第一章 中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概述

1.1 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)概述

1.1.1 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)定義

1.1.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)特點

（1）行業(yè)周期性特點

（2）行業(yè)地域性特點

1.1.3 畜禽養(yǎng)殖產品分類

1.1.4 本報告研究方法概述

1.1.5 行業(yè)主要數(shù)據(jù)來源

1.2 行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

1.2.1 行業(yè)政策環(huán)境分析

（1）行業(yè)主管部門及相關組織

（2）行業(yè)相關規(guī)范標準分析

（3）行業(yè)相關政策匯總及解讀

（4）政策環(huán)境對畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析

1.2.2 行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析

（1）全球經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

（2）中國經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢

1.2.3 行業(yè)社會環(huán)境分析

（1）城市化發(fā)展促進需求增加

（2）中國居民可支配收入與支出水平分析

（3）疫情傳播對行業(yè)的影響

（4）社會環(huán)境對畜禽養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的影響分析

1.2.4 行業(yè)技術環(huán)境分析

（1）專利申請數(shù)量變化情況

（2）專利公開數(shù)量變化情況

（3）行業(yè)熱門技術分析

（4）行業(yè)技術申請人分布

第二章 中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)產業(yè)鏈分析

2.1 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)產業(yè)鏈簡介

2.2 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)上游分析

2.2.1 玉米市場運營情況分析

（1）玉米市場供給分析

（2）玉米市場需求分析

（3）玉米市場價格分析

（4）玉米市場供需平衡

2.2.2 豆粕市場運營情況分析

（1）豆粕市場供給分析

（2）豆粕市場需求分析

（3）豆粕市場價格分析

（4）豆粕市場供需平衡

2.2.3 工業(yè)飼料市場運行情況分析

（1）工業(yè)飼料行業(yè)規(guī)模分析

（2）工業(yè)飼料細分市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.3 畜禽養(yǎng)殖行業(yè)下游分析

2.3.1 屠宰及肉加工業(yè)發(fā)展分析

（1）行業(yè)發(fā)展歷程

（2）牲畜屠宰行業(yè)需求狀況分析

（3）牲畜屠宰行業(yè)盈利狀況分析

（4）牲畜屠宰行業(yè)運行特點及趨勢分析

2.3.2 肉類產品冷鏈物流發(fā)展分析

（1）國外肉類產品冷鏈物流發(fā)展狀況

（2）中國肉類冷鏈物流發(fā)展分析

（3）中國肉類冷鏈物流存在的問題

第三章 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)驗借鑒

3.1 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

3.1.1 國外生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

（1）全球生豬市場養(yǎng)殖規(guī)模分析

（2）全球生豬市場競爭格局分析

3.1.2 國外肉牛養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

（1）全球肉牛存欄量規(guī)模

（2）全球肉牛養(yǎng)殖區(qū)域分布

3.1.3 國外禽類養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

3.2 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式分析

3.2.1 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)模式

3.2.2 澳大利亞模式及特點

（1）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（2）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特點

（3）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策

3.2.3 新西蘭模式及特點

（1）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（2）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特點

（3）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策

3.2.4 歐洲模式及特點

（1）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（2）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特點

（3）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策

3.2.5 北美模式及特點

（1）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（2）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展特點

（3）畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對策

3.3 國外畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展對我國的啟示

3.3.1 發(fā)達國家禽畜養(yǎng)殖業(yè)的組織化特征

3.3.2 發(fā)達國家禽畜養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化經(jīng)營模式特征

