涼茶市場消費趨勢大增 2021涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢及市場消費規(guī)模預測

• 2021年8月6日 WuYaNan來源：互聯(lián)網(wǎng) 605 34
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隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)行消費市場的升級，老百姓不僅是滿足溫飽，還要吃得健康。越來越多的年輕人開始步入養(yǎng)生大軍的行列，“少喝碳酸飲料、少吃甜食”的話語也經(jīng)常能在耳邊聽到，健康飲食是當前的消費趨勢。

在食品零售額增速整體疲軟的情況下，涼茶行業(yè)仍然取得突出進步。在非碳酸飲料市場綜合占有率排名前十的有兩個涼茶品牌。其中涼茶始祖王老吉表現(xiàn)尤為突出，以40.75%的市場銷售額份額穩(wěn)居涼茶市場首位，持續(xù)領(lǐng)跑涼茶行業(yè)。未來涼茶行業(yè)發(fā)展態(tài)勢如何?

加多寶或年內(nèi)登陸港股

近日，有消息稱，加多寶集團正在進行3億美金的pre-IPO融資。集團預計最快于今年內(nèi)登陸香港資本市場，但規(guī)模和時間暫不確定。近年來，加多寶積極進行市場調(diào)整，功勛戰(zhàn)將李春林升任加多寶集團總裁，統(tǒng)管加多寶與昆侖山兩大業(yè)務(wù)線。隨著加多寶業(yè)績復蘇跡象抬頭，其遺留的商業(yè)影響力依然會為未來的發(fā)展增添砝碼。

2021涼茶行業(yè)發(fā)展趨勢及市場消費規(guī)模預測

涼茶文化的悠久歷史和廣泛的民間性、公認的有效性、嚴格的傳承性及后發(fā)效應(yīng)，使其成為世界飲料的一匹“黑馬”。涼茶產(chǎn)量超過200萬噸(含港、澳地區(qū))，銷售范圍覆蓋全國及美國、加拿大、法國、英國、意大利、德國、澳大利亞、新西蘭等近二十個國家。作為中華飲食文化的組成部分，保護和發(fā)揚涼茶文化具有一定的現(xiàn)實意義。

2007年茶飲料市場規(guī)模約266億，2016年達到1295億元，年均增長率19.23%，占飲料行業(yè)比例從2007年的15.56%到2016年的19.89%，2016年中國涼茶的市場規(guī)模為650億元左右，到2019年將達到1043億元。過去幾年，涼茶品類復合年增長率為22.7%，但是在2016-2019年復合年增長率將下降至15.4%。

近年來的氣泡飲料、低度酒飲料等品類快速崛起，分割了飲料市場和消費者，特別是袋泡茶、花茶等茶飲的火爆，也讓涼茶品類面臨更大的挑戰(zhàn)。隨著90后、00后等逐漸成為飲料市場主要消費群體，如何以創(chuàng)新抓住“Z時代”年輕人的需求，已經(jīng)是當前飲料企業(yè)所繞不開的話題。新的需求出現(xiàn)給飲料市場帶來了巨大市場紅利，同時也帶來諸多挑戰(zhàn)。

涼茶市場消費趨勢大增

隨著人們生活水平的提高和現(xiàn)行消費市場的升級，老百姓不僅是滿足溫飽，還要吃得健康。越來越多的年輕人開始步入養(yǎng)生大軍的行列，“少喝碳酸飲料、少吃甜食”的話語也經(jīng)常能在耳邊聽到，健康飲食是當前的消費趨勢。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國涼茶行業(yè)整體呈上升趨勢，2019年市場規(guī)模約達800億元以上。目前，我國涼茶行業(yè)呈現(xiàn)出二分天下的市場格局。其中，加多寶市場份額占比達到50%以上;其次是王老吉，約占市場份額的43%左右，而其他涼茶品牌市場份額僅占5%左右。

涼茶行業(yè)研究報告從多個角度，對涼茶行業(yè)的產(chǎn)品進行分類，給出不同種類、不同檔次、不同區(qū)域、不同應(yīng)用領(lǐng)域的產(chǎn)品的消費規(guī)模及占比，并深入調(diào)研各類細分產(chǎn)品的市場容量、需求特征、主要競爭廠商等，有助于客戶在整體上把握行業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及各類細分產(chǎn)品的市場需求。想了解更多涼茶行業(yè)專業(yè)分析，請點擊中研普華研究院報告《2021-2026年中國涼茶行業(yè)發(fā)展前景戰(zhàn)略及投資風險預測分析報告》。

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