企業(yè)財(cái)報(bào)分析：叮咚買菜三季度實(shí)現(xiàn)整體盈利 營(yíng)收51.4億元，環(huán)比增長(zhǎng)6.2%

• 吳澳燕 2023年11月17日 來源：北京日?qǐng)?bào) 國(guó)際商報(bào) 1159 75
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11月16日晚，叮咚買菜發(fā)布2023年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，三季度營(yíng)收51.4億元，環(huán)比增長(zhǎng)6.2%，經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流凈流入1.3億元，非通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(Non-Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下凈利潤(rùn)率達(dá)0.3%。至此，平臺(tái)已連續(xù)四個(gè)季度在上述標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)現(xiàn)盈利，并于三季度實(shí)現(xiàn)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下

11月16日晚，叮咚買菜發(fā)布2023年第三季度業(yè)績(jī)報(bào)告顯示，三季度營(yíng)收51.4億元，環(huán)比增長(zhǎng)6.2%，經(jīng)營(yíng)性現(xiàn)金流凈流入1.3億元，非通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(Non-Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下凈利潤(rùn)率達(dá)0.3%。至此，平臺(tái)已連續(xù)四個(gè)季度在上述標(biāo)準(zhǔn)下實(shí)現(xiàn)盈利，并于三季度實(shí)現(xiàn)通用會(huì)計(jì)準(zhǔn)則(Gaap)標(biāo)準(zhǔn)下的整體盈利。

商品交易方面，三季度商品交易總額56.7億元，環(huán)比增長(zhǎng)6.4%;總訂單量環(huán)比提升6%，其中用戶月均購買頻次同比、環(huán)比均提升，綠卡會(huì)員月均購買頻次達(dá)到6.9次。

財(cái)報(bào)分析稱，實(shí)現(xiàn)規(guī)模發(fā)展與盈利能力的背后，是平臺(tái)全鏈路供應(yīng)鏈能力的不斷提升。據(jù)介紹，平臺(tái)持續(xù)對(duì)城市分選中心和前置倉的倉網(wǎng)布局進(jìn)行升級(jí)，并通過優(yōu)化運(yùn)力結(jié)構(gòu)、建設(shè)智能化排班系統(tǒng)、倉內(nèi)自動(dòng)化設(shè)備普及等精細(xì)化運(yùn)營(yíng)方式，優(yōu)化履約環(huán)節(jié)效率和人力成本。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，三季度前置倉40分鐘以內(nèi)即時(shí)單占比同比提升6.8%，最短可預(yù)約時(shí)長(zhǎng)同比縮短14.3分鐘;履約費(fèi)用率達(dá)到23.3%，同比去年優(yōu)化3.5個(gè)百分點(diǎn)，倉均日均單量同比提升6.6%。

此外，平臺(tái)還自2021年起進(jìn)行商品和供應(yīng)鏈側(cè)改革，深入源頭、基于上游供應(yīng)鏈開發(fā)差異化自有商品。“目前已涵蓋預(yù)制菜、肉類、米面、豆制品四大類，形成從加工到配送的全鏈路閉環(huán)供應(yīng)鏈，以持續(xù)提升運(yùn)營(yíng)效率和盈利水平?！逼脚_(tái)方面表示。

生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出比例近三年穩(wěn)步上升。今年上半年，城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出為10594億元，生鮮電商交易額占城鎮(zhèn)居民食品消費(fèi)支出的比例達(dá)27.6%。

生鮮產(chǎn)品電子商務(wù)，簡(jiǎn)稱生鮮電商，指用電子商務(wù)的手段在互聯(lián)網(wǎng)上直接銷售生鮮類產(chǎn)品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務(wù)的發(fā)展大趨勢(shì)而發(fā)展。

生鮮電商賽道競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，拼多多、美團(tuán)、阿里等電商頭部企業(yè)旗下?lián)碛卸喽噘I菜、美團(tuán)優(yōu)選、盒馬、淘寶買菜等，巨頭的持續(xù)加碼加速了行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。

叮咚買菜在2022年四季度實(shí)現(xiàn)了全面盈利;京東、美團(tuán)等平臺(tái)旗下的生鮮電商業(yè)務(wù)也在今年春天悄然擴(kuò)張。值得注意的是，如今各大平臺(tái)的“買菜業(yè)務(wù)”擴(kuò)張已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年的“燒錢大戰(zhàn)”，行業(yè)盈利邏輯愈發(fā)明確之下，諸多新嘗試顯得更加務(wù)實(shí)。