3.3.3 行業(yè)組織的作用

第四章 中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展狀況分析

4.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展綜述

4.1.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展歷程

（1）快速恢復階段（1978-1984 年）

（2）產量擴充階段（1985-1997年）

（3）轉型發(fā)展階段（1998-2011年）

（4）生態(tài)健康養(yǎng)殖階段（2012年以后）

4.1.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模

（1）畜牧業(yè)產值規(guī)模分析

（2）禽畜養(yǎng)殖業(yè)產量規(guī)模分析

4.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)競爭格局分析

4.2.1 行業(yè)整體競爭格局

4.2.2 企業(yè)競爭格局

4.3 中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展痛點分析

第五章 畜禽養(yǎng)殖業(yè)細分市場分析

5.1 生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.1.1 生豬存欄量變化情況

（1）全國生豬存欄量

5.1.2 生豬出欄量變化情況

5.1.3 生豬養(yǎng)殖規(guī)?；闆r

5.1.4 生豬市場價格走勢分析

5.1.5 生豬養(yǎng)殖業(yè)地域布局

（1）生豬存欄量區(qū)域分布

（2）生豬出欄量區(qū)域分布

5.1.6 生豬養(yǎng)殖業(yè)競爭現(xiàn)狀

5.2 肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.2.1 肉牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況

5.2.2 肉牛存欄量變化情況

5.2.3 肉牛出欄量變化情況

5.2.4 肉牛養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

5.2.5 肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖現(xiàn)狀

5.2.6 肉牛養(yǎng)殖業(yè)競爭現(xiàn)狀

5.3 奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.3.1 奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況

5.3.2 奶牛養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

5.3.3 乳企牧場和奶源情況

5.3.4 奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

5.4 禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.4.1 禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況

（1）養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展特點

（2）禽產品種類

5.4.2 肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）肉雞行業(yè)基本情況分析

（2）白羽肉雞養(yǎng)殖情況分析

（3）黃羽肉雞養(yǎng)殖情況分析

（4）肉雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

5.4.3 蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）蛋種雞產業(yè)發(fā)展特點

（2）商品代蛋雞市場發(fā)展情況

（3）蛋雞養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

（4）蛋雞養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

5.4.4 肉鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）肉鴨存欄與出欄量變化

（2）肉鴨養(yǎng)殖業(yè)區(qū)域分布

（3）肉鴨養(yǎng)殖規(guī)?；F(xiàn)狀

（4）肉鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

5.4.5 其它禽類養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀

（1）蛋鴨養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（2）肉鵝養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

5.4.6 禽類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢

（1）科學技術革新

（2）產品質量提升

（3）建立標準化養(yǎng)殖體系

5.5 其它畜類養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

5.5.1 養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.5.2 養(yǎng)兔業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

