2023年中國(guó)商用咖啡機(jī)行業(yè)發(fā)展前景研究及競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

• 陳觀秋 2023年9月6日 來(lái)源：AVC奧維云網(wǎng) 百度 739 44
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人們對(duì)于咖啡的態(tài)度從最初的提神需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃恍枨?，并且消費(fèi)者也逐漸習(xí)慣咖啡的味道?？Х仁袌?chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大也意味著咖啡不再是一個(gè)小眾商品，而成為了大眾的消費(fèi)需求。伴隨消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)要求的提高和精致生活理念，國(guó)內(nèi)咖啡機(jī)市場(chǎng)潛在發(fā)展空間依然很大。

中國(guó)咖啡市場(chǎng)近年來(lái)增長(zhǎng)速度很快，正逐漸從以速溶咖啡為主的市場(chǎng)轉(zhuǎn)變，現(xiàn)磨咖啡和濃縮咖啡占比不斷增加。截至2020年底，中國(guó)國(guó)內(nèi)咖啡零售店總量約11萬(wàn)家，2021年前10個(gè)月新增2.09萬(wàn)家。

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)過(guò)咖啡的比例達(dá)9成以上。而目前單杯現(xiàn)磨咖啡價(jià)格大多在20元以上，因此對(duì)于長(zhǎng)期的咖啡消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，咖啡機(jī)成為既節(jié)省成本又滿足咖啡需求的最好方法。由于中國(guó)消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)要求越來(lái)越高，其對(duì)于咖啡的態(tài)度也不斷發(fā)生改變，咖啡在中國(guó)消費(fèi)者中的不斷滲透給咖啡機(jī)企業(yè)帶來(lái)了新的商機(jī)。根據(jù)公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2022年咖啡機(jī)天貓銷(xiāo)售額連續(xù)增長(zhǎng)六個(gè)月，同比增長(zhǎng)率最高達(dá)200%以上，儼然成為“高端新剛需”小家電。后續(xù)隨著咖啡市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大和滲透，咖啡機(jī)市場(chǎng)還將進(jìn)一步擴(kuò)大。

商用咖啡機(jī)行業(yè)發(fā)展前景研究

人們對(duì)于咖啡的態(tài)度從最初的提神需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃恍枨螅⑶蚁M(fèi)者也逐漸習(xí)慣咖啡的味道。咖啡市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大也意味著咖啡不再是一個(gè)小眾商品，而成為了大眾的消費(fèi)需求。目前便利店咖啡和自助咖啡主要使用全自動(dòng)咖啡機(jī)，精品咖啡館和連鎖咖啡品牌主要使用半自動(dòng)咖啡機(jī)，家庭常用小型全自動(dòng)/半自動(dòng)高壓萃取式咖啡機(jī)、膠囊咖啡機(jī)、摩卡壺、美式滴濾咖啡機(jī)，伴隨消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)要求的提高和精致生活理念，國(guó)內(nèi)咖啡機(jī)市場(chǎng)潛在發(fā)展空間依然很大。

根據(jù)《中國(guó)現(xiàn)磨咖啡行業(yè)白皮書(shū)》顯示，我國(guó)大陸消費(fèi)者人均咖啡攝入杯數(shù)達(dá)9杯，但城際間差異顯著，其中一二線城市消費(fèi)者咖啡滲透率已達(dá)67%，已養(yǎng)成咖啡飲用習(xí)慣的消費(fèi)者攝入量超250杯/年，與日本、美國(guó)等成熟咖啡市場(chǎng)相當(dāng)。

隨著消費(fèi)者生活質(zhì)量的不斷提高，飲品也日益多樣化，咖啡日漸受到消費(fèi)者喜愛(ài)，咖啡機(jī)市場(chǎng)也隨著快速增長(zhǎng)?？Х葯C(jī)有全自動(dòng)咖啡機(jī)、半自動(dòng)咖啡機(jī)、滴濾式咖啡機(jī)、膠囊咖啡機(jī)等諸多細(xì)分市場(chǎng)。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民收入水平提高，精致生活理念使人們對(duì)咖啡的態(tài)度從提神需求逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯缃恍枨?，?guó)內(nèi)咖啡機(jī)市場(chǎng)潛在發(fā)展空間依然很大。

據(jù)美團(tuán)美食聯(lián)合咖門(mén)發(fā)布的《2022中國(guó)現(xiàn)制咖啡品類發(fā)展報(bào)告》中顯示，2021-2022年三線城市咖啡門(mén)店數(shù)量增速最快，達(dá)19%。正如報(bào)道中提到的，現(xiàn)在就連“十八線”縣城渦陽(yáng)也有了瑞幸咖啡。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年中國(guó)商用咖啡機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》分析：

當(dāng)前國(guó)內(nèi)主流咖啡機(jī)品牌包括：Delonghi/德龍，NESPRESSO/奈斯派索，Philips/飛利浦，Maxim’s de Paris，SMEG，Welhome/惠家，Petrus/柏翠，Barsetto/百勝圖，Breville/鉑富，格米萊等。

