第一部分 產業(yè)環(huán)境透視

第一章 農產品檢測行業(yè)發(fā)展綜述

第一節(jié) 農產品檢測行業(yè)相關概述

一、檢測農產品種類和檢測項目

二、農產品檢測樣品采集及處理

第二節(jié) 農產品檢測項目及標準

一、農藥殘留檢測

二、甲醛檢測

三、吊白塊檢測

四、過氧化氫檢測

五、鹽酸克倫特羅與萊克多巴胺檢測

六、硼砂檢測

七、合成色素檢測

八、二氧化硫檢測

九、亞硝酸鹽檢測

十、肉類水分含量檢測

第二章 農產品檢測行業(yè)市場環(huán)境及影響分析（pest）

第一節(jié) 農產品檢測行業(yè)政治法律環(huán)境（p）

一、行業(yè)管理體制分析

二、行業(yè)主要法律法規(guī)

三、農產品檢測行業(yè)標準

四、行業(yè)相關發(fā)展規(guī)劃

五、政策環(huán)境對行業(yè)的影響

第二節(jié) 行業(yè)經濟環(huán)境分析（e）

一、宏觀經濟形勢分析

二、宏觀經濟環(huán)境對行業(yè)的影響分析

第三節(jié) 行業(yè)社會環(huán)境分析（s）

一、農產品檢測產業(yè)社會環(huán)境

二、社會環(huán)境對行業(yè)的影響

三、農產品檢測產業(yè)發(fā)展對社會發(fā)展的影響

第四節(jié) 行業(yè)技術環(huán)境分析（t）

一、行業(yè)技術發(fā)展水平分析

二、農產品檢測技術專利數量分析

三、農產品檢測技術發(fā)展趨勢分析

四、行業(yè)主要技術人才現狀分析

五、技術環(huán)境對行業(yè)的影響

第三章 國際農產品檢測行業(yè)發(fā)展分析及經驗借鑒

第一節(jié) 國外主要國家農產品檢測體系分析

一、美國農產品檢測體系分析

1、標準體系

2、檢測檢驗體系

二、 歐盟農產品檢測體系分析

1、標準體系

2、檢測檢驗體系

三、英國農產品檢測體系分析

1、標準體系

2、檢測檢驗體系

四、加拿大農產品檢測體系分析

1、標準體系

2、檢測檢驗體系

五、日本農產品檢測體系分析

1、標準體系

2、檢測檢驗體系

六、韓國農產品檢測體系分析

1、標準體系

2、檢測檢驗體系

第二節(jié) 國外主要國家農產品檢測特點及啟示

一、發(fā)達國家農產品質量安全監(jiān)管特點

1、日本農產品質量監(jiān)管特點

2、美國農產品質量監(jiān)管特點

3、加拿大農產品質量監(jiān)管特點

4、歐盟農產品質量監(jiān)管特點

二、各國農產品質量安全管理工作特點對中國的啟示

1、加快法律、法規(guī)建設及標準化發(fā)展進程

2、強化檢驗檢測體系

3、完善農產品質量安全信息管理體系

第三節(jié) 國外農產品快速檢測技術發(fā)展分析

一、農藥殘留的快速檢測技術

二、獸藥殘留的快速檢測技術

三、重金屬的快速檢測技術

四、微生物的快速檢測技術

五、生物毒素的快速檢測技術

第二部分 行業(yè)深度分析

第四章 農產品檢測行業(yè)運行現狀分析

第一節(jié) 農產品檢測行業(yè)發(fā)展狀況分析

一、農產品檢測行業(yè)發(fā)展階段

二、農產品檢測行業(yè)發(fā)展總體概況

三、農產品檢測行業(yè)發(fā)展特點分析

第二節(jié) 農產品檢測行業(yè)發(fā)展現狀

一、農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模

二、農產品檢測行業(yè)市場結構

三、農產品檢測企業(yè)發(fā)展分析

第三節(jié) 農產品質量安全監(jiān)管及檢測

一、中國農產品檢測行業(yè)存在問題

1、檢測能力較弱

2、源頭監(jiān)管難度大

3、協(xié)調機制不完善

4、體系不健全

二、提高農產品質量安全監(jiān)管及檢測的建議

1、提高檢測能力

2、加強市場監(jiān)管

3、強化部門協(xié)調

4、加強宣傳引導

5、加大資金投入

6、加強體系建設

第五章 農產品檢測行業(yè)主要技術應用分析

第一節(jié) 激光散斑技術在農產品檢測中的應用

一、激光散斑技術概述

1、激光散斑成像系統(tǒng)

