-2018年一季度宏輝果蔬股份有限公司償債能力?????? 171

圖表：2017-2018年一季度宏輝果蔬股份有限公司發(fā)展能力?????? 171

圖表：我買網(wǎng)供應(yīng)鏈體系??? 179

圖表：中糧集團(tuán)經(jīng)營狀況??? 180

圖表：2017-2018年一季度廣州市和興隆食品科技股份有限公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)?????? 184

圖表：2017-2018年一季度廣州市和興隆食品科技股份有限公司經(jīng)營情況?????? 185

圖表：燦城餐飲服務(wù)公司發(fā)展的三大核心要素?????? 188

圖表：2017-2018年一季度浙江明輝蔬果配送股份有限公司財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)?????? 195

圖表：2017-2018年一季度浙江明輝蔬果配送股份有限公司經(jīng)營情況?????? 195

圖表：宏鴻農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)有限公司品牌文化?????? 197

圖表：云南緣洲農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司基本信息??? 200

圖表：云南緣洲農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司商標(biāo)信息??? 200

圖表：2018-2023年水果蔬菜產(chǎn)品消費(fèi)量預(yù)測?????? 218

圖表：2018-2023年水果蔬菜市場規(guī)模預(yù)測?? 219

圖表：2018-2023年水果蔬菜行業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測?????? 219

圖表：2018-2023年水果蔬菜行業(yè)銷售收入預(yù)測?? 220

圖表：2018-2023年中國水果蔬菜供給預(yù)測?? 220

圖表：2018年二季度農(nóng)產(chǎn)品新增固定投資指數(shù)???? 223

圖表：不同省份培育的柑橘品種?????? 252

圖表：不同地區(qū)柑橘生產(chǎn)的優(yōu)勢區(qū)域?????? 253