時(shí)尚制造業(yè)全球污染第二強(qiáng) “過度消費(fèi)文化”其實(shí)才是快時(shí)尚真正的“原罪”

• 2018年9月27日 YaoEnHua來源：文匯報(bào) 261 9
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  2018-2024年專項(xiàng)化學(xué)用品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告

  在一個(gè)供大于求的需求經(jīng)濟(jì)時(shí)代，企業(yè)成功的關(guān)鍵就在于，是否能夠在需求尚未形成之時(shí)就牢牢地鎖定并捕捉到它。那些成功的公司往往都會(huì)傾盡畢生的精力及資源搜尋產(chǎn)業(yè)的當(dāng)前需求、潛在需求以及新的...

剛剛結(jié)束的倫敦時(shí)裝周，因?yàn)槿娼故褂闷げ荩蔀槿蚴讉€(gè)棄用動(dòng)物皮草的知名時(shí)裝周。英國(guó)時(shí)裝協(xié)會(huì)發(fā)布的聲明說：“作為英國(guó)時(shí)尚界的代表，英國(guó)時(shí)裝協(xié)會(huì)支持設(shè)計(jì)師創(chuàng)造力的同時(shí)，鼓勵(lì)他們?cè)谔暨x材料和供應(yīng)鏈時(shí)做出道德的選擇。”

剛剛結(jié)束的倫敦時(shí)裝周，因?yàn)槿娼故褂闷げ?，成為全球首個(gè)棄用動(dòng)物皮草的知名時(shí)裝周。英國(guó)時(shí)裝協(xié)會(huì)發(fā)布的聲明說：“作為英國(guó)時(shí)尚界的代表，英國(guó)時(shí)裝協(xié)會(huì)支持設(shè)計(jì)師創(chuàng)造力的同時(shí)，鼓勵(lì)他們?cè)谔暨x材料和供應(yīng)鏈時(shí)做出道德的選擇。”

據(jù)悉，英國(guó)時(shí)裝協(xié)會(huì)每年都會(huì)針對(duì)品牌設(shè)計(jì)師是否計(jì)劃在時(shí)裝周內(nèi)使用皮草制品進(jìn)行問卷調(diào)查。2016年，反饋不使用皮草的設(shè)計(jì)師僅有25位。而到了今年，這個(gè)數(shù)字達(dá)到了250位——這為倫敦時(shí)裝周最終決定棄用皮草奠定了基礎(chǔ)。

正如聲明中所說，時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的“道德選擇”已日漸成為熱門話題。高能耗、勞動(dòng)密集、高污染，已經(jīng)成為時(shí)尚業(yè)被詬病的幾大“原罪”。也正因?yàn)槿绱?，時(shí)尚產(chǎn)業(yè)正掀起一股環(huán)保風(fēng)潮。根據(jù)全球時(shí)尚協(xié)會(huì)(Global Fashion Agenda)的研究統(tǒng)計(jì)，2017年里，全球有75%的時(shí)尚公司設(shè)法提高他們對(duì)環(huán)境和社會(huì)的貢獻(xiàn)，行業(yè)的各個(gè)部門正在以不同速度推進(jìn)相關(guān)措施。不過，報(bào)告補(bǔ)充說，這些措施能否成功，還取決于監(jiān)管機(jī)構(gòu)、消費(fèi)者和其他利益相關(guān)方組成的系統(tǒng)。

巨大的碳排放，時(shí)尚制造業(yè)全球污染第二強(qiáng)，僅次于石油行業(yè)?

近期，一則博柏利(Burberry)過去五年燒掉價(jià)值1.1億英鎊商品的新聞讓該品牌站上了風(fēng)口浪尖。根據(jù)博柏利發(fā)布的年度報(bào)告顯示，過去的12個(gè)月里，他們摧毀了價(jià)值2860萬英鎊(約合人民幣2.5億元)未售出的全新服飾和香水，相當(dāng)于8.1萬件博柏利格紋圍巾或兩萬件經(jīng)典風(fēng)衣。

據(jù)英國(guó)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道，一線服裝品牌銷毀“大量”庫(kù)存是一個(gè)“廣泛?jiǎn)栴}，絕對(duì)不是博柏利獨(dú)有的”。有業(yè)內(nèi)人士解釋說：“通常奢侈品公司很重視自家品牌的‘高檔獨(dú)特性’——知識(shí)產(chǎn)權(quán)和品牌資產(chǎn)——因?yàn)檫@能維護(hù)他們的商業(yè)利益?！?/p>