2、散斑圖像的幾種處理算法

二、激光散斑技術在農產品檢測中的應用

1、種子活性檢測方面

2、農產品成熟度檢測方面

3、農產品品質檢測

三、發(fā)展前景和展望

第二節(jié) 計算機視覺技術在農產品檢測中的應用

一、計算機視覺技術的概念

二、計算機視覺技術的形成以及相關設備的介紹

三、計算機視覺技術誕生及發(fā)展現狀

四、計算機視覺技術在農產品檢測及分級的應用展望

第三節(jié) 農產品質量安全控制與農藥殘留檢測技術

一、農產品質量安全控制

1、嚴重的農藥污染

2、農產品生產的專業(yè)化水平較低

二、農產品農藥檢測技術

1、氣相色譜法

2、液相色譜法

三、農產品質量安全控制與農產品質量安全檢測技術的有效措施

1、推動農產品生產供給體系的完善

2、推動消費市場的發(fā)展

3、充分發(fā)揮政府作用，加強監(jiān)管力度

4、推動農產品質量安全檢測技術的發(fā)展

第四節(jié) 色譜檢測技術在農產品檢測中的應用

一、農產品質量安全檢測的主要對象和項目

二、農產品質量安全檢測主要儀器設備的配置及技術指標

1、農產品質量安全檢測儀器設備的配置依據

2、農產品質量安全檢測的主要設備及其用途

3、儀器設備配置的方法

4、配置儀器設備技術指標的確定

三、農產品質量安全檢測儀器設備主要用途及基本工作原理

1、色譜法分類

2、色譜儀器

四、色譜檢測在農產品質量安全檢測中基本要求

第五節(jié) 高光譜成像技術在農產品檢測中的應用

一、高光譜成像技術簡介

1、基本原理

2、系統(tǒng)構成

二、高光譜成像在農產品檢測中的應用

1、肉類

2、水果類

3、作物類

第三部分 市場全景調研

第六章 農產品檢測體系分析

第一節(jié) 農產品農藥殘留檢測方法

一、生物測定

二、理化檢測

三、快速檢測

1、酶抑制法

2、免疫分析法

3、“速測靈”法

第二節(jié) 農產品流通領域中的檢測

一、簡化檢測方法，提高檢測速度

二、建立質保體系網，加強流通領域的執(zhí)法力度

三、加大檢測手段的科技投入

第三節(jié) 農產品抽樣檢測的原則

一、委托正規(guī)合法的農產品質量安全檢測機構

二、檢測結果有異議的向主管部門申請復檢

三、農產品批發(fā)市場應當設立或者委托農產品質量安全檢測機構

第七章 農產品檢測細分領域市場分析

第一節(jié) 糧油產品檢測市場分析

一、糧油產品市場運行現狀

二、糧油產品檢測項目分析

三、糧油產品發(fā)展前景分析

四、糧油產品檢測需求分析

第二節(jié) 茶葉檢測市場分析

一、茶葉市場運行現狀

二、茶葉檢測項目分析

三、茶葉發(fā)展前景分析

四、茶葉檢測需求分析

第三節(jié) 果蔬產品檢測市場分析

一、果蔬產品市場運行現狀

二、果蔬產品檢測項目分析

三、果蔬產品發(fā)展前景分析

四、果蔬產品檢測需求分析

第四節(jié) 乳品檢測市場分析

一、乳品市場運行現狀

二、乳品檢測項目分析

三、乳品發(fā)展前景分析

四、乳品檢測需求分析

第五節(jié) 蜂產品檢測市場分析

一、蜂產品市場運行現狀

二、蜂產品檢測項目分析

三、蜂產品發(fā)展前景分析

四、蜂產品檢測需求分析

第六節(jié) 畜禽產品檢測市場分析

一、畜禽產品市場運行現狀

二、畜禽產品檢測項目分析

三、畜禽產品發(fā)展前景分析

四、畜禽產品檢測需求分析

第七節(jié) 水產品檢測市場分析

一、水產品市場運行現狀

二、水產品檢測項目分析

三、水產品發(fā)展前景分析

四、水產品檢測需求分析

第四部分 競爭格局分析

第八章 2019-2025年農產品檢測行業(yè)競爭形勢及策略

第一節(jié) 行業(yè)總體市場競爭狀況分析

一、農產品檢測行業(yè)競爭結構分析

1、現有企業(yè)間競爭

2、潛在進入者分析

3、替代品威脅分析

4、供應商議價能力

5、客戶議價能力

6、競爭結構特點總結

二、農產品檢測行業(yè)swot分析

1、農產品檢測行業(yè)優(yōu)勢分析

2、農產品檢測行業(yè)劣勢分析

3、農產品檢測行業(yè)機會分析

4、農產品檢測行業(yè)威脅分析

