星級酒店行業(yè)受國內(nèi)疫情散點(diǎn)擴(kuò)散影響，暑期市場再次按下暫停鍵，直接導(dǎo)致商旅出行、家庭度假及會議大范圍取消，整個(gè)行業(yè)都是在焦慮與觀望中加速恢復(fù)，尋求市場體驗(yàn)、產(chǎn)品服務(wù)、營銷運(yùn)營等差異化創(chuàng)新突破就成為了行業(yè)正在探索的重點(diǎn)。
疫情下，星級酒店發(fā)展前景如何？酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會及會議等設(shè)施。根據(jù)《中華人民共和國星級酒店評定標(biāo)準(zhǔn)》將酒店按等級標(biāo)準(zhǔn)是以星級劃分，分為一星級到五星級5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅游飯店的檔次越高。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年星級酒店行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》顯示：
酒店發(fā)展環(huán)境分析
酒店產(chǎn)業(yè)鏈上游行業(yè)主要包括食品制造行業(yè)、OTA、裝修設(shè)計(jì)行業(yè)、建筑施工行業(yè)、計(jì)算機(jī)服務(wù)和軟件業(yè)、第三方支付、家具生產(chǎn)行業(yè)等;行業(yè)下游則包括旅游消費(fèi)者、商務(wù)或公務(wù)消費(fèi)者、個(gè)人事務(wù)消費(fèi)者以及結(jié)婚探親祝壽消費(fèi)者等終端消費(fèi)者。
目前，國家已先后出臺了《關(guān)于加快住宿業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的指導(dǎo)意見》、《關(guān)于促進(jìn)全域旅游發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《關(guān)于完善促進(jìn)消費(fèi)體制機(jī)制進(jìn)一步激發(fā)居民消費(fèi)潛力的若干意見》等一系列直接或間接鼓勵(lì)酒店行業(yè)發(fā)展的政策。國家出臺的各項(xiàng)相關(guān)政策積極鼓勵(lì)、支持和指導(dǎo)我國酒店行業(yè)轉(zhuǎn)型升級、面向大眾消費(fèi)、提升服務(wù)、差異化和特色化競爭等，從中長期看，將極大地鼓勵(lì)和支持我國酒店行業(yè)快速發(fā)展。
酒店業(yè)發(fā)展與旅游業(yè)相輔相成，旅游業(yè)推動酒店業(yè)高速發(fā)展。從市場格局來說政務(wù)市場極大壓縮，商務(wù)市場無明顯變化，生活方式酒店和其他類型的消費(fèi)不斷涌現(xiàn)。新增的這類消費(fèi)人群開始注重旅游的體驗(yàn)，對吃、住和深度游的要求明顯上升。
2020年初新冠疫情突如其來，受疫情影響，全國餐飲酒店行業(yè)受重挫。根據(jù)文化和旅游部數(shù)據(jù)顯示，截至2021年末，全國星級飯店統(tǒng)計(jì)管理系統(tǒng)中共有星級酒店6801家，其中一星級10家，二星級705家，三星級3196家，四星級2132家，五星級758家。2021年酒店整體出租率在42.84%，同比2020年增長約4個(gè)百分點(diǎn)，距離2019年的55%出租率水平還存在較大差距。
2021年，星級酒店行業(yè)受國內(nèi)疫情散點(diǎn)擴(kuò)散影響，暑期市場再次按下暫停鍵，直接導(dǎo)致商旅出行、家庭度假及會議大范圍取消，整個(gè)行業(yè)都是在焦慮與觀望中加速恢復(fù)，尋求市場體驗(yàn)、產(chǎn)品服務(wù)、營銷運(yùn)營等差異化創(chuàng)新突破就成為了行業(yè)正在探索的重點(diǎn)。
想了解更多關(guān)于星級酒店行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院出版的報(bào)告《2022-2027年星級酒店行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告》。
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2022-2027年星級酒店行業(yè)并購重組機(jī)會及投融資戰(zhàn)略研究咨詢報(bào)告
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