旗下?lián)碛邪芬淄呛图o(jì)梵希等50多個(gè)精品品牌的法國(guó)奢侈品巨頭LVMH集團(tuán)在最新的年度報(bào)告中表示：“只要產(chǎn)品過時(shí) (面臨換季)或缺乏銷售前景，就得準(zhǔn)備削減庫(kù)存?！?/p>

“對(duì)于大品牌來說，新品和過季商品如果非常類似但兩者擁有巨大價(jià)差，對(duì)品牌價(jià)值絕對(duì)是非常不利的，”有設(shè)計(jì)師對(duì)《獨(dú)立報(bào)》說。

銷毀全新存貨是時(shí)尚行業(yè)里常見行為，運(yùn)動(dòng)和快時(shí)尚品牌也如此。

快時(shí)尚品牌H&M也被爆出運(yùn)送超過15噸的庫(kù)存到瑞典某發(fā)電廠，代替燃煤供電。H&M稱這些衣物沒有達(dá)到安全測(cè)試，一部分霉菌侵染，另一部分含過高鉛含量，同時(shí)表示未出售衣物未來都會(huì)捐贈(zèng)出去。而這僅僅是H&M龐大庫(kù)存的 “冰山一角”。今年3月，《紐約時(shí)報(bào)》就透露，H&M正在為價(jià)值43億美元的未售存貨而苦苦掙扎。

僅僅在美國(guó)，每年就有1050萬件衣服進(jìn)入垃圾填埋場(chǎng)，即使是天然的纖維都并不那么容易被降解。

圖中的圍巾的面料，則是利用廢棄的橙子皮制成

而銷毀庫(kù)存，只是時(shí)尚業(yè)污染環(huán)境的“一小步”。時(shí)尚與環(huán)保似乎從來都是兩件相生相克的事：我們每天穿的牛仔褲，它的生產(chǎn)過程不僅污染大氣和水源，而且也可能對(duì)工人的身體產(chǎn)生極大傷害;快消品牌產(chǎn)品很高的淘汰率使得每年有15%的紡織物料被浪費(fèi)……為了追求利益最大化的無端消耗是難以估計(jì)的，但這似乎已經(jīng)成為一種產(chǎn)業(yè)的通病。

曾有人說，每一件衣服被生產(chǎn)出來，這個(gè)星球都要輕輕地顫動(dòng)一下。時(shí)裝是一個(gè)復(fù)雜的運(yùn)行體系，涉及長(zhǎng)期和多樣化的生產(chǎn)供應(yīng)鏈，原材料，紡織品制造，服裝制造，運(yùn)輸，零售，使用和最終處理。幾年前，就有研究人士斷言，時(shí)尚是僅次于石油行業(yè)的世界第二大污染源。

不過，這樣的結(jié)論并沒有被真正證實(shí)。這是因?yàn)?，時(shí)尚產(chǎn)業(yè)涉及方方面面，對(duì)其對(duì)環(huán)境的影響的評(píng)估不僅要考慮明顯的污染物——比如棉花種植中使用的農(nóng)藥，制造過程中使用的有毒染料和廢棄衣物產(chǎn)生的大量垃圾——而且還要考慮提取、耕作、收獲，以及加工、制造和運(yùn)輸中使用的大量自然資源。因此，確定時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的碳排放是一項(xiàng)艱巨的挑戰(zhàn)。但可以肯定的是，時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的碳排放是巨大的。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，每生產(chǎn)一千克棉線需要兩萬升水，而這些棉線只能夠生產(chǎn)一件 T恤加一條牛仔褲。與此同時(shí)，從原材料到成衣，會(huì)用到8000多種化學(xué)用品。事實(shí)上，任何一件衣服，從它還是莊稼地里的棉花、亞麻開始，就會(huì)消耗無數(shù)資源。它要經(jīng)過漂白、染色的工藝才能變成紗線、面料，經(jīng)歷成衣制作、物流和使用后，最終被焚燒、降解，每個(gè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)都有碳排放發(fā)生，就更不用說那些在加工生產(chǎn)中會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重污染的皮革業(yè)和其他服飾類產(chǎn)品了。

