大豆油料擴(kuò)種成效明顯 大豆油行業(yè)深度分析2022

• 2022年10月31日 WuAoYan來(lái)源：中國(guó)新聞網(wǎng) 1166 75
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今年我國(guó)大豆油料擴(kuò)種成效明顯。啟動(dòng)國(guó)家大豆和油料產(chǎn)能提升工程，擴(kuò)大糧豆輪作規(guī)模，推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植超過(guò)1500萬(wàn)畝，大豆面積增加較多。夏收油菜籽面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”，花生、油葵等其他油料作物呈穩(wěn)產(chǎn)態(tài)勢(shì)。秋冬種進(jìn)展總體順利。冬小麥播種過(guò)八成，

大豆油料擴(kuò)種成效明顯

今年以來(lái)，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定向好，全年糧食有望再獲豐收。其中，夏糧早稻豐收到手，秋糧有望再獲豐收。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年夏糧產(chǎn)量2948億斤，比上年增加28.7億斤。早稻產(chǎn)量562.5億斤，比上年增加2.1億斤。

今年我國(guó)大豆油料擴(kuò)種成效明顯。啟動(dòng)國(guó)家大豆和油料產(chǎn)能提升工程，擴(kuò)大糧豆輪作規(guī)模，推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植超過(guò)1500萬(wàn)畝，大豆面積增加較多。夏收油菜籽面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)實(shí)現(xiàn)“三增”，花生、油葵等其他油料作物呈穩(wěn)產(chǎn)態(tài)勢(shì)。秋冬種進(jìn)展總體順利。冬小麥播種過(guò)八成，冬油菜播種過(guò)七成。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國(guó)大豆油行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

大豆油是從大豆中壓榨提取出來(lái)的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調(diào)油之一。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年我國(guó)大豆產(chǎn)量為1640萬(wàn)噸，同比下降3.7%。自1996年我國(guó)加入世界貿(mào)易組織后，我國(guó)大豆進(jìn)口量逐年增長(zhǎng)，目前我國(guó)已成為大豆世界第一大進(jìn)口國(guó)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年我國(guó)大豆進(jìn)口量為9647萬(wàn)噸，同比下降3.85%。

黑龍江省是全國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)大豆生產(chǎn)和供給基地。黑龍江省明確，集成組裝高產(chǎn)高質(zhì)高效栽培技術(shù)模式，全面挖掘大豆增產(chǎn)潛力，提高大豆品質(zhì)，確保今年全省大豆種植面積新增1000萬(wàn)畝以上，新增大豆產(chǎn)量26億斤。

大豆油行業(yè)深度分析2022

大豆是植物蛋白、食用油脂和蛋白飼料的重要來(lái)源，在中國(guó)居民飲食消費(fèi)和畜禽養(yǎng)殖中占有重要地位。油料作物則是食用油脂和飼料蛋白的重要來(lái)源。

隨著人民生活水平提高和消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)，近年來(lái)全國(guó)大豆和油料消費(fèi)呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，產(chǎn)需缺口較大。

2021年，國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)量1640萬(wàn)噸，比上年減少320萬(wàn)噸，減幅16.4%;大豆消費(fèi)量11138萬(wàn)噸，產(chǎn)需缺口接近9500萬(wàn)噸。全年大豆進(jìn)口量9652萬(wàn)噸，約占全球大豆貿(mào)易量的60%，對(duì)外依存度高達(dá)85%，且進(jìn)口來(lái)源國(guó)高度集中?！拔覈?guó)目前主要是通過(guò)自產(chǎn)1640萬(wàn)噸和進(jìn)口9652萬(wàn)噸滿足國(guó)內(nèi)需求，自給率偏低?！?/p>

油料產(chǎn)需缺口也在持續(xù)擴(kuò)大。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心市場(chǎng)與貿(mào)易研究室研究員張?chǎng)惤榻B：“我國(guó)油料種類豐富，包括油菜、花生、特色油料等草本油料和油茶、核桃等木本油料。近年來(lái)國(guó)內(nèi)油料種植面積總體相對(duì)穩(wěn)定，但消費(fèi)需求不斷增加，產(chǎn)需缺口持續(xù)擴(kuò)大，對(duì)外依存度較高。”2021年全國(guó)食用植物油進(jìn)口超1000萬(wàn)噸，對(duì)外依存度近70%。

擴(kuò)種大豆油料事關(guān)國(guó)家糧食安全。近期，從中央到地方紛紛加緊部署，確保種植面積，推動(dòng)單產(chǎn)水平提升，強(qiáng)化補(bǔ)貼等政策扶持，促進(jìn)大豆油料增產(chǎn)增收。

