中高檔啤酒有較大的提升空間 廣東啤酒市場(chǎng)前景分析

• 2021年8月30日 ZhouXun來(lái)源：中研網(wǎng)整理 771 46
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我國(guó)是啤酒生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，生產(chǎn)方面，我國(guó)啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術(shù)研發(fā)，朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面，啤酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化、消費(fèi)升級(jí)、單價(jià)提升一直是我國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅(qū)動(dòng)力。

啤酒是人類最古老的，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。

啤酒應(yīng)該說(shuō)是中國(guó)國(guó)民消費(fèi)中必不可少的一個(gè)產(chǎn)業(yè)，屬于快速消費(fèi)品，啤酒并非生活必需品，啤酒的銷量代表了一個(gè)社會(huì)的進(jìn)步(或發(fā)展)程度，也就是說(shuō)，人們有余錢了，也有休閑的想法了，啤酒的銷量才會(huì)大起來(lái)，換句話說(shuō)，當(dāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)不景氣，人們手里的錢只可能流向那些生活必需品，而在啤酒的消費(fèi)方面會(huì)大幅降低甚至不去消費(fèi)。所以啤酒在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位不會(huì)很重要。根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年廣東啤酒市場(chǎng)前景規(guī)劃及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

廣東啤酒市場(chǎng)前景分析

我國(guó)是啤酒生產(chǎn)大國(guó)和消費(fèi)大國(guó)，生產(chǎn)方面，我國(guó)啤酒制造已處于成熟期，逐步加大技術(shù)研發(fā)，朝著中高端啤酒方向發(fā)展。需求方面，啤酒行業(yè)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化、消費(fèi)升級(jí)、單價(jià)提升一直是我國(guó)啤酒行業(yè)發(fā)展需求端的主要驅(qū)動(dòng)力。

之前幾年，中國(guó)啤酒行業(yè)不停地在上演著"大魚吃小魚"的游戲。而隨著華潤(rùn)雪花、青島啤酒、百威英博等中外行業(yè)巨頭的跑馬圈地，一大批中小啤酒生產(chǎn)企業(yè)逐漸銷聲匿跡。

對(duì)于擁有巨大產(chǎn)能的啤酒業(yè)而言，做到增速換擋不失速，除了加快產(chǎn)品升級(jí)還需抓好市場(chǎng)營(yíng)銷。在線下渠道方面，啤酒企業(yè)全面提升市場(chǎng)覆蓋率，積極拓展廣大農(nóng)村市場(chǎng)，努力打通啤酒銷售的"最后一公里"。在線上渠道方面，啤酒巨頭則普遍在天貓、京東、1號(hào)店等開(kāi)設(shè)旗艦店，通過(guò)電商實(shí)現(xiàn)消費(fèi)便利化。

2019年6月，中國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)產(chǎn)量440.1萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)4.5%。2019年1-6月，中國(guó)規(guī)模以上啤酒企業(yè)累計(jì)產(chǎn)量1948.8萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.8%。

啤酒行業(yè)產(chǎn)銷處于高位，甚至很多時(shí)候可以把產(chǎn)量等同于銷售量，根據(jù)調(diào)研，2019年2季度，啤酒銷售量約為1087.8萬(wàn)千升，累計(jì)銷售量達(dá)到1907.4萬(wàn)千升。

啤酒是人類最古老的酒精飲料，也是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。北依南嶺，南瀕熱帶海洋的廣東地處熱帶和亞熱帶，長(zhǎng)夏無(wú)冬的季節(jié)性優(yōu)勢(shì)讓廣東成為啤酒產(chǎn)銷大省，更是誕生了以珠江啤酒為代表的啤酒企業(yè)。

在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代，珠江啤酒以大數(shù)據(jù)不斷賦能智慧營(yíng)銷，把線上消費(fèi)端數(shù)據(jù)和線下生產(chǎn)端數(shù)據(jù)打通，并運(yùn)用消費(fèi)端的大數(shù)據(jù)逆向優(yōu)化生產(chǎn)端的產(chǎn)品制造，對(duì)小批量、多批次的市場(chǎng)需求實(shí)時(shí)響應(yīng)，實(shí)現(xiàn)定制化制造與柔性生產(chǎn)，為制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供新路徑。

隨著我國(guó)已轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段，中國(guó)啤酒行業(yè)也進(jìn)入了量平、質(zhì)升的深度調(diào)整期，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是這幾年量趨于平穩(wěn)發(fā)展，但是啤酒行業(yè)的發(fā)展質(zhì)量明顯提升。在構(gòu)建以國(guó)內(nèi)大循環(huán)為主體、國(guó)內(nèi)國(guó)際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局引領(lǐng)下，中國(guó)啤酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展迎來(lái)新機(jī)遇。

中國(guó)啤酒行業(yè)目前已跨入成熟發(fā)展期，格局基本穩(wěn)固，競(jìng)爭(zhēng)程度較為激烈。作為舶來(lái)消費(fèi)品，啤酒行業(yè)在中國(guó)的市場(chǎng)認(rèn)可度逐步提升。隨著大眾消費(fèi)能力的增強(qiáng)，以及啤酒消費(fèi)者的消費(fèi)觀念從“拼量”向享受高品質(zhì)啤酒轉(zhuǎn)變，在未來(lái)中高檔啤酒的市場(chǎng)仍有較大的提升空間。

更多行業(yè)研究分析，可以點(diǎn)擊購(gòu)買中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年廣東啤酒市場(chǎng)前景規(guī)劃及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2021-2026年廣東啤酒市場(chǎng)前景規(guī)劃及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)報(bào)告

  啤酒是人類最古老的，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱其為“啤酒”，沿用至今。啤酒應(yīng)該說(shuō)是中國(guó)國(guó)民消...

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