別小瞧了衣服的碳排放量，以棉花為例，棉花是世界上最常用的天然纖維，占我們服裝的近40%。服裝業(yè)長(zhǎng)期將棉織品塑造出清潔、健康、環(huán)保的形象。但事實(shí)是，棉花是一種及其消耗水資源的植物。同時(shí)，它也是世界上化學(xué)依賴性最強(qiáng)的作物之一。 雖然世界上只有2.4%的農(nóng)田種植了棉花，但它消耗了10%的農(nóng)業(yè)化學(xué)品和25%的殺蟲劑。

而棉織品的替代者——合成的人造纖維雖然不是水密集型的，但往往存在制造污染和可持續(xù)性的問題。在人造紡織品中，織物的制造和染色都是化學(xué)密集型的。

有機(jī)棉是一種更具可持續(xù)性的替代品，但與傳統(tǒng)棉花相比，其生長(zhǎng)成本相當(dāng)高。因此，今天它只占全球棉花種植面積的1%左右。在品牌店內(nèi)，一件有機(jī)棉制作的背心就能賣到108美金的高價(jià)。即使人們可以接受這樣高昂的價(jià)格，有機(jī)棉也并非沒有缺點(diǎn)。種植有機(jī)棉仍然需要大量的水，用它制成的衣服仍然需要用化學(xué)品染色并運(yùn)往全球，這就意味著大量的碳排放。

除去種植、染色等各個(gè)環(huán)節(jié)，一件衣服從生產(chǎn)廠家到運(yùn)輸至消費(fèi)者手中，就意味著大量的資源消耗。

美國(guó)人每年購(gòu)買220億件新衣物，其中只有2%的衣服是在國(guó)內(nèi)制造的。總共有大約90%的服裝每年都通過集裝箱運(yùn)輸。全球化意味著一件襯衫很可能穿越了大半個(gè)地球才來到消費(fèi)者手上。運(yùn)輸這些衣物的集裝箱船、汽車甚至飛機(jī)，都消耗大量的燃料。而被購(gòu)買后，衣服會(huì)繼續(xù)影響環(huán)境;洗滌和最后的垃圾處理可能會(huì)對(duì)地球造成更大的傷害。

為了避免被貼上 “污染環(huán)境”的標(biāo)簽，主打環(huán)保是品牌營(yíng)銷慣用的招數(shù)?

在講究 “可持續(xù)發(fā)展”的今天，時(shí)尚產(chǎn)業(yè)的“道德選擇”已日漸成為熱門話題。品牌為了避免被貼上“污染環(huán)境”的標(biāo)簽，紛紛推出了環(huán)保措施。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年里，全球有75%的時(shí)尚公司設(shè)法提高他們對(duì)環(huán)境和社會(huì)的貢獻(xiàn)，行業(yè)的各個(gè)部門正在以不同速度推進(jìn)相關(guān)措施。而在這場(chǎng) “銷毀風(fēng)波”之后，博柏利表示，將不再焚燒積壓庫(kù)存。與此同時(shí)，他們還將追隨范思哲、古馳等品牌的步伐，不再使用兔毛、狐貍毛、貂皮和浣熊皮等動(dòng)物皮草。

這正是不少時(shí)尚品牌向 “環(huán)?；鞭D(zhuǎn)型的一個(gè)縮影：在面料上做文章。而不管它們的衣服設(shè)計(jì)成什么樣子，品牌強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)都變成了耐穿、耐洗、或者易降解。棄用皮草就是其中之一。

一位模特在展示人造皮草。盡管被視為動(dòng)物皮草的替代品，這種人工織物所產(chǎn)生的環(huán)境污染依然不容小覷

不過，簡(jiǎn)單的棄用皮草就意味著這個(gè)品牌更加環(huán)保了嗎?答案依然是否定的。圍繞動(dòng)物毛皮替代品(如合成人造毛皮)對(duì)環(huán)境影響的仍然是環(huán)保人士熱議的話題之一。在上個(gè)月赫爾辛基時(shí)裝周禁止皮草的消息傳出后，未來實(shí)驗(yàn)室的高級(jí)創(chuàng)意研究員Rachael Stott就告訴英國(guó) 《衛(wèi)報(bào)》“無動(dòng)物并不會(huì)自動(dòng)意味著無罪”?！皸売闷げ荨⒄娼z等動(dòng)物面料可以產(chǎn)生低價(jià)值的合成替代品，其具有自身的環(huán)境和道德問題，”她說。“用于制造這些面料的制造工藝涉及有毒化學(xué)品，并在周圍的河流和垃圾填埋場(chǎng)造成污染?！?/p>

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