第六章 中國畜禽養(yǎng)殖模式發(fā)展趨勢分析

6.1 中國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；厔?/span>

6.1.1 農戶散養(yǎng)模式的缺點

6.1.2 畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖優(yōu)勢

6.1.3 畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖場標準

6.1.4 畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖核心競爭力

6.2 中國畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化趨勢

6.2.1 畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化的含義

6.2.2 我國畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化現(xiàn)狀

6.2.3 我國畜禽養(yǎng)殖專業(yè)化路徑

6.3 中國畜禽養(yǎng)殖產業(yè)化趨勢

6.3.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)產業(yè)化的含義

6.3.2 我國畜禽養(yǎng)殖產業(yè)化問題

6.3.3 我國畜禽養(yǎng)殖產業(yè)化對策

6.4 中國畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；l(fā)展前景

第七章 中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)商業(yè)模式分析

7.1 生豬養(yǎng)殖商業(yè)模式分析

7.1.1 生豬規(guī)模養(yǎng)殖模式分析

（1）獨立養(yǎng)殖模式

（2）“公司+農戶”模式

（3）“公司+小區(qū)+農戶”模式

（4）“公司+基地+農戶”模式

（5）“公司+基地+合作社+農戶”模式

7.1.2 生豬養(yǎng)殖企業(yè)典型商業(yè)模式分析

（1）廣東溫氏模式

（2）河南牧原模式

7.2 禽類養(yǎng)殖商業(yè)模式分析

7.2.1 禽類規(guī)模養(yǎng)殖模式分析

（1）龍頭合同制養(yǎng)殖模式

（2）“公司+農戶”模式

（3）“公司+基地+農戶”模式

（4）“公司+園區(qū)+農戶”模式

（5）“公司+合作社+農戶”模式

（6）綜合型養(yǎng)殖模式

7.2.2 禽類養(yǎng)殖企業(yè)典型商業(yè)模式分析

（1）“華英”模式

（2）“圣迪樂”模式

（3）溫氏封閉式委托養(yǎng)殖模式

（4）“天谷農牧”模式

7.3 牛業(yè)養(yǎng)殖商業(yè)模式分析

7.3.1 牛業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖模式分析

（1）乳企自建牧場模式

（2）“公司+農戶”模式

（3）“公司+小區(qū)+農戶”模式

（4）“公司+基地+農戶”模式

（5）“公司+基地+協(xié)會+農戶”模式

（6）“公司+基地+小區(qū)+農戶”模式

（7）“公司+合作社+農戶”模式

（8）“公司+托牛所+農戶”模式

7.3.2 牛業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)典型商業(yè)模式分析

（1）伊利奶牛養(yǎng)殖模式

（2）“康美”肉牛養(yǎng)殖模式

7.4 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)產業(yè)鏈整合分析

7.4.1 畜牧業(yè)產業(yè)構成

7.4.2 畜禽養(yǎng)殖產業(yè)鏈整合分析

（1）畜禽養(yǎng)殖產業(yè)鏈整合方式

（2）畜禽養(yǎng)殖產業(yè)鏈整合影響

7.4.3 畜禽養(yǎng)殖產業(yè)鏈整合案例

（1）公司發(fā)展簡介

（2）公司產業(yè)鏈的形成

（3）公司產業(yè)鏈構造過程

（4）公司構建產業(yè)鏈實施的策略

7.5 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)商業(yè)模式構建

7.5.1 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營關鍵因素

7.5.2 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)商業(yè)模式構建

（1）利潤模式

（2）產品模式

（3）人力資源模式

（4）公司治理模式

（5）管控模式

（6）資本模式

（7）擴張模式

7.5.3 畜禽養(yǎng)殖企業(yè)商業(yè)?？偨Y

第八章 中國畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式與對策

8.1 生態(tài)養(yǎng)殖含義與特征

8.1.1 生態(tài)養(yǎng)殖模式的含義

8.1.2 生態(tài)養(yǎng)殖模式的特征

8.1.3 發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)意義

8.2 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式分析

8.2.1 散養(yǎng)、放養(yǎng)與種養(yǎng)結合模式

（1）主要特征分析

（2）應用實踐分析

8.2.2 立體養(yǎng)殖模式

（1）主要特征分析

（2）應用實踐分析

8.2.3 以沼氣為紐帶的種養(yǎng)模式

（1）主要特征分析

（2）應用實踐分析

8.2.4 以微生物、蠅蛆和蚯蚓為核心的種養(yǎng)模式

（1）主要特征分析

（2）應用實踐分析

8.3 典型的禽畜生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.3.1 初級模式及特點

8.3.2 中級模式及特點

8.3.3 高級模式及特點

8.4 不同畜禽生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.4.1 生豬生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.4.2 肉牛生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.4.3 奶牛生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.4.4 肉/湖羊生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.4.5 禽類生態(tài)養(yǎng)殖模式