第二節(jié) 農產品檢測行業(yè)競爭格局分析

一、企業(yè)競爭格局分析

二、市場競爭格局分析

三、產品競爭格局分析

第三節(jié) 農產品檢測行業(yè)集中度分析

一、市場集中度分析

二、企業(yè)集中度分析

三、區(qū)域集中度分析

第四節(jié) 農產品檢測市場競爭策略分析

一、農產品檢測企業(yè)競爭力分析

二、農產品檢測市場競爭策略分析

第九章 2019-2025年農產品檢測行業(yè)領先企業(yè)經營形勢分析

第一節(jié) 農業(yè)部農產品質量安全監(jiān)督檢驗測試中心（北京）

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第二節(jié) 農業(yè)部農藥殘留質量監(jiān)督檢驗測試中心（石家莊）

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第三節(jié) 江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第四節(jié) 農業(yè)部農業(yè)產品質量監(jiān)督檢驗測試中心(鄭州)

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第五節(jié) 湖北省產品質量監(jiān)督檢驗研究院

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第六節(jié) 譜尼測試集團股份有限公司

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第七節(jié) 諾安實力可商品檢驗（寧波）有限公司

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第八節(jié) 深圳凱吉星農產品檢測認證有限公司

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第九節(jié) 廣州市賽特檢測有限公司

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第十節(jié) 深圳中檢聯(lián)檢測有限公司

一、機構發(fā)展簡介

二、機構檢測范圍

三、機構檢測能力

四、機構最新動向

第五部分 發(fā)展前景展望

第十章 全國農產品質量安全檢驗檢測體系建設規(guī)劃

第一節(jié) 農產品質量安全檢驗檢測體系建設基本情況

一、建設成效

二、存在問題

第二節(jié) 農產品質量安全檢驗檢測體系建設的必要性和緊迫性

一、是適應社會經濟快速發(fā)展的迫切需要

二、是確保政府履行農產品質量安全監(jiān)管職責的迫切需要

三、是加快建設現代農業(yè)的迫切需要

四、是提高政府公共服務能力的迫切需要

第三節(jié) 指導思想、原則及目標

一、指導思想

二、建設原則

三、建設目標

第四節(jié) 建設布局和功能定位

一、部級中心

二、省級綜合質檢中心

三、地市、級綜合質檢中心

四、縣級綜合質檢站

五、國家農產品質量安全追溯管理信息平臺???

第五節(jié) 主要建設內容和標準

一、儀器設備條件建設

二、實驗室條件建設

第六節(jié) 投資需求和資金來源

一、部級中心

二、省級綜合質檢中心

三、地市、級綜合質檢中心

四、縣級綜合質檢站

五、農產品質量安全追溯管理信息平臺???

第七節(jié) 項目建設和運行管理

一、項目建設

二、運行管理

第八節(jié) 效益分析?

一、政府農業(yè)公共服務能力進一步增強

二、農產品質量安全水平穩(wěn)步提升

三、農業(yè)產業(yè)競爭力顯著提高

四、農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護更加有力

第九節(jié) 相關配套措施?

一、進一步落實農產品質量安全政府監(jiān)管職責

二、完善農產品質量安全監(jiān)管制度

三、建立健全農產品質量安全標準體系

四、推進農產品質量安全檢測技術研發(fā)