受制于耕地資源有限等多重因素影響，我國(guó)大豆產(chǎn)需缺口巨大，高度依賴進(jìn)口。在日趨復(fù)雜嚴(yán)峻的國(guó)際環(huán)境下，擴(kuò)種大豆油料重要性更加凸顯。今年政府工作報(bào)告強(qiáng)調(diào)，促進(jìn)大豆和油料增產(chǎn)。中央一號(hào)文件也作出一系列部署，要求大力實(shí)施大豆和油料產(chǎn)能提升工程。

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《2022年農(nóng)墾帶頭擴(kuò)種大豆油料行動(dòng)方案》，要求確保全國(guó)農(nóng)墾大豆種植面積達(dá)到1460萬(wàn)畝以上;實(shí)現(xiàn)油菜、向日葵、花生等油料作物播種面積穩(wěn)中有增，確保全國(guó)農(nóng)墾油料作物種植面積達(dá)到460萬(wàn)畝以上;推動(dòng)大豆油料單產(chǎn)水平穩(wěn)步提升，單產(chǎn)提高2%以上。

今年中央一號(hào)文件提出，在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣玉米大豆帶狀復(fù)合種植，在東北地區(qū)開(kāi)展糧豆輪作，在黑龍江省部分地下水超采區(qū)、寒地井灌稻區(qū)推進(jìn)水改旱、稻改豆試點(diǎn)，在長(zhǎng)江流域開(kāi)發(fā)冬閑田擴(kuò)種油菜。支持?jǐn)U大油茶種植面積。

眼下，相關(guān)地區(qū)已開(kāi)始落實(shí)。黑龍江省明確原則上大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼每畝高于玉米生產(chǎn)者補(bǔ)貼200元左右;吉林省建立大豆擴(kuò)種示范縣、高產(chǎn)示范縣，力爭(zhēng)大豆種植面積比去年增加80萬(wàn)畝以上;山東省德州市鼓勵(lì)推進(jìn)大豆玉米帶狀復(fù)合種植，并整合各級(jí)涉農(nóng)資金，對(duì)種植面積50畝以上的各類新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體，按每畝300元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行補(bǔ)貼。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年大豆不僅總產(chǎn)量略有下降，單產(chǎn)也在下降，每畝130公斤的產(chǎn)量比上年減少2.3公斤，下降1.8%。

“我國(guó)大豆種植區(qū)域與玉米高度重合，兩者之間存在‘爭(zhēng)地’問(wèn)題。2020年以來(lái)，我國(guó)玉米價(jià)格不斷創(chuàng)歷史新高，且玉米在產(chǎn)量和單位面積種植收益方面高于大豆，豆農(nóng)將大豆改種玉米的現(xiàn)象愈發(fā)普遍。同時(shí)，受高溫、雨水偏多等天氣因素影響以及小農(nóng)戶農(nóng)資投入和田間管理水平低，2021年我國(guó)大豆主產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)下降?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副研究員張璟表示。

油料方面，張?chǎng)愓J(rèn)為，產(chǎn)量提升緩慢原因主要有三：

一是耕地水資源約束趨緊，油料規(guī)模擴(kuò)大的難度增加。二是油料生產(chǎn)比較效益偏低，生產(chǎn)主體種植積極性不高。三是國(guó)產(chǎn)油料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較低，在生產(chǎn)效率、原料品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化程度等方面相比國(guó)外油料存在一定的劣勢(shì)。市場(chǎng)主體對(duì)國(guó)產(chǎn)油料收購(gòu)積極性較低，在一定程度上抑制了國(guó)產(chǎn)油料生產(chǎn)規(guī)模。

提高大豆油料產(chǎn)出水平，成為農(nóng)業(yè)工作重點(diǎn)。近日，國(guó)家發(fā)改委印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步做好糧食和大豆等重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)相關(guān)工作的通知》，提出下大力擴(kuò)大大豆和油料生產(chǎn)。據(jù)悉，今年開(kāi)始，國(guó)家發(fā)改委已結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)資金渠道，支持部分地區(qū)開(kāi)展大豆油料生產(chǎn)基地建設(shè)，并將會(huì)同相關(guān)部門(mén)指導(dǎo)條件基本具備的地區(qū)率先開(kāi)展鹽堿地等后備資源綜合利用試點(diǎn)。

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  2022-2027年中國(guó)大豆油行業(yè)市場(chǎng)深度調(diào)研及投資策略預(yù)測(cè)報(bào)告

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