8.5 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖技術分析

8.5.1 資源化利用技術

8.5.2 畜禽糞尿處理

8.6 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖關鍵要素

8.7 畜禽生態(tài)養(yǎng)殖對策建議

第九章 中國畜禽產品供需分析及預測

9.1 豬肉供需預測分析

9.1.1 豬肉供應情況分析

9.1.2 豬肉消費情況分析

（1）豬肉總體消費情況

（2）人均豬肉消費情況

9.1.3 豬肉供需預測分析

9.2 牛肉供需預測分析

9.2.1 牛肉供應情況分析

（1）牛肉總體供應情況

（2）中檔牛肉供應情況

（3）高檔牛肉供應情況

9.2.2 牛肉消費情況分析

（1）牛肉總體消費情況

（2）人均牛肉消費情況

9.2.3 牛肉供需預測分析

（1）牛肉產量規(guī)模預測

（2）牛肉消費需求預測

9.3 羊肉供需預測分析

9.3.1 羊肉供應情況分析

9.3.2 羊肉需求情況分析

9.3.3 羊肉供需預測分析

（1）羊肉產量規(guī)模預測

（2）羊肉消費規(guī)模預測

9.4 禽肉供需預測分析

9.4.1 禽肉供應情況分析

9.4.2 禽肉需求情況分析

（1）禽肉總體消費情況

（2）人均禽肉消費情況

9.4.3 禽肉供需預測分析

（1）禽肉供應情況預測

（2）禽肉需求情況預測

9.5 禽蛋供需預測分析

9.5.1 禽蛋供應情況分析

（1）禽蛋總體供應情況

9.5.2 禽蛋消費情況分析

（1）禽蛋消費結構分析

（2）禽蛋消費數(shù)量分析

9.5.3 禽蛋供需預測分析

（1）禽蛋供應規(guī)模預測

（2）禽蛋需求規(guī)模預測

第十章 中國領先畜禽養(yǎng)殖企業(yè)經(jīng)營分析

10.1 中國畜禽養(yǎng)殖行業(yè)企業(yè)概況

10.2 中國畜牧養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)個案經(jīng)營情況分析

10.2.1 新希望六和股份有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.2 溫氏食品集團股份有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.3 牧原食品股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.4 河南華英農業(yè)發(fā)展股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.5 羅牛山股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.6 廣東長江食品集團有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.7 湖南新五豐股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.8 江西正邦科技股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.9 山東益生種畜禽股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

10.2.10 山東民和牧業(yè)股份有限公司

（1）公司發(fā)展簡介

（2）企業(yè)經(jīng)營狀況分析

（3）企業(yè)業(yè)務結構分析

（4）企業(yè)銷售網(wǎng)絡分析

（5）企業(yè)經(jīng)營狀況優(yōu)劣勢分析

（6）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第十一章 中國畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢及前景分析

11.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢分析

11.1.1 畜禽產品生產規(guī)模趨勢

11.1.2 經(jīng)營方式變化

11.2 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展前景

11.2.1 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的機遇

（1）散戶退出激勵畜禽規(guī)模養(yǎng)殖

（2）政策激勵

11.2.2 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖的挑戰(zhàn)

（1）資金阻礙

（2）體制滯后

11.2.3 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)前景

11.3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資特性分析

11.3.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)的周期性

11.3.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)進入壁壘

（1）技術壁壘

（2）飼養(yǎng)環(huán)境壁壘

（3）資金壁壘

（4）人才壁壘

11.3.3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資風險

（1）疫情及自然災害風險

（2）市場風險

（3）產業(yè)政策風險

（4）國家稅收政策風險

（5）其它風險

11.4 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資機會與建議

11.4.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資擴張

11.4.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資機會

11.4.3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)投資建議

11.5 畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資現(xiàn)狀分析

11.5.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資現(xiàn)狀

（1）畜禽養(yǎng)殖業(yè)資金需求分析

（2）畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資困難及原因

11.5.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)融資模式

（1）自我積累

（2）股權私募投資

（3）擔保貸款

（4）民間信貸

（5）農民公司+政策貸款

（6）企業(yè)內部融資

（7）外行投資+內行租賃

11.5.3 畜禽養(yǎng)殖業(yè)金融創(chuàng)新

（1）建立畜牧業(yè)貸款中心

（2）創(chuàng)立畜牧業(yè)擔保公司

（3）創(chuàng)新畜牧業(yè)貸款發(fā)放模式

（4）建立畜牧業(yè)貸款管理制度

圖表目錄

圖表：畜禽養(yǎng)殖產品分類

圖表：畜禽養(yǎng)殖行業(yè)相關現(xiàn)行國家標準匯總

圖表：截至2020年畜禽養(yǎng)殖行業(yè)主要法律和法規(guī)匯總

圖表：畜禽養(yǎng)殖業(yè)主要主管部門及職責