從品牌分布來(lái)看，我國(guó)咖啡機(jī)品牌以海外品牌為主。我國(guó)雖然是全球最大的咖啡機(jī)生產(chǎn)市場(chǎng)，但主要以出口為主。根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，2020年我國(guó)咖啡機(jī)進(jìn)出口總額超過(guò)20億美元，進(jìn)口額僅為不到1億美元，占比4%左右;出口額達(dá)到近20億美元，占比超95%，進(jìn)出口貿(mào)易順差達(dá)到了18億美元左右。

咖啡機(jī)不僅在國(guó)內(nèi)熱銷(xiāo)，出口也保持增長(zhǎng)。據(jù)中國(guó)機(jī)電產(chǎn)品進(jìn)出口商會(huì)的數(shù)據(jù)，2022年1~7月，中國(guó)咖啡機(jī)出口額14.44億美元，同比增長(zhǎng)16.5%;出口量5584.41萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)0.98%。從出口額看，北美洲、歐洲是主要出口市場(chǎng)，占比超六成，其他出口市場(chǎng)還有亞洲、拉丁美洲、大洋洲和非洲;產(chǎn)品層面，泵壓式咖啡機(jī)占比超五成，滴漏式咖啡機(jī)約占兩成。

商用咖啡機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析

在商用咖啡機(jī)領(lǐng)域，國(guó)內(nèi)商用咖啡機(jī)頭部企業(yè)格米萊正在持續(xù)加大中國(guó)市場(chǎng)投入;宏日科技是一家外資品牌在中國(guó)最大的滴漏式咖啡機(jī)供應(yīng)商，正在試水國(guó)內(nèi)的自有品牌;新寶股份占據(jù)了中國(guó)咖啡機(jī)出口四成份額，也在加碼中國(guó)市場(chǎng)的自主品牌業(yè)務(wù)。

現(xiàn)階段咖啡機(jī)用戶還是以咖啡發(fā)燒友和白領(lǐng)上班族為主，而精致寶媽以及Z世代有望成為新的消費(fèi)用戶群。但相對(duì)于少數(shù)咖啡發(fā)燒友，咖啡機(jī)的使用門(mén)檻并不低：就像咖啡師需要上崗培訓(xùn)一樣，制作咖啡需要進(jìn)行一段時(shí)間的學(xué)習(xí)和摸索。也因此，全自動(dòng)咖啡機(jī)更符合普通人的需求，特別是眾多的上班族，在緊張工作之外欣賞一杯現(xiàn)磨咖啡。

隨著露營(yíng)經(jīng)濟(jì)、旅行市場(chǎng)的發(fā)展和咖啡機(jī)功能的多樣化，便攜式咖啡機(jī)也不斷涌現(xiàn)。小型、便攜式咖啡機(jī)憑借其時(shí)尚的外觀設(shè)計(jì)、靈活簡(jiǎn)便的操作方式和高性價(jià)比的價(jià)格而受到消費(fèi)者歡迎。小型和便攜式咖啡機(jī)是主要針對(duì)個(gè)人消費(fèi)者而言的關(guān)鍵賣(mài)點(diǎn)。

一批新興的國(guó)產(chǎn)咖啡機(jī)品牌正在強(qiáng)勢(shì)崛起中，在這其中，咖博士咖啡機(jī)就是興起于江蘇的國(guó)產(chǎn)品牌，咖博士自成立以來(lái)，一直以“最大程度地為消費(fèi)者創(chuàng)造美好的咖啡體驗(yàn)”為使命，在咖啡機(jī)領(lǐng)域潛心探索，為眾多國(guó)內(nèi)外客戶提供完善的咖啡系統(tǒng)解決方案。

因此，個(gè)性化、智能化將成為咖啡機(jī)行業(yè)產(chǎn)品升級(jí)的主要方向。咖啡機(jī)生產(chǎn)逐漸從過(guò)去的只能萃取咖啡到目前部分品牌內(nèi)置咖啡豆研磨裝置轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)咖啡研磨、萃取和奶泡打發(fā)三合一。在這一點(diǎn)上，咖啡自由全自動(dòng)咖啡機(jī)無(wú)疑走在了時(shí)代前面。

商用咖啡機(jī)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了商用咖啡機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、商用咖啡機(jī)市場(chǎng)供需求狀況、商用咖啡機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和商用咖啡機(jī)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)商用咖啡機(jī)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。商用咖啡機(jī)行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出行業(yè)投資策略和營(yíng)銷(xiāo)策略等方面的建議。

想要了解更多商用咖啡行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年中國(guó)商用咖啡機(jī)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

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  商用咖啡機(jī)行業(yè)研究報(bào)告主要分析了商用咖啡機(jī)行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、商用咖啡機(jī)市場(chǎng)供需求狀況、商用咖啡機(jī)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和商用咖啡機(jī)主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)商用咖啡機(jī)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)...

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