叮咚買菜首次實(shí)現(xiàn)全面盈利，無疑為進(jìn)入下半場(chǎng)的生鮮電商行業(yè)注入了一劑“強(qiáng)心針”。生鮮電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)模式中飽受爭(zhēng)議的前置倉模式是指在城市大倉和用戶之間增加一層倉儲(chǔ)，其優(yōu)點(diǎn)在于節(jié)省時(shí)間、減少城市大倉的運(yùn)輸損耗，能夠提高配送效率，但運(yùn)營(yíng)成本、履約成本、倉儲(chǔ)壓力增加，由此大大拉低了平臺(tái)的利潤(rùn)率。

復(fù)盤叮咚買菜盈利前的一系列操作，像是“效率優(yōu)先、兼顧規(guī)模”策略下的階段性勝利。數(shù)據(jù)顯示，2022年四季度，叮咚買菜履約成本為14.94億元，同比下降了16.4%;履約費(fèi)用率從上年同期的32.6%下降至24.1%。這主要是受平均訂單價(jià)值增加和一線履行勞動(dòng)效率提高的推動(dòng)。

生鮮電商行業(yè)發(fā)展前景分析

生鮮電商已走過十多年，多家創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)和互聯(lián)網(wǎng)巨頭前赴后繼試探過不同模式。但冷鏈、運(yùn)營(yíng)成本高、損耗大、客單價(jià)低等痛點(diǎn)依舊縈繞在行業(yè)上空。當(dāng)前，生鮮電商賽道群狼環(huán)伺，以京東、天貓、拼多多為代表的平臺(tái)電商，以叮咚、每日優(yōu)鮮為代表的前置倉，以盒馬、永輝為代表的倉店一體，以多多買菜、興盛優(yōu)選等為代表的社區(qū)團(tuán)購，以及由傳統(tǒng)超市轉(zhuǎn)型而來的線上銷售等齊聚，各類模式巨頭的加碼正加速生鮮賽道競(jìng)爭(zhēng)。

隨著這幾年興趣電商的火速增長(zhǎng)，消費(fèi)升級(jí)日趨明顯，同時(shí)在宅經(jīng)濟(jì)和單身經(jīng)濟(jì)等多因素發(fā)展的推波助瀾，消費(fèi)場(chǎng)景的多元化發(fā)展，以及C端家庭消費(fèi)的爆發(fā)，多個(gè)行業(yè)都獲得高速發(fā)展，其中與生活息息相關(guān)的食品業(yè)更是增長(zhǎng)迅猛。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)2020年生鮮電商行業(yè)規(guī)模達(dá)4585億元，同比增長(zhǎng)64%。生鮮電商的快速發(fā)展，極大地便利了人民群眾日常生活，但對(duì)食品安全監(jiān)管也提出了更高要求。

今年上半年，國(guó)內(nèi)生鮮電商行業(yè)共發(fā)生3起投融資事件，融資總額約7000萬元，涉及的平臺(tái)為豬行鮮生、豬肉隆。此外，生鮮電商"獨(dú)角獸"有4家，分別是誼品生鮮、多點(diǎn)Dmall、永輝彩食鮮和本來生活，估值分別為220億元、158億元、75億元和67億元，總估值達(dá)520億元。

2023年，生鮮電商行業(yè)的滲透率預(yù)計(jì)為8.97%，同比下降12.75%。此外，今年生鮮電商行業(yè)用戶規(guī)模預(yù)計(jì)為5.13億，同比增長(zhǎng)11.52%;社區(qū)團(tuán)購用戶規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)6.78億，同比增長(zhǎng)8.3%。

受消費(fèi)者需求、技術(shù)創(chuàng)新、政策支持等多方面因素的推動(dòng)，中國(guó)生鮮電商行業(yè)快速發(fā)展，2023年生鮮電商交易規(guī)模預(yù)計(jì)可達(dá)6427.6億元，同比增長(zhǎng)14.74%。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

想要了解更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局與發(fā)展前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  隨著生鮮電商行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，大型企業(yè)間并購整合與資本運(yùn)作日趨頻繁，國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的生鮮電商企業(yè)愈來愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的分析研究，特別是對(duì)當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究，以期...

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