五、強化檢測人才隊伍建設

第十一章 2019-2025年農產品檢測行業(yè)前景及趨勢預測

第一節(jié) 2019-2025年農產品檢測市場發(fā)展前景

一、2019-2025年農產品檢測市場發(fā)展?jié)摿?/span>

二、2019-2025年農產品檢測市場發(fā)展前景展望

三、2019-2025年農產品檢測應用領域發(fā)展前景分析

第二節(jié) 2019-2025年農產品檢測市場發(fā)展趨勢預測

一、2019-2025年農產品檢測行業(yè)發(fā)展趨勢

二、2019-2025年農產品檢測技術發(fā)展趨勢

第三節(jié) 2019-2025年中國農產品檢測行業(yè)發(fā)展預測

一、2019-2025年中國農產品檢測行市場規(guī)模預測

二、2019-2025年中國農產品檢測行業(yè)需求預測

第十二章 2019-2025年農產品檢測行業(yè)投資機會與風險

第一節(jié) 2019-2025年農產品檢測行業(yè)投資機會

一、產業(yè)鏈投資機會

二、細分市場投資機會

三、重點區(qū)域投資機會

四、農產品檢測行業(yè)投資機遇

第二節(jié) 2019-2025年農產品檢測行業(yè)投資風險及防范

一、政策風險及防范

二、技術風險及防范

三、供求風險及防范

四、宏觀經濟波動風險及防范

五、關聯(lián)產業(yè)風險及防范

六、業(yè)務結構風險及防范

七、其他風險及防范

第三節(jié) 中國農產品檢測行業(yè)投資建議

一、農產品檢測行業(yè)未來發(fā)展方向

二、農產品檢測行業(yè)主要投資建議

第六部分 發(fā)展戰(zhàn)略研究

第十三章 農產品檢測行業(yè)面臨的問題及對策

第一節(jié) 農產品檢測存在問題及改進對策分析

一、當下中國農產品檢測中存在的部分問題

1、中國的農產品檢測體系存在局限性，并不完善

2、中國農產品的檢測機構管理松散，其檢測人員的專業(yè)素質較低

二、提高中國農產品檢測水平的幾點建議

1、進一步提高農產品檢測體系完善程度，對其嚴格進行把關

2、進一步加強農產品檢測機構的管理水能力，重點對農產品檢測人員開展專業(yè)素質培養(yǎng)

第二節(jié) 農產品質量安全檢測存在的問題及對策

一、農產品質量安全檢測工作存在的問題

1、農產品生產環(huán)節(jié)存在問題，質檢部門重視程度不夠，把關不嚴格

2、農產品檢測設備落后，技術力量薄弱，市場主體的維權意識不強

二、加強農產品質量安全檢測的對策

1、不斷完善與規(guī)范檢測程序

2、加強隊伍建設、崗位設置與技術改進

3、加強《農產品質量安全法》的宣傳

第三節(jié) 農產品質量安全監(jiān)管檢測存在問題及對策

一、農產品質量安全監(jiān)管檢測中存在的問題

1.1監(jiān)管檢測機構有待完善

1.2監(jiān)管檢測能力不足

1.3監(jiān)管檢測制度有待健全

二、做好農產品質量安全監(jiān)管檢測的有效措施

1、加強監(jiān)管檢測機構建設

2、提高監(jiān)管檢測能力

3、加強農產品質量安全監(jiān)管檢測制度建設

第四節(jié) 農產品質檢實驗室的安全管理建議

一、農產品質檢實驗室基礎實施的安全要求

1、實驗室選擇和布局

2、供電

3、通風設施

4、安全設施

5、排水系統(tǒng)

二、農產品質檢實驗室的安全管理措施

1、做好實驗藥品的安全管理

2、確保實驗的安全操作

3、處理好實驗廢物

第十四章 農產品檢測行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

第一節(jié) 農產品檢測行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究

一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃

二、技術開發(fā)戰(zhàn)略

三、業(yè)務組合戰(zhàn)略

第二節(jié) 對中國農產品檢測品牌的戰(zhàn)略思考

一、農產品檢測品牌的重要性

二、農產品檢測實施品牌戰(zhàn)略的意義

三、農產品檢測企業(yè)品牌的現狀分析

四、中國農產品檢測企業(yè)的品牌戰(zhàn)略

五、農產品檢測品牌戰(zhàn)略管理的策略

第三節(jié) 農產品檢測行業(yè)投資戰(zhàn)略研究

一、2019年農產品檢測企業(yè)投資戰(zhàn)略

二、2019-2025年農產品檢測行業(yè)投資戰(zhàn)略

三、2019-2025年細分行業(yè)投資戰(zhàn)略

圖表目錄

圖表：農產品檢測行業(yè)生命周期

圖表：農產品檢測行業(yè)產業(yè)鏈結構

圖表：2016-2018年全球農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模

圖表：2016-2018年中國農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模

圖表：2016-2018年農產品檢測行業(yè)重要數據指標比較

圖表：2016-2018年糧食產量

圖表：2016-2018年稻谷產量

圖表：2016-2018年小麥產量

圖表：2016-2018年玉米產量

圖表：2016-2018年棉花產量

圖表：2016-2018年油料產量

圖表：2016-2018年糖料產量

圖表：2016-2018年烤煙產量

圖表：2016-2018年肉類產量

圖表：2016-2018年豬肉產量

圖表：2016-2018年牛肉產量

圖表：2016-2018年羊肉產量

圖表：2016-2018年禽肉產量

圖表：2016-2018年禽蛋產量

圖表：2016-2018年牛奶產量

圖表：2016-2018年水產品產量

圖表：2016-2018年農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模

圖表：2018年農產品檢測行業(yè)市場結構

圖表：2016-2018年農產品檢測行業(yè)集中度

圖表：2019-2025年全球農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模預測

圖表：2019-2025年中國農產品檢測行業(yè)市場規(guī)模預測