蒸餾酒行業(yè)市場規(guī)模分析：未來五年我國蒸餾酒市場的規(guī)模將達萬億元級

• 郭夢 2023年8月1日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1263 82
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未來5年，國內(nèi)蒸餾酒的市場規(guī)模將達到千億元，新的蒸餾酒品牌把握這個難得的歷史機會，借助網(wǎng)絡技術，順應新消費群體特征、新生活方式和新營銷渠道變革。

進入2023年，消費恢復、投資恢復、經(jīng)濟恢復。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2022年，全國釀酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成釀酒總產(chǎn)量5427.5萬千升，同比增長0.8%。主要經(jīng)濟效益匯總的規(guī)上企業(yè)1756家，其中虧損企業(yè)356個，企業(yè)虧損面為20.3%。累計完成產(chǎn)品銷售收入9509.0億元，同比增長9.1%;累計實現(xiàn)利潤總額2491.5億元，同比增長27.4%;虧損企業(yè)累計虧損額45.4億元，同比下降7.8%。

蒸餾酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

蒸餾酒是一種酒精類飲料，由水、以藏酒為主要原材料、糖和香料等經(jīng)過精餾而制成的濃縮酒精飲料，廣泛應用于雞尾酒、黃酒、甜酒等飲品之中。蒸餾酒市場規(guī)模有不斷增大的趨勢，在目前的市場現(xiàn)況下，它的應用領域不斷擴展，以及其受消費者更加青睞的原因可能是市場的產(chǎn)品多樣性以及增加的宣傳活動，使其在當今市場的地位越來越重要。

蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產(chǎn)物的各種酒精飲料。白蘭地、威士忌、朗姆酒、伏特加、金酒、龍舌蘭和中國的白酒都屬于蒸餾酒，大多是度數(shù)較高的烈性酒。制作過程為先經(jīng)過釀造，后進行蒸餾后冷卻，最終得到高度數(shù)的酒精溶液飲品。 在全球蒸餾酒產(chǎn)業(yè)格局中，中國白酒占有重要地位，在中國白酒產(chǎn)品中，醬香型白酒憑借其香型、名聲和價值成為國內(nèi)白酒產(chǎn)品中的典范。

近幾年，國內(nèi)蒸餾酒行業(yè)市場集中度雖然呈現(xiàn)下降態(tài)勢，但是在主要產(chǎn)酒區(qū)域(包括四川、山東、江蘇、河南、安徽)呈現(xiàn)行業(yè)集中度卻高度集中，這也證實了中國蒸餾酒品牌區(qū)域性特征十分明顯，具體說，行業(yè)二線品牌和區(qū)域企業(yè)的崛起是一個重要原因，這種崛起是中國蒸餾酒行業(yè)過去5年最顯著的特征。但如果區(qū)域企業(yè)進一步增長，將會使得集中度高的區(qū)域面積進一步擴大，從而對蒸餾酒資源的全國化流動以及市場競爭的全國化產(chǎn)生越來越大的障礙。

國內(nèi)蒸餾酒市場專業(yè)化水平也逐漸提升，隨著銷售渠道的擴大，跨品牌競爭也日漸激烈，市場上保持著全球前列的品牌，以美國蒸餾酒品牌威士忌、伏特加、朗姆酒為主，居于全球市場的領軍地位，同時也有英國、意大利、波蘭、德國、丹麥等國家的甲醇類蒸餾酒在國內(nèi)開始推廣。

蒸餾酒行業(yè)市場規(guī)模分析

未來5年，國內(nèi)蒸餾酒的市場規(guī)模將達到千億元，新的蒸餾酒品牌把握這個難得的歷史機會，借助網(wǎng)絡技術，順應新消費群體特征、新生活方式和新營銷渠道變革。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國蒸餾酒行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》分析

在新一輪的發(fā)展周期中，蒸餾酒產(chǎn)業(yè)加快了對蒸餾酒的布局，拓展了新的消費領域，擴大了其品牌影響力，對整個行業(yè)的品牌結(jié)構產(chǎn)生了深遠的影響，從而促進了蒸餾酒產(chǎn)業(yè)的多元化、健康、年輕化。

經(jīng)過40多年改革開發(fā)的強勁發(fā)展，國內(nèi)居民收入不斷提高，蒸餾酒消費形態(tài)也從單純物質(zhì)的滿足上升到精神滿足。居民消費結(jié)構升級，蒸餾酒消費分化加劇。次高端蒸餾酒吸引了強社交屬性的消費群體和體現(xiàn)個人身份辨識度的中產(chǎn)階級，次高端價位連續(xù)高速增長，消費場景多元化，市場不斷發(fā)展。

蒸餾酒各細分市場領先企業(yè)排名

圖表：國內(nèi)蒸餾酒各細分市場領先企業(yè)

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

蒸餾酒領先企業(yè)的結(jié)構分析(所有制結(jié)構)

圖表：領先企業(yè)的結(jié)構分析

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院整理

如今，在蒸餾酒消費群體年輕化、個性化、消費場景多元化等趨勢背景之下，蒸餾酒品牌格局也發(fā)生了巨大變化。隨著偏好健康低度、個性時尚蒸餾酒的消費理念不斷深入人心，年輕人對新興蒸餾酒的需求正不斷增加。國內(nèi)新興蒸餾酒品牌抓住這一重要市場機遇，紛紛加速搶占蒸餾酒新消費市場，呈現(xiàn)迅猛發(fā)展態(tài)勢。

未來五年我國蒸餾酒市場的規(guī)模將達萬億元級

總體來看，未來五年我國蒸餾酒市場的規(guī)模將達萬億元級，新興蒸餾酒品牌抓住這一難得歷史機遇，在互聯(lián)網(wǎng)技術的加持下，順應新消費群體特征、新生活方式及新營銷渠道變革，在新一輪蒸餾酒行業(yè)發(fā)展周期中加速布局蒸餾酒市場，開拓蒸餾酒新消費領域，擴大品牌影響力，并深刻影響著蒸餾酒市場的品牌格局，推動我國蒸餾酒行業(yè)向著更加多元化、健康化和年輕化的方向發(fā)展。

蒸餾酒行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析蒸餾酒未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘蒸餾酒行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構、區(qū)域結(jié)構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于蒸餾酒行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國蒸餾酒行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》。

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  2023-2028年中國蒸餾酒行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告

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